2908 フジッコ 有価証券報告書－第62期(令和3年4月1日－令和4年3月31日)
【表紙】
| 【提出書類】 | 有価証券報告書 |
|---|---|
| 【根拠条文】 | 金融商品取引法第24条第１項 |
| 【提出先】 | 関東財務局長 |
| 【提出日】 | 2022年６月23日 |
| 【事業年度】 | 第62期(自 2021年４月１日 至 2022年３月31日) |
| 【会社名】 | フジッコ株式会社 |
| 【英訳名】 | FUJICCO CO., LTD. |
| 【代表者の役職氏名】 | 代表取締役社長執行役員 福 井 正 一 |
| 【本店の所在の場所】 | 神戸市中央区港島中町６丁目13番地４ |
| 【電話番号】 | 078(303)5911(代表) |
| 【事務連絡者氏名】 | 上席執行役員経営企画本部長 尾 西 輝 昭 |
| 【最寄りの連絡場所】 | 神戸市中央区港島中町６丁目13番地４ |
| 【電話番号】 | 078(303)5251 |
| 【事務連絡者氏名】 | 経理部長 倉 谷 光 彦 |
| 【縦覧に供する場所】 | 株式会社東京証券取引所 (東京都中央区日本橋兜町２番１号) |
第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】
(1）連結経営指標等
| 回次 | 第58期 | 第59期 | 第60期 | 第61期 | 第62期 | |
| 決算年月 | 2018年３月 | 2019年３月 | 2020年３月 | 2021年３月 | 2022年３月 | |
| 売上高 | (百万円) | 62,917 | 64,145 | 66,171 | 64,204 | 55,074 |
| 経常利益 | (百万円) | 5,728 | 5,546 | 4,838 | 4,711 | 3,506 |
| 親会社株主に帰属する 当期純利益 | (百万円) | 4,023 | 4,189 | 3,100 | 3,405 | 2,115 |
| 包括利益 | (百万円) | 5,069 | 3,035 | 2,572 | 3,749 | 1,586 |
| 純資産額 | (百万円) | 64,972 | 66,938 | 68,376 | 70,905 | 69,634 |
| 総資産額 | (百万円) | 78,327 | 79,984 | 81,068 | 85,209 | 80,136 |
| １株当たり純資産額 | (円) | 2,170.35 | 2,234.84 | 2,282.90 | 2,366.94 | 2,389.39 |
| １株当たり当期純利益 | (円) | 134.57 | 140.02 | 103.58 | 113.70 | 71.03 |
| 潜在株式調整後 １株当たり当期純利益 | (円) | 134.42 | 139.89 | 103.53 | － | － |
| 自己資本比率 | (％) | 82.9 | 83.6 | 84.3 | 83.2 | 86.9 |
| 自己資本利益率 | (％) | 6.4 | 6.4 | 4.6 | 4.9 | 3.0 |
| 株価収益率 | (倍) | 17.8 | 15.4 | 18.8 | 17.2 | 27.2 |
| 営業活動による キャッシュ・フロー | (百万円) | 4,525 | 6,018 | 5,427 | 6,105 | 5,101 |
| 投資活動による キャッシュ・フロー | (百万円) | △6,216 | △2,552 | △4,419 | △5,604 | △3,330 |
| 財務活動による キャッシュ・フロー | (百万円) | △1,076 | △1,110 | △1,625 | △1,233 | △2,867 |
| 現金及び現金同等物 の期末残高 | (百万円) | 12,867 | 15,224 | 14,605 | 13,874 | 12,778 |
| 従業員数 | (名) | 1,066 | 1,099 | 1,176 | 1,206 | 1,187 |
| (ほか、平均臨時雇用者数) | （1,168） | （1,220） | （1,699） | （1,510） | （1,384） | |
（注）１ １株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通株式の数及び１株当たり当期純利益の算定上の基礎となる普通株式の期中平均株式数については「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）導入において設定した株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）」が保有する当社株式を控除対象の自己株式に含めて算定しております。また、第58期から第60期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益の算定上の基礎となる普通株式の期中平均株式数については「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）導入において設定した株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）」が保有する当社株式を控除対象の自己株式に含めて算定しております。
２ 第61期及び第62期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
３ 「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号2018年２月16日）等を第59期の期首から適用しており、第58期の連結会計年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。
４ 「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を当連結会計年度の期首から適用しており、当連結会計年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。
(2）提出会社の経営指標等
| 回次 | 第58期 | 第59期 | 第60期 | 第61期 | 第62期 | |
| 決算年月 | 2018年３月 | 2019年３月 | 2020年３月 | 2021年３月 | 2022年３月 | |
| 売上高 | (百万円) | 62,339 | 63,637 | 64,226 | 62,217 | 53,260 |
| 経常利益 | (百万円) | 5,641 | 5,537 | 5,042 | 4,807 | 3,463 |
| 当期純利益 | (百万円) | 3,968 | 4,612 | 3,295 | 3,636 | 2,113 |
| 資本金 | (百万円) | 6,566 | 6,566 | 6,566 | 6,566 | 6,566 |
| 発行済株式総数 | (千株) | 34,991 | 34,991 | 34,991 | 34,991 | 30,050 |
| 純資産額 | (百万円) | 64,282 | 66,671 | 68,284 | 71,020 | 69,719 |
| 総資産額 | (百万円) | 77,303 | 79,382 | 80,361 | 84,704 | 80,493 |
| １株当たり純資産額 | (円) | 2,147.30 | 2,225.91 | 2,279.82 | 2,370.80 | 2,392.29 |
| １株当たり配当額 | (円) | 36.00 | 38.00 | 40.00 | 41.00 | 45.00 |
| (内１株当たり中間配当額) | （18.00） | （19.00） | （19.00） | （20.00） | （22.00） | |
| １株当たり当期純利益 | (円) | 132.74 | 154.18 | 110.08 | 121.40 | 70.96 |
| 潜在株式調整後 １株当たり当期純利益 | (円) | 132.59 | 154.04 | 110.02 | － | － |
| 自己資本比率 | (％) | 83.1 | 83.9 | 85.0 | 83.8 | 86.6 |
| 自己資本利益率 | (％) | 6.4 | 7.0 | 4.9 | 5.2 | 3.0 |
| 株価収益率 | (倍) | 18.0 | 14.0 | 17.7 | 16.1 | 27.2 |
| 配当性向 | (％) | 27.1 | 24.6 | 36.3 | 33.8 | 63.4 |
| 従業員数 | (名) | 1,026 | 1,057 | 1,084 | 1,143 | 988 |
| (ほか、平均臨時雇用者数) | （1,074） | （1,134） | （1,224） | （1,196） | （902） | |
| 株主総利回り | (％) | 95.6 | 87.6 | 81.1 | 82.8 | 83.8 |
| (比較指標：TOPIX(配当込み)) | (％) | （115.9） | （110.0） | （99.6） | （141.5） | （144.3） |
| 最高株価 | （円） | 2,766 | 2,999 | 2,252 | 2,177 | 2,028 |
| 最低株価 | （円） | 2,254 | 2,150 | 1,550 | 1,844 | 1,752 |
（注）１ １株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通株式の数及び１株当たり当期純利益の算定上の基礎となる普通株式の期中平均株式数については「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）導入において設定した株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）」が保有する当社株式を控除対象の自己株式に含めて算定しております。また、第58期から第60期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益の算定上の基礎となる普通株式の期中平均株式数については「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）導入において設定した株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）」が保有する当社株式を控除対象の自己株式に含めて算定しております。
２ 第61期及び第62期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
３ 最高・最低株価は、東京証券取引所市場第一部におけるものを記載しております。
４ 「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号2018年２月16日）等を第59期の期首から適用しており、第58期の事業年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。
５ 「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を当事業年度の期首から適用しており、当事業年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。
２【沿革】
| 年月 | 沿革 |
|---|---|
| 1960年11月 | 神戸市東灘区において、創業者山岸八郎が株式会社富士昆布として設立、とろろ昆布の製造及び販売を開始。 |
| 1963年11月 | 兵庫県西宮市に本社及び工場（西宮工場）を移転。 |
| 1968年８月 | 兵庫県美方郡浜坂町（現新温泉町）にフジコン食品株式会社（現浜坂工場）を設立。 |
| 1970年８月 | 西宮工場隣接地に新社屋完成。食堂、社員寮を併設し、福利厚生施設の拡充を図る。 |
| 1972年11月 | 兵庫県朝来郡和田山町（現兵庫県朝来市）に和田山工場第一次設備完成。塩こんぶの製造を開始。 |
| 1972年11月 | 西宮工場で佃煮昆布の製造を開始。 |
| 1975年９月 | 株式額面金額変更のため、株式会社ふじっ子と合併し、同時に存続会社の商号を株式会社富士昆布に変更。 |
| 1976年１月 | 埼玉県北埼玉郡北川辺町（現埼玉県加須市）にふじっ子食品株式会社（現関東工場）を設立し、佃煮昆布の製造を開始。 |
| 1977年４月 | 和田山工場に煮豆工場棟を建設。煮豆の製造を開始。 |
| 1977年６月 | 高級贈答品として「味富士」製品の製造及び販売を開始。 |
| 1980年12月 | 兵庫県西宮市に鳴尾工場が完成し、佃煮昆布及びシェフオールスープの製造を開始。 |
| 1985年５月 | 商号をフジッコ株式会社に変更。 |
| 1986年５月 | 栗原葡萄酒醸造株式会社（現会社名フジッコワイナリー株式会社）を買収。ワインの製造を開始。 |
| 1987年８月 | フジコン食品株式会社の発行済株式の100％を取得。 |
| 1988年３月 | 千葉県船橋市に東京工場が完成し、うどんつゆ、シェフオールスープ等の製造を開始。 |
| 1989年４月 | 高級贈答品販売会社、味富士株式会社を設立。 |
| 1989年８月 | 惣菜事業部を設置し、惣菜の本格的製造を開始。 |
| 1990年12月 | 大阪証券取引所市場第二部に上場。 |
| 1991年３月 | 神戸市中央区に本社を移転。 |
| 1991年３月 | 鳥取県境港市において、フジッコマルシン株式会社（フジッコフーズ株式会社に商号変更、現境港工場）を設立。煮豆の製造を開始。 |
| 1993年９月 | フジッコフーズ株式会社にて、ナタデココの製造を開始。 |
| 1995年３月 | 東京都文京区に東京FFセンターを建設、販売拠点及び研究開発機能情報受発信機能を充実。 |
| 1995年５月 | 中国山東省青島市において、青島富吉高食品有限公司を設立。佃煮製造を開始。 |
| 1996年４月 | 横浜市緑区において、創食株式会社を設立。惣菜の製造を開始。 |
| 1996年12月 | 東京証券取引所市場第二部に上場。 |
| 1997年９月 | 東京証券取引所、大阪証券取引所市場第一部に指定替。 |
| 1999年11月 | 鳴尾生産事業部において、ISO9001を認証取得。 |
| 2001年９月 | 和田山工場、東京工場において、ISO14001を認証取得。 |
| 2002年５月 | 鳥取県境港市竹内団地にフジッコフーズ株式会社の工場を新築移転。 |
| 2002年８月 | フジコン食品株式会社において、ISO14001を認証取得。 |
| 2004年１月 | 兵庫県加古川市に加古川分工場が完成し、豆菓子の製造を開始。 |
| 2004年２月 | 創食株式会社を吸収合併し、横浜工場として惣菜の製造を開始。 |
| 2006年９月 | 神戸市東灘区に関西物流センターを新築移転。 |
| 2006年９月 | 生産本部（７工場含む）及びフジッコフーズ株式会社、フジッコワイナリー株式会社、フジコン食品株式会社において、ISO9001認証をマルチサイトで取得。 |
| 2009年４月 | 本社FFセンター（本館、東館、北館）増改築。 |
| 2011年４月 | 西宮工場を鳴尾工場に統合。 |
| 2013年２月 | 北海道千歳市において、北海道工場を建設。 |
| 2013年２月 | 鳴尾工場に新工場棟（第４期棟）を建設。佃煮昆布の製造を強化。 |
| 2014年12月 | フジッコフーズ株式会社において、FSSC22000を認証取得。 |
| 2016年４月 | フジコン食品株式会社及びフジッコフーズ株式会社を吸収合併。 |
| 2016年11月 | 香港において、香港富吉高貿易有限公司（現非連結子会社）設立。海外資材調達機能を強化。 |
| 2017年６月 | 青島富吉高食品有限公司の全出資持分を譲渡。 |
| 2017年10月 | 和田山工場に新工場棟を建設。塩こんぶの製造を強化。 |
| 2019年８月 | 中華惣菜製造・販売会社、株式会社フーズパレット（現連結子会社）を買収。 |
| 2020年９月 | 味富士株式会社解散（2020年12月清算結了）。 |
| 年月 | 沿革 |
|---|---|
| 2021年３月 | 関東工場に新工場棟を建設。豆製品の製造を強化。 |
| 2021年３月 | PT. ARIMURAYA INDONESIA（現会社名PT. FUJICCO FOODS INDONESIA、現非連結子会社）へ出資。 |
| 2021年３月 | 全株式の譲渡により、フジッコワイナリー株式会社を連結の範囲から除外。 |
| 2021年４月 | 東京FFセンターを増改築。 |
| 2021年５月 | PT. ARIMURAYA INDONESIAの商号をPT. FUJICCO FOODS INDONESIAに変更。 |
| 2021年８月 | フジッコＮＥＷデリカ株式会社を設立し、日配惣菜の製造部門を独立。 |
| 2022年４月 | 東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行。 |
３【事業の内容】
当グループは、当社、連結子会社及び非連結子会社により構成され、惣菜製品、昆布製品、豆製品、ヨーグルト製品、デザート製品、その他製品の製造・販売を主な事業としております。
各分類の主な内容及び当グループの事業に係わる位置づけは次のとおりであります。
| 惣菜製品…………… | 主要な製品は、日配惣菜・おかず畑惣菜・調味食品・中華惣菜であります。 日配惣菜は連結子会社のフジッコＮＥＷデリカ株式会社が製造し、当社が販売しております。おかず畑惣菜・調味食品は当社が製造・販売しております。一部の原料は、非連結子会社香港富吉高貿易有限公司から当社が仕入れております。連結子会社株式会社フーズパレットは中華惣菜を製造し、百貨店等での小売販売を行っております。PT. FUJICCO FOODS INDONESIAはインドネシア向けの製造・販売を担います。 |
|---|---|
| 昆布製品…………… | 主要な製品は、ふじっ子煮（佃煮昆布）・ふじっ子（塩こんぶ）・純とろ（とろろ昆布）・だし昆布であります。 当社が製造・販売しております。 |
| 豆製品……………… | 主要な製品は、おまめさん（煮豆）・大豆水煮・蒸し豆・豆菓子であります。 当社が製造・販売しております。 |
| ヨーグルト製品…… | 主要な製品は、カスピ海ヨーグルト・まるごと大豆のヨーグルト・善玉菌のチカラ（サプリメント）であります。 当社が製造・販売しております。 |
| デザート製品……… | 主要な製品は、フルーツセラピー等のナタデココデザートであります。 当社が製造・販売しております。 |
| その他製品………… | 主要な製品は、通販商品、機能性素材であります。 当社が製造・販売しております。 |
以上の事項を事業の系統図によって示すと次のとおりであります。
主な関係会社は次のとおりであります。
連結子会社
| フジッコＮＥＷデリカ株式会社 | 日配惣菜の製造 |
|---|---|
| 株式会社フーズパレット | 中華惣菜の製造及び百貨店等での小売販売 |
非連結子会社
| 香港富吉高貿易有限公司 | 各種農水産原料の調達 |
|---|---|
| PT. FUJICCO FOODS INDONESIA | 惣菜等の製造・販売 |
４【関係会社の状況】
| 名称 | 住所 | 資本金 (百万円) | 主要な事業 の内容 | 議決権の所有 割合(％) | 関係内容 |
|---|---|---|---|---|---|
| (連結子会社) フジッコＮＥＷデリカ株式会社 | 神戸市中央区 | 90 | 日配惣菜の製造 | 100.00 | 製品の購入 土地・建物・設備の賃貸 役員の兼任 |
| 株式会社フーズパレット | 神戸市中央区 | 90 | 中華惣菜の製造販売 | 100.00 | 金銭の貸付 設備の賃貸 役員の兼任 |
（注）１ 上記関係会社は有価証券届出書又は有価証券報告書を提出しておりません。
２ フジッコＮＥＷデリカ株式会社は、特定子会社に該当します。
３ 上記の他に、その他の関係会社が１社あります。
５【従業員の状況】
(1）連結会社の状況
| 2022年３月31日現在 | |
| 事業の部門等の名称 | 従業員数(名) |
| 営業部門 | 268 |
| (262) | |
| 製造部門 | 632 |
| (1,075) | |
| 管理部門 | 287 |
| (47) | |
| 合計 | 1,187 |
| (1,384) |
（注）１ 従業員数は就業人員（当グループからグループ外への出向者を除く）であります。
２ 従業員数欄の（外書）は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。
(2）提出会社の状況
| 2022年３月31日現在 | |||
| 従業員数(名) | 平均年齢(歳) | 平均勤続年数(年) | 平均年間給与(千円) |
| 988 | 40.9 | 17.2 | 5,400 |
| (902) |
（注）１ 従業員数は就業人員（当社から社外への出向者を除く）であります。
２ 平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
３ 従業員数欄の（外書）は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。
(3）労働組合の状況
当グループには、労働組合は結成されておらず、特記すべき事項はありません。
第２【事業の状況】
１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当グループが判断したものであります。
(1）会社の経営の基本方針
当グループは、企業理念「フジッコの心」において私たちの目指す姿を「自然の恵みに感謝し 美味しさを革新しつづけ 全ての人々を元気で幸せにする 健康創造企業を目指します」としており、全社一丸となってその実現に取り組んでまいります。また、企業理念の下で成長戦略と効率経営の両輪を力強く推進し、企業価値の更なる向上に注力してまいります。
(2）経営環境
当グループは、食品業界における惣菜製品、昆布製品、豆製品、ヨーグルト製品、デザート製品、その他製品の製造・販売を主な事業としております。
食品業界は、生活必需品のため景気変動の影響を受けにくい特性がありますが、少子化に伴う人口減少により国内市場は量的に縮小傾向にあり、競争環境は厳しさを増しております。また、新型コロナウイルス感染症の再拡大の懸念が拭えないなど、依然として先行き不透明な状況が続いております。
調達・生産面では、原料コストや物流コストが上昇傾向にあり、生産における一層の合理化・効率化が求められております。
開発面では、多様化する消費者ニーズや新しいトレンドへの対応が求められております。
流通面では、コンビニエンスストアやインターネットアプリを利用した宅配サービスの伸長等、消費者の流通チャネルの選択が多様化しており、従来のスーパーマーケット主体の販路に固執することなく、成長チャネルを深耕していくことが必要と考えております。
人事面では、新型コロナウイルスを機に働き方の変化が起こりました。出社かテレワークかの二者択一ではなく、それぞれのメリット・デメリットを踏まえて、より効率的で生産性が高まる柔軟な働き方が求められております。
(3）中長期的な会社の経営戦略と目標とする経営指標
このような環境の中、当グループは2023年３月期を初年度とする中期３か年計画をスタートいたしました。本中期３か年は、「工場運営の改革」・「ＤＸ（Digital Transformation）の推進」・「コーポレートガバナンスの強化」を通じて持続可能な成長に向けた“ニュー・フジッコ”の経営改革を急ぐとともに、一方では、ＳＫＵ（商品アイテム数）削減後の生産性が高く収益力のある「スター商品」の拡販と「新製品開発と現有ブランドの強靭化」を進め、昆布事業、豆事業の収益基盤を強化しながら、おかず事業、ヨーグルト事業、通信販売事業を成長ドライバーとして、それら事業の拡大に注力いたします。
定量目標につきましては、2025年３月期の連結売上高570億円、連結営業利益42.5億円、連結当期純利益31.5億円、ＲＯＥ５％の達成を目指してまいります。
中期３か年経営戦略のポイントは以下のとおりであります。
① ブランド価値の強靭化
ＳＫＵ削減後の生産性が高く収益力のある「スター商品」の配荷率アップに注力します。「スター商品」の拡販が業績復元のカギとなり、個々の単品まで物量を高め、味・品質を磨き、収益性の改善を追求する進捗管理を妥協なく進めます。
フジッコのコアビジネスであり、収益源の昆布と豆はシェア拡大を目論みます。一方、市場規模と成長の視点より、おかず事業、ヨーグルト事業、通信販売事業を新・中期３か年の成長ドライバーとします。
また、多様化する「販売チャネル」「顧客」のニーズを的確に捕捉し、時流に適応した新製品の開発に注力いたします。
② 工場運営の改革（生産性向上）
ＳＫＵ削減がすべての構造改革の出発点と位置づけ、工場運営の改革、人員の適正配置、ＤＸの推進、ロジスティック改革を強力に進めます。
コア品群を生産する７工場を複数品群生産工場と単一品群生産工場に二分し、今まで人手のかかっていた食品製造をイノベーションしていきます。計画生産体制の精度を高め、資材搬入から包装、搬出までを自動化と連続化で繋ぎ、デジタル化運営の設計と実現に取り組み改革計画を完成させ、その実現に向けて歩みだします。
③ ＤＸの推進（働き方改革）
ＤＸの目的は、サステナブル経営の実現です。新・中期３か年ではＤＸを強く推進するため、社長執行役員を委員長とする「ＤＸ推進委員会」を発足し、“ニュー・フジッコ”の経営改革の成果をデジタル・ネットワークで繋ぎ合わせて表現することを急ぎます。また、ＤＸの推進を通じて、場所と時間・定型業務から解放された働き方の柔軟性を追求します。
［主要ＤＸ課題］
・取引制度改革
・生産管理システムの高度化
・ＳＣＭシステムの導入
・各種システムの統合と連携
・人財データベースの構築
・定型帳票のＲＰＡ化
・部門ホームページの作成による情報共有化
④ コーポレートガバナンスの強化
株主の皆さまをはじめ、フジッコグループを取り巻くすべてのステークホルダーからの期待と信頼に応えるため、上場会社の取締役会の責務として、経営の基本方針等の策定、内部統制の統括、経営者に対する監督（指名と報酬）についての透明性と実効性をより一層高め、持続的成長と中長期的な企業価値の向上を促し、収益力・資本効率等の改善を図ります。
また、新設のコーポレートガバナンス部は、取締役会事務局としての円滑な運営、取締役（会）のサポート体制の拡充を推進します。
(4）優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題
2022年度は全社テーマを「『ニュー・フジッコ』を完遂しよう」とし、以下の６点を重要課題としております。
| １ | スター商品の強靭化 | 生産性と収益性の高いスター商品の品質向上、配荷率向上に取り組みブランド価値の強靭化を図ります。 |
|---|---|---|
| ２ | 工場運営の改革 | 人手のかかっていた食品製造をイノベーションするため、計画生産体制の精度を高め、資材搬入から包装・搬出までを自動化と連続化で繋ぎ、デジタル化運営の設計と実現に取り組んでまいります。 |
| ３ | ＤＸの推進 | ＤＸを推進する専属組織を立ち上げ、取引制度改革、社内各システムの統合と連携等を進めてまいります。 |
| ４ | 総固定費の削減 | 適正な人員配置、ムダの徹底排除を図り、総固定費水準の引き下げを目指してまいります。 |
| ５ | 連結子会社の収益性改善 | 不採算取引の解消等の経営改革に果敢に取り組み、成果が出てきております。冷凍惣菜などの新分野へもチャレンジし収益性を高めてまいります。 |
| ６ | 次代の成長のための商品開発・研究体制の強化 | 基礎研究からのエビデンスを早期事業化すべく、「イノベーションセンター」を新設し、矢継ぎ早の応用商品の開発を目指してまいります。 |
２【事業等のリスク】
有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。
なお、以下の記載内容及び将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当グループが判断したものであります。
| リスク項目 | リスクの説明 | リスク対策 |
|---|---|---|
| 食品の安全性の 問題 | 食品業界におきましては、消費者の品質に対する要求は一段と高まってきております。社会全般にわたる一般的な品質問題等が発生した場合、または当グループ固有の品質問題と直接関係がない場合であっても、風評などにより当グループの経営成績に影響を及ぼすリスクがあります。 | 当社では、品質保証部を中心として「ポジティブリスト制」の対応とともに、残留農薬検査システム、遺伝子組み換え検査システム、製品履歴を管理する「フジッコトレースシステム」を早くから運用してまいりました。また、「安心・安全操業」を第一に製品事故の撲滅を目的とした「事故防止委員会」の設置など新・品質保証体制の強化に努めております。 有事の際には、危機管理委員会を開催し、「製品回収マニュアル」等に基づき、対応方針等について決定の上、ホームページ上に適宜情報開示を行います。 |
| 自然災害 | 当グループは、大規模な自然災害の発生により、生産一時休止、物流網の混乱等が生じて商品供給が滞り、業績や財政状態に影響を及ぼすリスクがあります。 | 大規模な災害発生の際には、直ちに対策本部を設置し、従業員の安否確認、生産・供給体制の整備を速やかに行います。また、当グループで災害発生による損害が発生した場合、いち早く事業を復旧するため、適宜、事業継続計画（ＢＣＰ）に基づく訓練の実施、計画そのものの見直しを行っております。 |
| 原材料の調達及び 価格の変動 | 当グループの取扱製品の主原料である昆布、豆は、主に北海道等国内産のものを使用しておりますが、産地の天候等により生産量及び価格が変動し、当グループの業績に影響を与える可能性があります。 また、当グループは、原材料の一部を海外から調達しており、中長期的な為替変動は、当グループの業績に影響を及ぼすリスクがあります。 | 主原料である昆布、豆は、在庫の備蓄により価格変動リスクを可能な限り抑えております。また、原料産地の複数確保、主産地との協働取り組み等を進めております。為替変動リスクについては、為替予約を適宜適切に行い、そのリスク緩和に努めてまいります。 |
| 保有有価証券の 価格変動 | 当グループは、売買を目的とした有価証券は保有しておりませんが、取引関係の維持・強化を目的として主要取引先の株式を所有しております。 これらの有価証券のうち、市場価格のあるものについては、全て時価にて評価されており、著しい価格変動等があれば、当グループの業績や財政状態に影響を及ぼすリスクがあります。 | 保有有価証券については、取締役会において個別銘柄の継続保有の適否の検証を行っており、段階的に保有する銘柄数及び株式数の縮減を進めております。 |
| 法的規制などの影響 | 当グループは、事業活動を展開する上で様々な法的規制を受けております。 しかしながら、法的規制を遵守できない場合の事業活動の制限に加え、諸外国における輸出入規制をはじめ、法的規制の新たな強化などによる事業活動の制限の可能性があり、当グループの業績や財政状態に影響を及ぼすリスクがあります。 | 様々な法的規制について、各主管部門と法務や知財の担当部署が連携し、関連諸法規の遵守に万全の体制で臨んでおります。また、コンプライアンス委員会を設置し、日常の教育・研修の体系化に加え、コンプライアンスにかかる本部・事業別取り組み状況、不正行為等を共有の上、不正の兆候を確認し、重大な不正を未然に防止する機能を強化しております。 |
| 情報漏洩・システム管理に関するリスク | 災害によってソフトウェアや機器が被災した場合のシステム作動不能や内部情報の消失、想定を超えた技術による不正アクセスや予測不能のコンピュータウイルス感染などによって、システム障害や情報漏洩、改ざんなどの被害を受ける可能性があります。このような事態が発生した場合、当グループの業績・財政状態や社会的信用に影響を及ぼすリスクがあります。 | 当グループは、販売促進キャンペーン、通信販売等により多数の個人情報をコンピュータにより管理しております。これらの重要な情報の紛失、誤用、改ざん、システム上のトラブルなど、万一の場合に備えて適切な保守・保全の対策を講じております。また、システムダウンについては、コンピュータウイルス感染対策としてウイルスソフトの定期更新、ウイルスメール教育テストの実施、サーバー故障対策としてクラウド化による代替サーバーの設置、定期的なバックアップを講じております。 |
| リスク項目 | リスクの説明 | リスク対策 |
|---|---|---|
| 特定の販売チャネルへの依存 | 当グループの主要な販売チャネルはスーパーであります。直近の多様な流通チャネルの出現により、新興チャネルの台頭が進んだ場合、当グループの業績に影響を及ぼすリスクがあります。 | 当グループは、コンビニエンスストア、ドラッグストア、通信販売、業務用食材等の販売チャネルの拡大に取り組み、販売チャネルの分散化に注力しております。 また、人口減の進行による国内市場の縮小が予想され、海外市場の開拓を推進しております。 |
| 人手不足 | 当グループは、デリカ事業において人手を要する日配惣菜を製造しております。年々、工場作業員の確保に苦慮しており、人手不足からの時給単価の上昇に起因する人件費負担の増加が当グループの業績に影響を及ぼすリスクがあります。 | 当グループは、工場の生産性向上を図るため、品目ＳＫＵの削減に取り組んでおります。また、生産ラインの省人化を推進すべく、ロボット化の導入を進めております。 |
| 新型コロナウイルス等の感染拡大 | 当グループは、新型コロナウイルス等の感染拡大により、生産一時停止、物流網の混乱等が生じて商品供給が滞り、業績や財政状態に影響を及ぼすリスクがあります。 | 平時よりコロナ禍の実践として一人ひとりの基本的感染対策を行っております。発症までの期間が長い感染症の拡大や治療方法が確立されていない新型ウイルスが発生した場合には、直ちに対策本部を設置し、従業員の健康状態の確認とともに、従業員の安全を配慮した生産・供給体制の整備を速やかに行います。 |
| 気候変動の影響 | 地球温暖化に伴う気候変動が生態系や自然環境に影響を与え、社会にも多大な影響を及ぼしつつあります。当社商品の主原料は昆布や豆を始めとする農水産物であり、生産地で気候変動の影響による不作が生じた場合、販売機会損失等のリスクがあります。 | 当社は、計画的な購買や複数企業からの購買によって原材料等の安定的な調達に努めております。また、社内にＴＣＦＤ検討チームを組織し、気候変動におけるリスクの特定、評価、対応等について検討しております。 |
３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
(1）経営成績等の状況の概要
当連結会計年度における当グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」といいます。）の状況は次のとおりであります。
① 財政状態及び経営成績の状況
当連結会計年度におけるわが国経済は、前連結会計年度に引き続き、新型コロナウイルス感染症の影響を大きく受けました。食品業界におきましては、健康志向や巣ごもり需要の高まりが継続し、テイクアウト、通信販売、宅配など多様化するニーズに対する柔軟な対応が求められているほか、原材料価格の高騰やエネルギー費用の上昇など、収益が圧迫される厳しい経営環境となりました。
このような環境の中、当グループにおきましては、経営品質の優れた“ニュー・フジッコ”の創造に継続して取り組み、「赤字商品等のＳＫＵ（商品アイテム数）削減」・「取引先（販売先・購買先）の再編」・「現金をなくし決済方法のデジタル化」・「紙とハンコをなくす」・「残業をしない会社に向けた取り組み」などを大胆に進めてまいりました。
研究開発部門におきましては、黒大豆ポリフェノールで2021年11月に「血管のしなやかさの維持」、同年12月には「疲労感を軽減」に関する機能性表示が受理されました。また、「おまめさん丹波黒黒豆」が2022年International Taste Institute（国際味覚審査機構）にて、「優秀味覚賞」三ツ星を獲得いたしました。
当連結会計年度の期首より「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を適用しており、販売促進費等の顧客に支払われる対価について、従来、「販売費及び一般管理費」として処理していた方法を「売上高」から減額する方法に変更しております。この適用により、当連結会計年度の売上高は66億15百万円減少しており、550億74百万円となりました。
利益面では、これまでの積極的な設備投資による減価償却費の増加や原材料、エネルギー価格の想定を上回る上昇に加え、前述のとおり売上高の減少及び“ニュー・フジッコ”の経営改革を断行中のため、営業利益は31億52百万円（前期比27.0％減）、経常利益は35億６百万円（前期比25.6％減）、親会社株主に帰属する当期純利益は21億15百万円（前期比37.9％減）となりました。
（製品分類別の売上高の状況）
惣菜製品では、株式会社フーズパレットが売上回復し、「おばんざい小鉢」シリーズは順調に推移しましたが、収益性改善に取り組む日配惣菜が不採算取引の解消等を政策的に進め前年実績を下回ったことから、惣菜製品全体の売上高は185億51百万円となりました。
昆布製品では、佃煮は堅調に推移したものの、塩こんぶ、とろろ昆布、だし昆布等のドライ品群が前年実績を下回ったことから、昆布製品全体の売上高は145億円となりました。
豆製品では、「丹波黒黒豆」をはじめ「おまめさん」シリーズが好調に推移しましたが、煮豆の品目集約の影響や、新商品「彩り豆」が期待どおりの売上高を確保できなかったこと、収益性改善を進める水煮・蒸し豆が前年実績を下回ったことから、豆製品全体の売上高は105億15百万円となりました。
ヨーグルト製品では、「カスピ海ヨーグルト」は順調に推移し、「まるごと大豆のヨーグルト」も成長したものの、通販チャネルのサプリメント「善玉菌のチカラ」が前年実績を下回ったことから、ヨーグルト製品全体の売上高は69億８百万円となりました。
デザート製品では、「フルーツセラピー」シリーズの期間限定商品の投入等により品群全体の活性化に取り組んだことから、デザート製品全体の売上高は24億46百万円となりました。
（財政状態の分析）
“ニュー・フジッコ”の経営改革の一環として、不要不動産の売却など総資産の圧縮を進めました。また、株主還元政策として、配当方針に基づき増配を実施いたしました。保有自己株式494万株を消却（67億35百万円）するとともに、新たに自己株式の取得（15億75百万円）を継続して実施しております。
その結果、当連結会計年度末の総資産は、前連結会計年度末に比べ50億73百万円減少し、801億36百万円となりました。
流動資産は、前連結会計年度末に比べ10億円減少し、318億77百万円となりました。これは主に、自己株式の取得など現金及び預金の減少によるものです。
固定資産は、前連結会計年度末に比べ40億72百万円減少し、482億59百万円となりました。これは主に、土地・不要資産の積極的な売却・除却を進めたことや、減価償却に伴う有形固定資産の減少によるものです。
流動負債は、前連結会計年度末に比べ42億98百万円減少し、85億77百万円となりました。これは主に、未払金の減少によるものです。
固定負債は、前連結会計年度末に比べ４億96百万円増加し、19億24百万円となりました。
純資産は、前連結会計年度末に比べ12億70百万円減少し、696億34百万円となりました。これは主に、自己株式の取得によるものです。なお、資本剰余金の減少は自己株式の消却によるものです。
これらの結果、自己資本比率は、前連結会計年度末の83.2％から86.9％となりました。
② キャッシュ・フローの状況
当連結会計年度における現金及び現金同等物は、自己株式の取得等により前連結会計年度末に比べ10億96百万円減少し、127億78百万円となりました。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動によるキャッシュ・フローは、法人税等の支払等があったものの、減価償却費を36億98百万円、税金等調整前当期純利益を31億26百万円計上したこと等から、51億１百万円の収入（前連結会計年度は61億５百万円の収入）となりました。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動によるキャッシュ・フローは、投資有価証券や不要固定資産の売却による収入があったものの、有形固定資産の取得による支出等により、33億30百万円の支出（前連結会計年度は56億４百万円の支出）となりました。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動によるキャッシュ・フローは、自己株式の取得による支出や配当金の支払等により、28億67百万円の支出（前連結会計年度は12億33百万円の支出）となりました。
③ 生産、受注及び販売の実績
イ 生産実績
当連結会計年度における生産実績は次のとおりであります。
| 分類 | 金額(百万円) | 前期比(％) |
|---|---|---|
| 惣菜製品 | 18,582 | － |
| 昆布製品 | 14,478 | － |
| 豆製品 | 10,612 | － |
| ヨーグルト製品 | 6,848 | － |
| デザート製品 | 2,460 | － |
| その他製品 | 2,000 | － |
| 合計 | 54,984 | － |
（注）１ 上記金額は、販売価格により表示しております。
２ 「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を当連結会計年度の期首から適用しており、当連結会計年度に係る金額は、当該会計基準等を適用した後の金額となっております。このため当該基準を適用する前の前連結会計年度との前期比は記載しておりません。
ロ 受注実績
当グループは、市場動向の予測に基づく見込生産を行っており、受注生産は行っておりません。
ハ 販売実績
当連結会計年度における販売実績は次のとおりであります。
| 分類 | 金額(百万円) | 前期比(％) |
|---|---|---|
| 惣菜製品 | 18,551 | － |
| 昆布製品 | 14,500 | － |
| 豆製品 | 10,515 | － |
| ヨーグルト製品 | 6,908 | － |
| デザート製品 | 2,446 | － |
| その他製品 | 2,152 | － |
| 合計 | 55,074 | － |
（注）１ 「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を当連結会計年度の期首から適用しており、当連結会計年度に係る金額は、当該会計基準等を適用した後の金額となっております。このため当該基準を適用する前の前連結会計年度との前期比は記載しておりません。
２ 主な相手先別の販売実績及び総販売実績に対する割合は次のとおりであります。
| 相手先 | 前連結会計年度 | 当連結会計年度 | ||
| 金額(百万円) | 割合(％) | 金額(百万円) | 割合(％) | |
| ㈱日本アクセス | 11,046 | 17.2 | 8,738 | 15.9 |
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を当連結会計年度の期首から適用しており、当連結会計年度に係る金額は、当該会計基準等を適用した後の金額となっております。
(2）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容
経営者の視点による当グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。
① 財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容
当連結会計年度におきましては、2019年４月よりスタートしました中期３か年計画（2019年度～2021年度）の最終年度として、「“ニュー・フジッコ”を創造し ブランド価値を高めよう」をテーマに取り組みました。
当グループの2021年度末（2022年３月31日）の財政状態につきまして、以下のとおり分析しております。
総資産は、前連結会計年度末に比べ50億73百万円減少し、801億36百万円となりました。これは主に、新たに投資しました東京FFセンターや関東工場の豆製品新棟を含め、有形固定資産の減価償却が進んだことによるものと分析しております。
負債合計は、前連結会計年度末に比べ38億２百万円減少し、105億２百万円となりました。これは主に、関東工場の豆製品新棟や東京FFセンターに係る未払金の支払いが進んだことによるものであります。
純資産は、前連結会計年度末に比べ12億70百万円減少し、696億34百万円となりました。これは主に、配当方針に基づく増配による株主還元の充実及び資本効率（ＲＯＥ）の向上を目的とした自己株式の取得によるものであります。
当グループの経営成績につきまして、2021年度の達成・進捗状況は以下のとおり分析しております。
| 指標 | 2021年度(期初計画) | 2021年度(実績) | 2021年度(計画差) |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 56,000百万円 | 55,074百万円 | △925百万円 (98.3％) |
| 営業利益 | 4,500百万円 | 3,152百万円 | △1,347百万円 (70.1％) |
| 経常利益 | 4,800百万円 | 3,506百万円 | △1,293百万円 (73.1％) |
| 親会社株主に帰属する 当期純利益 | 3,300百万円 | 2,115百万円 | △1,184百万円 (64.1％) |
売上高は計画に対して９億25百万円の減少（計画比1.7％減）となりました。昆布製品やデザート製品は計画通り推移しましたが、惣菜製品が計画を下回ったことが全体に影響したと分析しております。
利益面については、コロナ禍の対応としてリモートワークの推進と業務の見直しによる働き方改革を進め、経費削減に努めましたが、売上高の減少及び原材料・エネルギー価格の高騰をカバーすることができず、営業利益は計画に対して13億47百万円の減少（計画比29.9％減）、経常利益は計画に対して12億93百万円の減少（計画比26.9％減）となりました。親会社株主に帰属する当期純利益は、減損損失の計上があり、計画に対して11億84百万円の減少（計画比35.9％減）となりました。
当グループの経営成績に重要な影響を与える要因として、新型コロナウイルスの感染症の再拡大、人口減少による市場縮小や労働力不足等があります。同感染症については、現時点で終息の見込みが立っておらず、引続き感染症対策に努め、従業員の安全を配慮した企業活動を継続してまいります。人口減少につきましては、新たな食シーンの提案やSNS等を活用した全包囲網のアプローチ等でシェアの拡大に取り組むとともに、「新たな成長の芽」となる新規事業の推進や、海外も含めた新市場開拓に挑戦してまいります。労働力不足につきましては、デジタルネットワークを取り入れた業務の効率化を一層進めるとともにAI・ロボットを活用した生産技術の開発で、抜本的な生産性向上に取り組んでまいります。また、昆布と豆のブランド再構築に注力して安定した収益源を確保し、おかず、ヨーグルトの成長事業の拡大を加速してまいります。
② キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容並びに資本の財源及び資金の流動性に係る情報
当グループの当連結会計年度のキャッシュ・フローは、営業活動によるキャッシュ・フローとして51億１百万円の収入（前連結会計年度は61億５百万円の収入）があり、本業で稼いできた現金及び預金を手元資金として関東工場の豆製品と昆布製品の機械装置、鳴尾工場の昆布製品の機械装置等に係る投資等を行いました。結果、投資活動によるキャッシュ・フローとして33億30百万円の支出（前連結会計年度は56億４百万円の支出）がありました。また、自己株式の取得や配当金の支払等により、財務活動によるキャッシュ・フローとして、28億67百万円の支出（前連結会計年度は12億33百万円の支出）がありました。
当グループの資本の財源及び資金の流動性に係る情報は次のとおりであります。
当グループは、従来から製品売上等の営業活動により多くのキャッシュ・フローを得ており、自己資金と高い水準の自己資本比率をもって直近の設備投資等には自己資金を充当してまいりました。
2022年４月より、新・中期３か年計画がスタートし、持続可能な成長に向けた“ニュー・フジッコ”の経営改革を推進してまいります。今後の投資計画については、「ブランド価値の強靭化」「工場運営の改革」・「ＤＸの推進」等を進める方針でありますが、これらの投資資金については直接金融又は間接金融の多様な手段の中から、当社にとって有利な手段を選択し、資金調達を検討してまいります。
「営業活動によるキャッシュ・フロー」の最大化とともに、財務活動により調達した資金については、事業運営上必要な流動性を確保することに努め、機動的かつ効率的に使用することで金融負債の極小化を図ってまいります。また、不要な有利子負債は避け、投資計画の妥当性を勘案し、資金の使用時期と金額については慎重に判断してまいります。
③ 重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定
当グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して作成しております。この連結財務諸表の作成に当たって必要となる会計上の見積りは、合理的な基準に基づき行っております。当グループでは、特に以下の会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定が重要であると考えております。
ａ．未払販売奨励金に係る見積り
販売奨励金については、支払い率が期中を通じて概ね一定のもの、一定期間の販売実績に応じて支払い率が変動するもの等、いくつかの形態が存在し、販売から一定期間後に支払い額が確定する点に特徴があります。特に取引の都度支払額を交渉する形態については発生の都度、取引条件が異なるため、発生時期や条件が多種多様です。このため、３月分の販売奨励金については、２月までの実際請求額に基づく販売奨励金比率を基礎として３月に発生した増減理由等を加味して見積計上しており、実際の確定額は見積りと異なる可能性があります。
ｂ．事業用資産の減損に係る見積り
当グループは、事業用資産の減損に係る回収可能性の評価にあたり、各工場を基礎としてグルーピングを行い、収益性が著しく低下した資産グループについては回収可能価額を見積り、固定資産の帳簿価額を回収可能価額まで減損し、減損損失として計上しております。
回収可能価額は、使用価値又は正味売却価額により測定し、いずれか大きい方の金額としております。使用価値は営業活動から生じる将来キャッシュ・フローをもとに見積っております。土地の正味売却価額は、路線価又は固定資産税評価額に一定の調整を行い見積っております。ただし、投資期間を通じた長期的な見積りとなるため、社会環境や事業環境等の変化により回収可能性を著しく低下させる変化が見込まれた場合には、減損損失の計上が必要となる場合があります。
ｃ．その他有価証券の減損に係る見積り
当グループは、取引関係の維持・強化のために取引先の株式を保有しております。これらの株式には、価格変動性の高い上場株式と、市場価格のない非上場株式が含まれております。上場株式は、期末日における時価が帳簿価格の50％以上下落した場合、または、２年間連続して30％以上下落した場合には減損処理を行っております。非上場株式については、非上場会社の決算書を基に株式の評価額を見積り、今後の回復可能性を判断して減損処理を行っております。
ｄ．繰延税金資産に係る見積り
繰延税金資産の帳簿価額は毎期見直し、将来において繰延税金資産の全部又は一部が回収できるだけの十分な課税所得を獲得できない可能性が高い部分については、帳簿価額を減額しております。
将来の課税所得は、事業計画やその時点で入手可能な経済的要因等をもとに仮定しております。ただし、一時差異が解消されるまでの長期的な見積りとなるため、事業環境等に変化が見られた場合には、見積りが実際の結果と異なる可能性があります。
ｅ．退職給付債務に係る見積り
退職給付債務は、数理計算上の仮定に基づいて算出しております。この仮定には、割引率、予想昇給率、退職率等が含まれております。当グループは、使用した数理計算上の仮定は妥当なものと判断しておりますが、将来の不確実性を伴う仮定となるため、景気変動による予想昇給率の変化等、仮定自体の変更により退職給付債務の計上額に影響を与える可能性があります。
４【経営上の重要な契約等】
特に記載すべき事項はありません。
５【研究開発活動】
(1）「豆」に関する研究
長年共同で取り組んでいる神戸大学との黒大豆ポリフェノール「クロノケアSP」の機能性研究では、既にヒト試験で効果が確認されていた血管の柔軟性維持に関する機能について、2021年11月に機能性表示食品の届出が受理されました。さらに生体内抗酸化と自律神経の調節をメカニズムとした疲労感を軽減する新たな機能についてもヒト試験で効果が確認され（Akagi R., et al. 薬理と治療 49(6),953-964,2021）、2021年12月に機能性表示食品の届出が受理されました。「血管の柔軟性維持」と「疲労感の軽減」の2つのヘルスクレームが受理されている成分は他になく、まずはこれらの成果をもとに黒大豆ポリフェノールを関与成分とする健康食品原料「クロノケアSP」の素材販売と、これを配合したサプリメント「黒豆粒のチカラ」の通信販売に注力してまいります。
大豆を主原料とし、お米のように食べられる「ダイズライス（ブランド名：Beanus）」に関しては、女性を対象に摂取試験を行い、筋力トレーニングの併用により効果的に筋力を向上させることが明らかになりました。本研究成果は近畿大学との共同研究によるものであり、2021年9月の第76回日本体力医学会で発表いたしました。主食に「ダイズライス」を使用することで、無理なくたんぱく質摂取量を増やすことが可能となります。
また、大豆は古くから豆腐、味噌など多様な加工方法によって食されており、近年では蒸し大豆や水煮大豆のような素材に近い大豆食品も普及しております。これらの大豆食品のおいしさは、原料大豆の特性が大きく影響すると考えられます。国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）との共同研究では、定量的記述分析法（QDA：Quantitative descriptive analysis）を用いた官能評価により、大豆のもつ基本的な官能特性（外観、香り、食感、味、風味）を明らかにしました。さらにそれらの特性と嗜好性との関係を調査し、蒸し大豆の嗜好性に寄与する要因を把握することができました。これらの研究成果は2021年8月の日本食品科学工学会 第68回大会で発表いたしました。今後はこうした成果をもとに、よりおいしい製品づくりを目指してまいります。
(2）「乳酸菌」に関する研究
独特の粘りのある「カスピ海ヨーグルト」は高齢者にとって飲み込みやすいことから、オーラルフレイルに係る効果の研究を進めており、服薬補助食品としての利用可能性を明らかにしました。研究成果は岩手医科大学、帝京平成大学との共同研究によるものであり、日本食品科学工学会第68回大会で発表し、食品物性の専門誌であるJournal of Texture Studies誌に論文（https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/jtxs.12665）が掲載されました。今後は介護臨床現場での活用を提案し、高齢社会における「カスピ海ヨーグルト」の価値をお客様へ提供したいと考えております。
また、「カスピ海ヨーグルト」の免疫機能に及ぼす影響を調べるために、乳酸菌クレモリス菌FC株の菌末を4週間摂取し、便通改善及び免疫力スコアに及ぼす影響を調べました。この免疫力スコアは、ストレスや病気、老化の影響を受けやすい免疫機能に絞り、複数の検査項目を総合的に評価できる免疫力指標で、得点が高いほど総合的に良好であることを意味します。結果、一部の免疫細胞の数が少ない対象者のみを集めた層別解析により、クレモリス菌FC株の継続摂取が免疫力スコアを高めることが明らかになりました。加えて、排便状況が改善するだけでなく、便中の乳酸菌数やビフィズス菌数が増加することも明らかになりました。本研究成果は、2022年3月の日本農芸化学会大会で発表いたしました。将来的には機能性表示食品の届出を目指しており、継続して免疫に関する機能性研究に取り組んでまいります。
その他、オーラルケア に役立つL8020乳酸菌を配合したお口の善玉菌「デンタフローラ」では、継続的な摂取により、歯ぐきの状態が改善すること、口臭や口のねばつきが改善することを明らかにしました。研究成果は広島大学との共同研究によるものであり、第16回歯科衛生学会で発表し、日本歯科衛生学会雑誌（Vol 16 (2), 2022）に論文が掲載されました。引き続き研究エビデンスを積み重ね、お客様へ有益となる情報を提供してまいります。
(3）「昆布」に関する研究
温室効果ガスが地球温暖化に影響すると言われていますが、昆布をはじめとする海藻は温室効果ガスの削減にも貢献していることが分かっております。“海の森”を維持拡大していくことの必要性を認識しており、現在、北海道大学との共同研究で高水温などストレス環境に耐性を持つコンブ株の育成に取り組んでいます。コンブ株の育成には、5年以上の期間を要しますが、当社はこうした長期的な観点での技術開発にも注力しており、SDGsに適った資源確保に向けた昆布の育種研究を進めております。
また、昆布由来の機能性多糖を中心に機能性研究を大妻女子大学と進めております。研究結果として内臓脂肪や血中中性脂肪の低減、食後血糖値上昇抑制等の生活習慣病の改善が認められ、昆布多糖による腸内細菌叢改善効果がそのメカニズムと考えられました。本研究の成果は2022年3月日本農芸化学会大会で発表いたしました。
当社は「おいしさ価値」と「健康価値」の科学的な解明を通じて、その成果をお客様に満足していただける製品開発に役立ててまいります。
なお、当連結会計年度の研究開発費は962百万円であります。
第３【設備の状況】
１【設備投資等の概要】
当連結会計年度に実施した設備投資の総額は1,605百万円で、その主なものは次のとおりであります。
(1）提出会社
| 関東工場の豆製品や昆布製品の機械装置等に係る投資 | 367百万円 |
|---|---|
| 鳴尾工場の昆布製品の機械装置等に係る投資 | 245百万円 |
(2）国内子会社
特に記載すべき事項はありません。
２【主要な設備の状況】
(1）提出会社
2022年３月31日現在
| 事業所名 (所在地) | 生産品目 又は 業務内容 | 設備の 内容 | 帳簿価額(百万円) | 従業 員数 (名) | ||||
| 建物及び 構築物 | 機械装置 及び運搬具 | 工具、器具 及び備品 | 土地 (面積㎡) | 合計 | ||||
| 鳴尾工場 (兵庫県西宮市) | 昆布製品 惣菜製品 | 生産設備 | 2,959 | 2,554 | 27 | 2,287 (26,172) | 7,829 | 85 (注)3 |
| 関東工場 (埼玉県加須市) | 昆布製品 豆製品 | 〃 | 3,151 | 3,074 | 46 | 412 (27,942) | 6,684 | 94 |
| 和田山工場 (兵庫県朝来市) | 豆製品 昆布製品 | 〃 | 2,537 | 2,366 | 18 | 569 (22,435) | 5,492 | 95 |
| 東京工場 (千葉県船橋市) | 惣菜製品 | 〃 | 1,135 | 1,159 | 18 | 1,239 (23,109) | 3,552 | 50 (注)3 |
| 北海道工場 (北海道千歳市) | ヨーグルト製品豆製品 惣菜製品 | 〃 | 1,419 | 847 | 10 | 381 (33,984) | 2,658 | 41 |
| 境港工場 (鳥取県境港市) | 豆製品 デザート製品 | 〃 | 606 | 594 | 8 | 519 (22,286) | 1,728 | 64 |
| 横浜工場 (横浜市緑区) | 惣菜製品 | 〃 | 317 | 78 | 3 | 989 (5,148) | 1,389 | (注)3 |
| 浜坂工場 (兵庫県美方郡新温泉町) | 昆布製品 豆製品 | 〃 | 468 | 428 | 4 | 175 (12,136) | 1,077 | 66 |
| 本社 (神戸市中央区) | 統括管理業務 | 統括管理 設備 | 1,323 | 162 | 293 | 1,823 (7,179) | 3,603 | 255 |
| 東京FFセンター (東京都文京区)他19所 | 販売管理業務 | 販売管理 設備 | 2,289 | 58 | 147 | 1,230 (2,348) | 3,726 | 228 |
| 関西物流センター (神戸市東灘区) | 物流管理業務 | 倉庫設備 | 606 | - | 8 | 1,162 (19,295) | 1,776 | 10 |
| 西宮ハイツ (兵庫県西宮市)他5所 | 福利厚生施設他 | 福利厚生 設備他 | 367 | 0 | 1 | 1,706 (10,662) | 2,075 | - |
（注）１ 上記の他、主要な賃借設備はありません。
２ 横浜工場の設備・土地の全部、東京工場及び鳴尾工場の設備・土地の一部は、連結子会社であるフジッコＮＥＷデリカ株式会社に賃貸しており、これらは提出会社側で記載しております。
３ 横浜工場の従業員数、東京工場及び鳴尾工場で勤務するフジッコＮＥＷデリカ株式会社への出向者数は、フジッコＮＥＷデリカ株式会社の従業員数に含めて記載しております。
(2）国内子会社
2022年３月31日現在
| 事業所名 (所在地) | 生産品目 又は 業務内容 | 設備の 内容 | 帳簿価額(百万円) | 従業 員数 (名) | ||||
| 建物及び 構築物 | 機械装置 及び運搬具 | 工具、器具 及び備品 | 土地 (面積㎡) | 合計 | ||||
| 株式会社フーズパレット (神戸市中央区) | 中華惣菜 | 生産設備 | 7 | 8 | 15 | 725 (6,696) | 757 | 61 |
| フジッコＮＥＷデリカ株式会社 (神戸市中央区) | 日配惣菜 | 〃 | - | 33 | - | - (-) | 33 | 138 |
（注）１ 上記の他、主要な賃借設備はありません。
２ フジッコＮＥＷデリカ株式会社が使用する設備等は主に提出会社であるフジッコ株式会社から賃借しているものであり、賃借している設備等は提出会社側で記載しております。
３【設備の新設、除却等の計画】
(1）重要な設備の新設等
特に記載すべき事項はありません。
(2）重要な設備の除却等
特に記載すべき事項はありません。
第４【提出会社の状況】
１【株式等の状況】
（１）【株式の総数等】
①【株式の総数】
| 種類 | 発行可能株式総数(株) |
|---|---|
| 普通株式 | 108,000,000 |
| 計 | 108,000,000 |
②【発行済株式】
| 種類 | 事業年度末現在 発行数(株) (2022年３月31日) | 提出日現在 発行数(株) (2022年６月23日) | 上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名 | 内容 |
|---|---|---|---|---|
| 普通株式 | 30,050,759 | 30,050,759 | 東京証券取引所 市場第一部（事業年度末現在） プライム市場（提出日現在） | 単元株式数は100株であります。 |
| 計 | 30,050,759 | 30,050,759 | － | － |
（２）【新株予約権等の状況】
①【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。
②【ライツプランの内容】
該当事項はありません。
③【その他の新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
（４）【発行済株式総数、資本金等の推移】
| 年月日 | 発行済株式 総数増減数 (千株) | 発行済株式 総数残高 (千株) | 資本金増減額 (百万円) | 資本金残高 (百万円) | 資本準備金 増減額 (百万円) | 資本準備金 残高 (百万円) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018年８月31日（注１） | － | 34,991 | － | 6,566 | △6,293 | 1,006 |
| 2021年11月30日（注２） | △4,940 | 30,050 | － | 6,566 | － | 1,006 |
（注）１ 会社法第448条第１項の規定に基づき、資本準備金の額を減額し、その他資本剰余金へ振り替えたものです。
２ 2021年11月15日開催の取締役会決議に基づく、自己株式の消却による減少であります。
（５）【所有者別状況】
| 2022年３月31日現在 | |||||||||
| 区分 | 株式の状況（１単元の株式数100株） | 単元未満 株式の状況 （株） | |||||||
| 政府及び 地方公共 団体 | 金融機関 | 金融商品 取引業者 | その他の 法人 | 外国法人等 | 個人 その他 | 計 | |||
| 個人以外 | 個人 | ||||||||
| 株主数 (人) | － | 22 | 23 | 232 | 144 | 4 | 24,047 | 24,472 | － |
| 所有株式数(単元) | － | 72,353 | 2,458 | 85,308 | 25,030 | 6 | 115,041 | 300,196 | 31,159 |
| 所有株式数の割合(％) | － | 24.10 | 0.82 | 28.42 | 8.34 | 0.00 | 38.32 | 100.00 | － |
（注）１ 自己株式株818,124株は「個人その他」に8,181単元、「単元未満株式の状況」に24株含まれております。
２ 「株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）」が保有する当社株式89千株は「金融機関」に含めて記載しております。なお、当該株式は連結財務諸表及び財務諸表においては自己株式として表示しております。
３ 上記「その他の法人」には、証券保管振替機構名義の株式が２単元含まれております。
４ 「単元未満株式の状況」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が、40株含まれております。
（６）【大株主の状況】
| 2022年３月31日現在 | |||
| 氏名又は名称 | 住所 | 所有株式数 （千株） | 発行済株式 (自己株式を 除く。)の 総数に対する 所有株式数 の割合(％) |
| 有限会社ミニマル興産 | 西宮市津門川町３番６号 | 6,194 | 21.18 |
| 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） | 東京都港区浜松町２丁目11番３号 | 3,133 | 10.71 |
| 福井正一 | 神戸市中央区 | 1,021 | 3.49 |
| 株式会社三菱ＵＦＪ銀行 | 東京都千代田区丸の内２丁目７番１号 | 895 | 3.06 |
| 住友生命保険相互会社 | 東京都中央区築地７丁目18－24 | 854 | 2.92 |
| 株式会社日本カストディ銀行（信託口） | 東京都中央区晴海１丁目８－12 | 581 | 1.98 |
| 日本生命保険相互会社 | 東京都千代田区丸の内１丁目６番６号 日本生命証券管理部内 | 550 | 1.88 |
| 株式会社三井住友銀行 | 東京都千代田区丸の内１丁目１－２ | 494 | 1.69 |
| フジッコ従業員持株会 | 神戸市中央区港島中町６丁目13－４ | 402 | 1.37 |
| 繁畑友章 | 神戸市須磨区 | 365 | 1.24 |
| 計 | － | 14,493 | 49.57 |
（注）１ 上記の他、当社所有の自己株式818千株があります。
２ 上記の所有株式数のうち、信託業務に係る株式数は、次のとおりであります。
| 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） | 3,133千株 |
|---|---|
| 株式会社日本カストディ銀行（信託口） | 579千株 |
３ 当社は、株式会社三菱ＵＦＪ銀行並びにその共同保有者三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社、三菱ＵＦＪ国際投信株式会社及び三菱ＵＦＪモルガン・スタンレー証券株式会社から、2018年４月13日付で関東財務局長に提出された大量保有報告書により、2018年４月９日現在でそれぞれ以下のとおり株式を保有している旨の報告を受けておりますが、当社としては、各社の2022年３月31日現在の実質所有株式数の確認ができませんので、前記の大株主の状況の記載は株主名簿によっております。
なお、大量保有報告書の内容は次のとおりであります。
| 氏名又は名称 | 保有株式数(千株) | 発行済株式の総数に 対する保有割合(％) |
|---|---|---|
| 株式会社三菱ＵＦＪ銀行 | 895 | 2.97 |
| 三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社 | 857 | 2.85 |
| 三菱ＵＦＪ国際投信株式会社 | 66 | 0.22 |
| 三菱ＵＦＪモルガン・スタンレー証券株式会社 | 62 | 0.20 |
| 計 | 1,880 | 6.25 |
（７）【議決権の状況】
①【発行済株式】
| 2022年３月31日現在 | ||||
| 区分 | 株式数(株) | 議決権の数(個) | 内容 | |
| 無議決権株式 | － | － | － | |
| 議決権制限株式(自己株式等) | － | － | － | |
| 議決権制限株式(その他) | － | － | － | |
| 完全議決権株式(自己株式等) | (自己保有株式) | － | 単元株式数は100株であります。 | |
| 普通株式 | 818,100 | |||
| 完全議決権株式(その他) | 普通株式 | 29,201,500 | 292,015 | 同上 |
| 単元未満株式 | 普通株式 | 31,159 | － | 同上 |
| 発行済株式総数 | 30,050,759 | － | － | |
| 総株主の議決権 | － | 292,015 | － | |
（注）１ 上記「完全議決権株式（自己株式等）」のほか、連結財務諸表及び財務諸表に自己株式として認識している「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）導入において設定した株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）」保有の当社株式が89千株あります。
なお、当該株式数は上記「完全議決権株式（その他）」の欄に含まれております。
２ 「完全議決権株式（その他）」の中には、証券保管振替機構名義の株式が200株（議決権２個）含まれております。
３ 「単元未満株式」欄の普通株式には、証券保管振替機構名義の株式が40株含まれております。
４ 「単元未満株式」欄の普通株式には、当社所有の自己株式が24株含まれております。
②【自己株式等】
| 2022年３月31日現在 | |||||
| 所有者の氏名 又は名称 | 所有者の住所 | 自己名義 所有株式数 （株） | 他人名義 所有株式数 （株） | 所有株式数 の合計 （株） | 発行済株式総数 に対する所有 株式数の割合(％) |
| (自己保有株式) フジッコ株式会社 | 神戸市中央区港島中町 ６丁目13－４ | 818,100 | － | 818,100 | 2.72 |
| 計 | － | 818,100 | － | 818,100 | 2.72 |
（注） 上記のほか、連結財務諸表及び財務諸表に自己株式として認識している「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）導入において設定した株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）」保有の当社株式が89千株あります。
なお、当該株式数は「①発行済株式」の「完全議決権株式（その他）」の欄に含まれております。
（８）【役員・従業員株式所有制度の内容】
株式給付信託における取引の概要等
① 取引の概要
2015年10月30日開催の取締役会において、従業員の新しいインセンティブプランとして「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）」（以下、「本制度」といいます。）を導入することにつき決議いたしました。
本制度は、予め当社が定めた株式給付規程に基づき、一定の要件を満たした当社及び当社のグループ会社の従業員に対し当社株式を給付する仕組みです。
当社は、従業員に対し個人の貢献度等に応じてポイントを付与し、一定の条件により受給権の取得をしたときに当該付与ポイントに相当する当社株式を給付します。従業員に対し給付する株式については、予め信託設定した金銭により将来分も含め取得し、信託財産として分別管理するものとします。
本制度の導入により、当社従業員の株価及び業績向上への関心が高まり、これまで以上に意欲的に業務に取り組むことに寄与することが期待されます。
② 従業員に取得させる予定の株式の総数又は総額
2022年３月31日現在において株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）が保有する当社株式は89千株であります。なお、当連結会計年度の当該株式の信託における帳簿価額は２億７百万円であり、純資産の部に自己株式として計上しております。
③ 当該従業員株式所有制度による受益権その他の権利を受け取ることができる者の範囲
株式給付規程の定めにより財産給付を受ける権利が確定した者
２【自己株式の取得等の状況】
【株式の種類等】 会社法第155条第３号に該当する普通株式の取得及び会社法第155条第７号による普通株式の取得
（１）【株主総会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（２）【取締役会決議による取得の状況】
| 区分 | 株式数(株) | 価額の総額(円) |
|---|---|---|
| 取締役会（2021年11月15日）での決議状況 （取得期間 2021年11月16日～2022年11月15日） | 1,500,000（上限） | 3,000,000,000（上限） |
| 当事業年度前における取得自己株式 | － | － |
| 当事業年度における取得自己株式 | 818,100 | 1,575,783,800 |
| 残存決議株式の総数及び価格の総額 | 681,900 | 1,424,216,200 |
| 当事業年度の末日現在の未行使割合（％） | 45.46 | 47.47 |
| 当期間における取得自己株式 | 263,000 | 523,095,500 |
| 提出日現在の未行使割合（％） | 27.93 | 30.04 |
（注） 当期間における取得自己株式には、2022年６月１日から有価証券報告書提出日までの取得自己株式数は含めておりません。
（３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】
| 区分 | 株式数(株) | 価額の総額(円) |
|---|---|---|
| 当事業年度における取得自己株式 | 44 | 83,024 |
| 当期間における取得自己株式 | － | － |
（注） 当期間における取得自己株式には、2022年６月１日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りによる株式数は含めておりません。
（４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】
| 区分 | 当事業年度 | 当期間 | ||
| 株式数(株) | 処分価額の総額 (円) | 株式数(株) | 処分価額の総額 (円) | |
| 引き受ける者の募集を行った 取得自己株式 | － | － | － | － |
| 消却の処分を行った取得自己株式 | 4,940,762 | 6,735,296,166 | － | － |
| 合併、株式交換、株式交付、 会社分割に係る移転を行った 取得自己株式 | － | － | － | － |
| その他 | － | － | － | － |
| 保有自己株式数 | 818,124 | － | 1,081,124 | － |
（注）１ 当期間における保有自己株式数には、2022年６月１日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取り及び買増し請求による売渡しの株式数は含めておりません。
２ 保有自己株式数には、「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）導入において設定した株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）」が保有する株式数89千株を含めておりません。
３【配当政策】
当グループは、収益性の向上と財務体質の強化に努め、着実に業績を向上させ、株主の皆様への利益還元を充実させていくことを最重要課題としております。当面の配当方針につきましては、配当性向40％を目標とし、株主の皆様のご期待に報いるよう努力してまいります。
当社は会社法第454条第５項に規定する中間配当をすることができる旨を定款に定めており、剰余金の配当は、中間配当と期末配当の年２回を基本方針としております。
2022年６月23日の定時株主総会において定款一部変更を決議し、剰余金の配当等の決定機関を取締役会と定めました。次期の配当の決定機関は、中間配当、期末配当ともに取締役会であります。
当期の期末配当金につきましては、直近予想（第３四半期決算発表時）と同じ23円とし、年間配当金は中間配当22円と合わせまして、前期と比べて４円増配の45円、連結での配当性向は63.4％となります。
次期の配当につきましては、当期と比べて１株につき１円増配の年間46円（中間配当23円、期末配当23円）の普通配当を予定しております。
内部留保資金につきましては、新たな成長に繋がる研究開発投資、設備投資等に充当いたします。また、資本効率（ＲＯＥ）の向上を勘案した自己株式の取得・償却につきましても積極的に検討してまいります。
（注） 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。
| 決議年月日 | 配当金の総額 （百万円） | １株当たり配当額 （円） |
| 2021年10月28日 | 661 | 22.00 |
| 取締役会決議 | ||
| 2022年６月23日 | 672 | 23.00 |
| 定時株主総会決議 |
（注）１ 2021年10月28日取締役会決議による配当金の総額には、「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）導入において設定した株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）」が保有する当社株式に対する配当金額２百万円が含まれております。
２ 2022年６月23日定時株主総会決議による配当金の総額には、「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）導入において設定した株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）」が保有する当社株式に対する配当金額２百万円が含まれております。
４【コーポレート・ガバナンスの状況等】
（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】
① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
当グループのコーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方は、株主をはじめ、顧客、従業員、地域社会等のステークホルダー（利害関係者）の皆様からの期待と信頼に応えるため、法令を遵守し、倫理観を持って企業の社会的責任を果たすこと、また、迅速で正確な情報把握と意思決定及び適時な情報開示を行い、事業活動を通して適切な利益を確保し、フジッコブランドの強化、資産の有効活用を通して、企業価値を高めていくことであります。
② 企業統治の体制の概要及びその体制を採用する理由
当社のコーポレート・ガバナンス体制の概略模式図は、下記のとおりであります。
当社は、監査等委員会設置会社制度を採用しております。併せて、独立社外取締役の選任を通じて業務執行を適切に監督する機能を強化していること、また執行役員制度を採用していることにより、経営の監督機能と業務執行機能を分離し、経営責任の明確化及び意思決定と業務執行のスピードアップを図り、コーポレート・ガバナンスが十分に機能する体制を整備しております。
当社は企業統治の体制として、株主総会、取締役会、代表取締役、監査等委員会、会計監査人を設置しております。会社法上の法定の機関の他に、経営執行会議、人事報酬委員会、危機管理委員会、リスクマネジメント委員会、コンプライアンス委員会、監査室等を設置しております。
取締役会は、株主総会で選任される取締役９名（監査等委員である取締役以外の取締役の任期は１年間、監査等委員である取締役の任期は２年間）で構成され、取締役会は代表取締役１名を選定しております。取締役会は、月１回定時に開催するほか、適宜臨時に開催し、経営上の重要な事項の意思決定とともに、業績の推移について議論し対策等を決定しております。
監査等委員会は、監査等委員３名で構成されております。詳細は、「４ コーポレート・ガバナンスの状況等 (3）監査の状況 ①監査等委員会監査等の状況」に記載のとおりであります。
人事報酬委員会は、独立社外取締役１名、独立社外取締役監査等委員１名、代表取締役１名の合計３名で構成されております。人事報酬委員会は、年４回の開催を基本とし、取締役候補者の選定及び取締役の報酬等の原案の作成・検討を行うことで、取締役の指名と報酬の透明性及び公平性を高めております。
取締役会、監査等委員会、人事報酬委員会の構成員及び議長は以下のとおりであります。
| 地位 | 氏名 | 取締役会 | 監査等委員会 | 人事報酬 委員会 |
|---|---|---|---|---|
| 代表取締役社長執行役員 | 福 井 正 一 | ◎ | ◎ | |
| 取締役専務執行役員 | 石 田 吉 隆 | 〇 | ||
| 取締役上席執行役員 | 荒 田 和 幸 | 〇 | ||
| 取締役上席執行役員 | 寺 嶋 浩 美 | 〇 | ||
| 独立社外取締役 | 小 瀬 昉 | 〇 | 〇 | |
| 独立社外取締役 | 池 田 純 子 | 〇 | ||
| 取締役(監査等委員) | 藤 澤 明 | 〇 | ◎ | |
| 独立社外取締役(監査等委員) | 石 田 昭 | 〇 | 〇 | 〇 |
| 独立社外取締役(監査等委員) | 上 谷 佳 宏 | 〇 | 〇 |
◎は議長（委員長）、〇は構成員を示しております。
経営執行会議は、社長執行役員、専務執行役員、本部長を務める上席執行役員で構成されております。
経営執行会議は、毎週開催とし、重要な業務執行事項の決議を行っております。
経営執行会議の議長は輪番制とし、構成員の氏名等は以下のとおりであります。
社長執行役員：福井正一
専務執行役員：石田吉隆
上席執行役員：荒田和幸、寺島浩美、小段健男、宮本公資、丸山健太郎、尾西輝昭
③ 企業統治に関するその他の事項
（内部統制システムの整備の状況）
当社は、取締役会で「内部統制システム構築の基本方針」を決議し、必要に応じ改訂しております。当基本方針は、「フジッコグループの倫理基準」において、法令の遵守を明文化し、全従業員が意識し徹底するものであります。
財務報告に係る内部統制については、財務報告統制委員会が中心となり、有効かつ適正な評価ができるよう管理体制を構築しております。運用状況の評価は、各現場で自己評価を行い、次に監査室及び財務報告統制委員会が他者評価を実施します。評価結果は、財務報告統制委員会において共有され、社内取締役全員、常勤の監査等委員である取締役、監査室長、財務報告統制委員会メンバーが出席し、不備事項にかかる改善アクションプランの検討が行われます。改善結果の状況についても監査室を含めた財務報告統制委員会で評価を行います。これらの運用評価を通じて、金融商品取引法に基づく財務報告の信頼性と適正性を確保する体制をとっております。
（リスク管理体制の整備状況）
組織横断的なリスクについては、社長執行役員を委員長とする組織として、リスク顕在化の未然防止を目的とするリスクマネジメント委員会及びクライシス発生時に招集する危機管理委員会を設置しております。また、当グループ全体のリスク・クライシス管理について定めるリスク・クライシス管理規程を整備し、同規程に基づき、迅速かつ適正な対応を可能とするリスク・クライシス管理体制を構築しております。
また、コンプライアンス、環境、災害、品質、及び情報セキュリティ等に係るリスクについては、それぞれの担当部署にて規則・ガイドラインの制定、研修の実施、マニュアルの作成・配布等を行っております。なお、新たに生じたリスクについては、速やかに対応責任者となる取締役を定めております。
不測の事態が発生した場合は、リスク・クライシス管理規程に従い、社長執行役員の指揮の下、危機管理委員会は対策本部を設置し、迅速な対応を行い、損害の拡大の防止に努めております。
（当社の子会社の業務の適正を確保するための体制整備の状況）
当社は、当グループを構成する当社子会社に関して責任を負う取締役を任命し、法令遵守体制、リスク管理体制の構築の推進とともに、必要に応じて指導・支援を行っております。
関係会社管理規程に基づき、当社への決裁・報告制度により、当グループを構成する当社子会社の経営管理を行い、必要に応じてモニタリングを行っております。
当グループを構成する当社子会社の取締役及び業務を執行する社員は、当社に対し、毎月開催される業績検討会議又は経営執行会議で、定期的に同子会社の営業成績、財務状況その他の重要な情報を報告する体制をとっております。
（責任限定契約の内容の概要）
当社は、取締役（業務執行取締役等であるものを除く。）、会計監査人との間で、それぞれ会社法第427条第１項の規定に基づき、同法第423条第１項の賠償責任を同法第425条第１項に定める最低責任限度額を限度とする旨の契約を締結しております。
（役員等賠償責任保険契約に関する事項）
当社は当社の取締役及び執行役員並びに当社子会社であるフジッコＮＥＷデリカ株式会社及び株式会社フーズパレットの取締役を被保険者とする会社法第430条の３第１項に規定する役員等賠償責任保険契約を保険会社との間で締結しております。当該保険契約では、被保険者が会社の役員等の地位に基づき行った行為（不作為を含みます。）に起因して損害賠償請求がなされたことにより、被保険者が被る損害賠償金や訴訟費用が塡補されることとなります。ただし、贈収賄などの犯罪行為や意図的に違法行為を行った役員自身の損害等は対象外とすることにより、役員等の職務の執行の適正性が損なわれないように措置を講じております。なお、保険料は全額当社の負担としております。
④ 株式会社の支配に関する基本方針
当社は財務及び事業の方針の決定を支配する者の在り方に関する基本方針を定めており、その内容等（会社法施行規則第118条第３号に掲げる事項）は次のとおりです。
（基本方針の内容の概要）
当グループは、日本の伝統食・伝統食材に基づいた健康に役立つ食品を提供し、日本の良き食文化の復興と承継を通じ、社会全体に幸せで健康な生活を実現することを企業理念（経営理念）として位置付けております。
当グループでは、健康増進のための食品事業を展開する中で、当社製造の商品を市場でお買い上げ頂くお客様を何よりも大切にするとともに、法令・社会規範の遵守や環境保全・資源保護といった企業としての社会的責任を果たし、当グループを取り巻く多くのステークホルダーの信頼に応えることを通じて、当グループ全体の価値を向上させるべく、効率的かつ適正な企業運営の推進に努めることを基本方針としております。
（基本方針の実現に資する特別な取組み）
当社は、基本方針の実現に資する特別な取組みとして、上述した当社の企業価値の源泉を更に維持・強化するために、経営品質の優れた強靭な会社づくりとして“ニュー・フジッコ”の創造に着手し、１．ブランド価値の強靭化、２．生産性向上、３．働き方改革に取り組んでおります。
また、当社は、一層の経営の効率性、透明性を高めるため、コーポレート・ガバナンスが十分に機能することを基本的な方針として取り組んでおり、具体的には、2015年４月より執行役員制度を導入し、経営の意思決定及び監督機能と業務執行の機能を分離しつつ、2016年６月22日開催の第56回定時株主総会において、当社は監査等委員会設置会社へ移行し、取締役の職務執行の監査等を担う監査等委員が取締役会の構成員となり、取締役会の監督機能強化と更なる監視体制の強化を通じて、より一層のコーポレート・ガバナンスの充実を図ってまいりました。
取締役会の構成については、取締役の減員を段階的に進め、経営のスリム化と意思決定の迅速化を図り、経営全体の効率性の向上を実現しております。また、独立社外取締役の構成比率を段階的に引き上げ、経営に対する監督機能の強化によるコーポレート・ガバナンスの更なる向上を図り、経営の健全性の維持と透明性の確保を実現しております。
加えて、取締役の指名と報酬の透明性及び公平性を高めるため、2018年７月30日より人事報酬委員会を設置し運用しております。
（適切な支配の防止のための取組みの内容の概要）
当社は、たとえ大量の当社株式が買い付けられることがあっても、それが当グループの企業価値及び当社株主の皆様方の共同利益に資するものであるならば、そのような買収行為自体を否定するものではありません。
しかし当社は、企業価値及び当社株主の皆様方の共同利益の向上を毀損すると思われるような当社株式に対する大量買付行為が行われる場合に、買付者又は買付提案者（以下、併せて「買付者等」といいます。）に対して、事前に、当該買付行為に関する情報開示を求め、これにより買付に応じるべきか否かを株主の皆様方において判断して頂き、あるいは、当社取締役会において、代替案を提案するために必要な情報や時間を確保し、株主の皆様方のために買付者等と交渉を行うこと等を可能とするための枠組みとして、買収防衛策（事前警告型ライツ・プラン）を株主総会の承認を受け導入いたしました。そして、2020年に開催の第60回定時株主総会において、従前の事前警告型ライツ・プラン（以下、「本プラン」といいます。）を継続する議案を付議し、承認されました。
（適切な支配防止のための取組みについての取締役会の判断及びその理由）
当社取締役会は、買付者等から受領した情報提供回答書等を外部有識者で構成する企業価値判定委員会（以下、「判定委員会」といいます。）に提出し、判定委員会は、本プランの定める買収防衛策の発動の要否を判定し、その旨を当社取締役会に勧告します。
当社取締役会は判定委員会の勧告を最大限尊重し、買収防衛策（本プラン）の発動又は不発動を最終的に決定いたします。
当社取締役会は、かかる決定を行った場合、当該決定の概要その他当社取締役会が適切と認める事項について、決定後速やかに、情報開示を行います。
本プランの有効期間は、2023年６月に開催予定の定時株主総会の終結の時までとなります。
但し、有効期間の満了前でも、（ア）株主総会において本プランを廃止する旨の決議が承認された場合、又は、（イ）株主総会で選任される取締役（監査等委員である取締役以外の取締役の任期は１年間、監査等委員である取締役の任期は２年間）で構成される取締役会により本プランを廃止する旨の決議が行われた場合には、本プランはその時点で廃止されます。
適切な支配防止のための取組みにつきましては、当社の基本方針に沿うものであり、株主の皆様方の共同の利益を損なうものではなく、また、決して当社取締役の地位の維持を目的とするものではありません。
⑤ 取締役に関する事項
（取締役の定数）
当社の取締役（監査等委員である取締役を除く。）は９名以内、監査等委員である取締役は４名以内とする旨を定款で定めております。
（取締役の選任・解任の決議要件）
当社は、取締役の選任決議は、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨及び選任決議は、累積投票によらない旨を定款で定めております。また、解任決議は、議決権を行使することができる株主の議決権の過半数を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨を定款で定めております。
⑥ 取締役会で決議できる株主総会決議事項
（自己株式の取得及び剰余金の配当等の決定）
当社は、会社法第459条第１項各号に定める事項について、資本政策及び剰余金の配当等の機動的な遂行・実施を可能とするため、法令に別段の定めがある場合を除き、株主総会の決議によらず取締役会の決議によって定めることができる旨を定款に定めております。
（取締役の責任免除）
当社は、職務の遂行にあたり期待される役割を十分に発揮できるようにするため、取締役会の決議によって、監査等委員である取締役以外の取締役（監査等委員である取締役以外の取締役であったものを含む。）及び第56回定時株主総会終結前の監査役（監査役であったものを含む。）の会社法第423条第１項の賠償責任について、会社法第426条第１項の規定により、賠償責任額から法令に定める最低責任限度額を控除して得た額を限度として免除することができる旨を定款で定めております。また、取締役（業務執行取締役等であるものを除く。）及び第56回定時株主総会終結前の社外監査役（社外監査役であったものを含む。）の会社法第423条第１項の賠償責任について、賠償責任を限定する契約を締結することができる旨を定款で定めております（ただし、当該契約に基づく責任の限度額は、法令が規定する額とする。）。
（株主総会の特別決議要件）
当社は、株主総会の円滑な運営を行うことを目的として、会社法第309条第２項に定める特別決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨を定款で定めております。
（２）【役員の状況】
① 役員一覧
男性 7名 女性 2名 （役員のうち女性の比率22.2％）
| 役職名 | 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 任期 | 所有株式数（千株） | ||||||||||||
| 代表取締役 社長執行役員 | 福 井 正 一 | 1962年９月11日生 | 1995年４月 当社入社 1996年６月 取締役就任 2000年６月 常務取締役就任 2002年６月 専務取締役就任 2004年６月 代表取締役社長就任 2021年６月 代表取締役社長執行役員就任（現任） | 1995年４月 | 当社入社 | 1996年６月 | 取締役就任 | 2000年６月 | 常務取締役就任 | 2002年６月 | 専務取締役就任 | 2004年６月 | 代表取締役社長就任 | 2021年６月 | 代表取締役社長執行役員就任（現任） | (注)3 | 1,021 |
| 1995年４月 | 当社入社 | ||||||||||||||||
| 1996年６月 | 取締役就任 | ||||||||||||||||
| 2000年６月 | 常務取締役就任 | ||||||||||||||||
| 2002年６月 | 専務取締役就任 | ||||||||||||||||
| 2004年６月 | 代表取締役社長就任 | ||||||||||||||||
| 2021年６月 | 代表取締役社長執行役員就任（現任） | ||||||||||||||||
| 取締役 専務執行役員 | 石 田 吉 隆 | 1960年12月４日生 | 1983年４月 当社入社 2007年６月 取締役就任 2017年６月 常務取締役就任 2021年４月 取締役専務執行役員就任（現任） | 1983年４月 | 当社入社 | 2007年６月 | 取締役就任 | 2017年６月 | 常務取締役就任 | 2021年４月 | 取締役専務執行役員就任（現任） | (注)3 | 7 | ||||
| 1983年４月 | 当社入社 | ||||||||||||||||
| 2007年６月 | 取締役就任 | ||||||||||||||||
| 2017年６月 | 常務取締役就任 | ||||||||||||||||
| 2021年４月 | 取締役専務執行役員就任（現任） | ||||||||||||||||
| 取締役 上席執行役員 生産本部長 | 荒 田 和 幸 | 1964年３月２日生 | 1986年４月 当社入社 2015年４月 執行役員就任 2017年４月 上席執行役員就任 2018年６月 取締役就任 2021年４月 取締役上席執行役員就任（現任） 2022年３月 生産本部長（現任） | 1986年４月 | 当社入社 | 2015年４月 | 執行役員就任 | 2017年４月 | 上席執行役員就任 | 2018年６月 | 取締役就任 | 2021年４月 | 取締役上席執行役員就任（現任） | 2022年３月 | 生産本部長（現任） | (注)3 | 7 |
| 1986年４月 | 当社入社 | ||||||||||||||||
| 2015年４月 | 執行役員就任 | ||||||||||||||||
| 2017年４月 | 上席執行役員就任 | ||||||||||||||||
| 2018年６月 | 取締役就任 | ||||||||||||||||
| 2021年４月 | 取締役上席執行役員就任（現任） | ||||||||||||||||
| 2022年３月 | 生産本部長（現任） | ||||||||||||||||
| 取締役 上席執行役員 イノベーション・ ガバナンス・人財領域担当 | 寺 嶋 浩 美 | 1964年11月24日生 | 1987年４月 当社入社 2016年４月 執行役員就任 2021年４月 上席執行役員就任 2021年６月 取締役上席執行役員就任（現任） 2022年３月 イノベーション・ガバナンス・人財領域担当（現任） | 1987年４月 | 当社入社 | 2016年４月 | 執行役員就任 | 2021年４月 | 上席執行役員就任 | 2021年６月 | 取締役上席執行役員就任（現任） | 2022年３月 | イノベーション・ガバナンス・人財領域担当（現任） | (注)3 | 3 | ||
| 1987年４月 | 当社入社 | ||||||||||||||||
| 2016年４月 | 執行役員就任 | ||||||||||||||||
| 2021年４月 | 上席執行役員就任 | ||||||||||||||||
| 2021年６月 | 取締役上席執行役員就任（現任） | ||||||||||||||||
| 2022年３月 | イノベーション・ガバナンス・人財領域担当（現任） | ||||||||||||||||
| 社外取締役 | 小 瀬 昉 | 1947年３月17日生 | 2002年４月 ハウス食品株式会社（現ハウス食品グループ本社株式会社）代表取締役社長 2009年４月 ハウス食品株式会社代表取締役会長 2014年６月 ハウス食品グループ本社株式会社取締役相談役 2015年６月 ハウス食品グループ本社株式会社会長（現任） 2016年６月 一般財団法人食品産業センター会長 2020年６月 当社社外取締役就任（現任） | 2002年４月 | ハウス食品株式会社（現ハウス食品グループ本社株式会社）代表取締役社長 | 2009年４月 | ハウス食品株式会社代表取締役会長 | 2014年６月 | ハウス食品グループ本社株式会社取締役相談役 | 2015年６月 | ハウス食品グループ本社株式会社会長（現任） | 2016年６月 | 一般財団法人食品産業センター会長 | 2020年６月 | 当社社外取締役就任（現任） | (注)3 | 2 |
| 2002年４月 | ハウス食品株式会社（現ハウス食品グループ本社株式会社）代表取締役社長 | ||||||||||||||||
| 2009年４月 | ハウス食品株式会社代表取締役会長 | ||||||||||||||||
| 2014年６月 | ハウス食品グループ本社株式会社取締役相談役 | ||||||||||||||||
| 2015年６月 | ハウス食品グループ本社株式会社会長（現任） | ||||||||||||||||
| 2016年６月 | 一般財団法人食品産業センター会長 | ||||||||||||||||
| 2020年６月 | 当社社外取締役就任（現任） | ||||||||||||||||
| 社外取締役 | 池 田 純 子 | 1951年４月９日生 | 2002年11月 株式会社プラップジャパン常務取締役 2008年９月 株式会社ブレインズ・カンパニー代表取締役社長 2015年11月 株式会社プラップジャパン顧問 2021年６月 当社社外取締役就任（現任） | 2002年11月 | 株式会社プラップジャパン常務取締役 | 2008年９月 | 株式会社ブレインズ・カンパニー代表取締役社長 | 2015年11月 | 株式会社プラップジャパン顧問 | 2021年６月 | 当社社外取締役就任（現任） | (注)3 | - | ||||
| 2002年11月 | 株式会社プラップジャパン常務取締役 | ||||||||||||||||
| 2008年９月 | 株式会社ブレインズ・カンパニー代表取締役社長 | ||||||||||||||||
| 2015年11月 | 株式会社プラップジャパン顧問 | ||||||||||||||||
| 2021年６月 | 当社社外取締役就任（現任） | ||||||||||||||||
| 取締役 （常勤監査等委員） | 藤 澤 明 | 1958年５月16日生 | 1998年４月 当社入社 2018年６月 監査等委員である取締役就任（現任） | 1998年４月 | 当社入社 | 2018年６月 | 監査等委員である取締役就任（現任） | (注)4 | 3 | ||||||||
| 1998年４月 | 当社入社 | ||||||||||||||||
| 2018年６月 | 監査等委員である取締役就任（現任） | ||||||||||||||||
| 社外取締役 （監査等委員） | 石 田 昭 | 1948年７月17日生 | 1992年５月 有限責任監査法人トーマツ代表社員（現パートナー） 2012年７月 株式会社京写 社外監査役（現任） 2013年６月 当社社外監査役就任 2016年６月 当社社外監査役退任 2016年６月 当社監査等委員である社外取締役就任（現任） | 1992年５月 | 有限責任監査法人トーマツ代表社員（現パートナー） | 2012年７月 | 株式会社京写 社外監査役（現任） | 2013年６月 | 当社社外監査役就任 | 2016年６月 | 当社社外監査役退任 | 2016年６月 | 当社監査等委員である社外取締役就任（現任） | (注)4 | - | ||
| 1992年５月 | 有限責任監査法人トーマツ代表社員（現パートナー） | ||||||||||||||||
| 2012年７月 | 株式会社京写 社外監査役（現任） | ||||||||||||||||
| 2013年６月 | 当社社外監査役就任 | ||||||||||||||||
| 2016年６月 | 当社社外監査役退任 | ||||||||||||||||
| 2016年６月 | 当社監査等委員である社外取締役就任（現任） |
| 役職名 | 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 任期 | 所有株式数（千株） | ||||||||||||||
| 社外取締役 （監査等委員） | 上 谷 佳 宏 | 1954年12月18日生 | 1983年４月 弁護士登録、大白法律事務所（現弁護士法人東町法律事務所）入所 2000年４月 兵庫県弁護士会副会長 2010年６月 弁護士法人東町法律事務所代表社員弁護士（現任） 2019年９月 医療法人関越中央病院理事（現任） 2022年４月 当社仮取締役（監査等委員） 2022年４月 社会医療法人社団愛心館理事（現任） 2022年６月 当社監査等委員である社外取締役就任（現任） | 1983年４月 | 弁護士登録、大白法律事務所（現弁護士法人東町法律事務所）入所 | 2000年４月 | 兵庫県弁護士会副会長 | 2010年６月 | 弁護士法人東町法律事務所代表社員弁護士（現任） | 2019年９月 | 医療法人関越中央病院理事（現任） | 2022年４月 | 当社仮取締役（監査等委員） | 2022年４月 | 社会医療法人社団愛心館理事（現任） | 2022年６月 | 当社監査等委員である社外取締役就任（現任） | (注)4 | - |
| 1983年４月 | 弁護士登録、大白法律事務所（現弁護士法人東町法律事務所）入所 | ||||||||||||||||||
| 2000年４月 | 兵庫県弁護士会副会長 | ||||||||||||||||||
| 2010年６月 | 弁護士法人東町法律事務所代表社員弁護士（現任） | ||||||||||||||||||
| 2019年９月 | 医療法人関越中央病院理事（現任） | ||||||||||||||||||
| 2022年４月 | 当社仮取締役（監査等委員） | ||||||||||||||||||
| 2022年４月 | 社会医療法人社団愛心館理事（現任） | ||||||||||||||||||
| 2022年６月 | 当社監査等委員である社外取締役就任（現任） | ||||||||||||||||||
| 計 | 1,045 | ||||||||||||||||||
（注）１ 取締役 小瀬昉、池田純子、石田昭及び上谷佳宏は、社外取締役であり、株式会社東京証券取引所が定める一般株主と利益相反が生じるおそれのない独立役員であります。
２ 当社の監査等委員会の体制は次のとおりであります。
委員長 藤澤明、委員 石田昭、上谷佳宏
３ 取締役（監査等委員である取締役を除く。）の任期は、2022年３月期に係る定時株主総会終結の時から2023年３月期に係る定時株主総会終結の時までであります。
４ 監査等委員である取締役 藤澤明、石田昭及び上谷佳宏の任期は、2022年３月期に係る定時株主総会終結の時から2024年３月期に係る定時株主総会終結の時までであります。
５ 当社では、法令に定める監査等委員である取締役の員数を欠くことになる場合に備え、補欠の監査等委員である取締役１名を選任しております。補欠監査等委員の略歴は次のとおりであります。
| 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 所有株式数（千株） | |
| 美 藤 直 人 | 1968年８月６日 | 2011年10月 | 美藤直人公認会計士事務所（現美藤直人公認会計士・税理士事務所）代表（現任） | - |
| 2015年６月 | サンセイ株式会社社外取締役（現任） | |||
| 2018年１月 | 監査法人ラットランド社員（パートナー）（現任） | |||
| 2019年７月 | 株式会社コンステックホールディングス非常勤監査役（現任） | |||
| 2022年６月 | 当社補欠取締役（監査等委員）（現任） | |||
６ 当社では、経営の監督機能と業務執行機能の分離による取締役会の活性化のため、また、能力主義に基づく積極的な人材の登用のため、執行役員制度を導入しております。
社長執行役員は１名で、福井正一、専務執行役員は１名で、石田吉隆、上席執行役員は６名で、生産本部長 荒田和幸、イノベーション・ガバナンス・人財領域担当 寺嶋浩美、コア事業本部長 小段健男、営業本部長兼東日本統括部長 宮本公資、イノベーションセンター長 丸山健太郎、経営企画本部長 尾西輝昭、執行役員は４名で、営業本部西日本統括部長 藤田一彦、生産本部資材部長 嘉藤信一、生産本部製造部長 志賀重久、コア事業本部昆布事業部長 紀井孝之であります。
７ 当グループは、これまで取締役が担う経営と執行の実態を踏まえ、取締役が経営に従事し、執行部分を執行役員に委譲する上で取締役の減員を段階的に進め、取締役会において取締役候補者の指名並びに取締役の報酬等について少数で透明・公正かつ十分な議論・意見交換ができる環境整備に取り組んでまいりました。さらに、取締役の指名と報酬の透明性及び公平性を高めるため、人事報酬委員会を設置しております。
（取締役候補者の指名に関する方針）
以下の「フジッコ流サクセッションプラン」４つの考え方に基づき、取締役会全体のバランスを配慮しつつ、専門知識、経験等が異なる多様な取締役候補者を指名する。
(1）トップの意思決定、指示の集中力を高める（方針の一本化）
(2）経営陣を多様な価値観を持つ層で形成する（ダイバーシティの進化）
(3）質の高いガバナンス体制をつくる（ガバナンスも生産性を重視）
(4）取締役の就任期間が長くなることで「停滞感」を生まないようにするため、トップ人事は、イノベーティブな発信を行う
（取締役候補者の指名に関する手続）
人事報酬委員会において指名の方針に基づいて選定された取締役候補者案を取締役会において承認し、取締役候補者については株主総会に議案として上程され、採決を受けるものとする。
また、会社法第344条の２第１項に基づき、監査等委員である取締役の選任議案を株主総会に提出する場合には、監査等委員会の同意を得なければならない。
② 社外取締役
当社の社外取締役は４名、うち２名は監査等委員である社外取締役であります。
（社外取締役と提出会社との人的関係、資本的関係又は取引関係その他の利害関係）
社外取締役小瀬昉氏は、ハウス食品グループ本社株式会社会長であり、これまでに一般財団法人食品産業センター会長を務めた経歴があります。同氏は当社の普通株式2,000株を保有しておりますが、当社と同氏及び企業との間に人的関係、資本的関係、取引関係その他の利害関係はありません。
社外取締役池田純子氏は、株式会社プラップジャパン常務取締役、株式会社ブレインズ・カンパニー代表取締役社長等の経歴がありますが、当社と同氏との間に人的関係、資本的関係、取引関係その他の利害関係はありません。
監査等委員である社外取締役石田昭氏は、株式会社京写の社外監査役でありますが、当社と同氏及び企業との間に、人的関係、資本的関係、取引関係その他の利害関係はありません。
監査等委員である社外取締役上谷佳宏氏は、弁護士法人東町法律事務所代表社員弁護士、医療法人関越中央病院理事、社会医療法人社団愛心館理事でありますが、当社と同氏及び企業との間に人的関係、資本的関係、取引関係その他の利害関係はありません。
（社外取締役が提出会社の企業統治において果たす機能及び役割）
社外取締役は、取締役会に出席し、高い専門性と豊富な見識をもって経営体制等について法令遵守の観点、社外・第三者の観点から忌憚の無い提言を行う役割を担っております。
（社外取締役を選任するための提出会社からの独立性に関する基準又は方針）
当社は、職務執行の監督機能を強化する観点、あるいは取締役の職務執行を適切に監査する観点から、一般株主と利益相反が生じるおそれのない人材を社外取締役とする方針としております。さらに、東京証券取引所の定める独立性基準に加え、以下の要件を満たす社外取締役を独立役員に指定しております。
独立性判断基準
当社の社外取締役が独立性を有するという場合には、当該社外取締役が以下のいずれにも該当してはならないこととしております。
(1）当社を主要な取引先とする者又はその業務執行者
(2）当社の主要な取引先又はその業務執行者
(3）当社から役員報酬以外に多額の金銭その他の財産を得ているコンサルタント、会計専門家又は法律専門家（当該財産を得ている者が法人、組合等の団体である場合は、当該団体に所属する者をいう。）
(4）最近１年間において、(1)から(3)までのいずれかに該当していた者
(5）次の１から３までのいずれかに掲げる者（重要でない者を除く。）の二親等内の親族
１．(1)から(4)までに掲げる者
２．当社又は当社の子会社の業務執行者
３．最近１年間において、２に該当していた者
（注）１ 「当社を主要な取引先とする者」とは、直近事業年度においてその者の年間連結総売上高の２％又は１億円のいずれか高い方の額以上の支払いを、当社から受けた者をいうこととしております。
（注）２ 「当社の主要な取引先」とは、直近事業年度において当社の年間連結総売上高の２％以上の支払いを、当社に行った者をいうこととしております。
（注）３ 「当社から役員報酬以外に多額の金銭その他の財産を得ている」とは、直近事業年度において役員報酬以外にその者の売上高又は総収入金額の２％又は1,000万円のいずれか高い方の額以上の金銭又は財産を当社から得ていることをいうこととしております。
（社外取締役の選任状況に関する提出会社の考え方）
当社は、社外取締役には当社の取締役会で客観的・専門的な意見を述べてもらい、取締役会の活性化に繋がることを期待して社外候補者を選任しております。
（社外取締役による監督又は監査と内部監査、監査等委員会監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門との関係）
社外取締役は、代表取締役及び取締役との意見交換会及び監査等委員、監査室との随時の会合を通じて、監査等委員会監査、内部監査、会計監査についての結果並びに内部統制の運用状況について、必要の都度、情報を得られる体制としております。
また、独立社外取締役と社長執行役員を構成者とする意見交換会も定期的に開催しております。常勤の監査等委員である取締役は、本社並びに工場等を訪問し、業務の執行状況等の監督、監査を行い、監査等委員会で監査等委員である社外取締役と情報共有を行うほか、監査計画、監査結果報告、内部統制の経過報告等の定期的な打合せを含め、監査室長、会計監査人及び内部統制担当執行役員と密に連携を取れる体制としております。
（３）【監査の状況】
① 監査等委員会監査等の状況
（監査等委員会の組織、人員及び手続）
当社は監査等委員会設置会社を採用し、監査等委員３名で監査等委員会（以下、「当委員会」という）を構成しております。構成員の過半数２名は監査等委員である社外取締役（以下、「社外監査等委員」という）であり、１名は常勤の取締役監査等委員（以下、「常勤監査等委員」という）であります。当委員会は、毎月１回開催されるほか、必要に応じて臨時に開催されます。
当委員会の専属の補助使用人はおりませんが、当委員会が必要と認めた監査等手続の具体的な実行を特命事項として監査室長へ依頼しております。監査室長は、監査等委員会に出席するとともに議事録の作成を支援しております。
常勤監査等委員は当委員会の委員長・議長を務め、当委員会運営を総括しております。経営執行会議、リスクマネジメント委員会、コンプライアンス委員会、財務報告統制委員会、情報開示委員会、危機管理委員会等の重要な会議及び各種委員会（以下、「重要な会議及び委員会」という）に出席し、内部統制システムの構築及び運用状況を含む取締役の職務の執行状況を監査し、業務監査及び会計監査の活動を担っております。
社外監査等委員石田昭氏は、公認会計士の資格を有し、当委員会の監査等手続、財務及び会計に関する相当性の判断について役割を担っております。
社外監査等委員上谷佳宏氏は、弁護士の資格を有し、弁護士としての豊富な専門知識や経験に基づき、当社における監査体制強化の役割を担っております。なお、同氏は、2022年3月5日に監査等委員曳野孝氏が逝去され、監査等委員の法定員数を欠くこととなり、当社が神戸地方裁判所に監査等委員である取締役（社外取締役）の職務を一時行うべき者（一時取締役）の選任の申し立てを行い、2022年4月11日に同裁判所より一時取締役として選任され就任しました。そして、2022年６月23日の第62回定時株主総会において、新しく社外取締役（監査等委員）として選任されました。
（監査等委員会の活動状況）
ａ．監査等委員会の開催頻度と個々の監査等委員の出席状況等
当事業年度において当委員会を12回開催しており、個々の監査等委員の出席状況、出席率及び平均所要時間、平均付議議案数は、次のとおりです。
| 地位 | 氏名 | 開催回数 | 出席回数 | 出席率 |
|---|---|---|---|---|
| 取締役常勤監査等委員 | 藤澤 明 | 12回 | 12回 | 100％ |
| 社外取締役監査等委員 | 石田 昭 | 12回 | 12回 | 100％ |
| 社外取締役監査等委員 | 曳野 孝 | 12回 | 11回 | 91％ |
| 平均所要時間 | 70分 | 平均付議議案数 | ４議題 |
|---|
ｂ．主な監査等の手続
年初に策定された監査方針・監査計画に基づき実施いたしました手続は、以下の(1)から(9)のとおりです。加えて、当期における特段の手続は次のとおりです。
・監査法人と監査上の主要な検討事項（KAM）に関する意見交換及び記載内容の確認手続
・一時監査等委員である取締役の職務代行者候補者についての各監査等委員の同意手続
(1）取締役会議事及び取締役会評価手続の妥当性の評価
取締役会の付議議題について、定款、取締役会規程、会社法等法令、コーポレートガバナンス・コード等に準拠しているか、審議時間・内容等が十分であるかを確認し、議事の妥当性を評価しました。また、全取締役が行う取締役会の自己評価手続の妥当性を評価しました。
(2）財務報告に係る内部統制を含む内部統制システムの構築・運用状況における取締役の職務の執行の監視
常勤監査等委員が、財務報告に係る委員会である財務報告統制委員会に全て出席し、不備事項の改善状況を確認しました。そして、2022年４月度の監査等委員会で、執行取締役より当期の内部統制システムは適切に運用されているとの報告を受け、監査室より内部統制システムの運用状況の監査結果を受領し、業務の適正を確保するための体制の整備（内部統制システムの構築）の改定内容、運用状況について証憑資料を精査し、当期の内部統制システムは有効に運用されているとの決議を実施しました。
(3）会社法第436条第２項による連結計算書類・計算書類・事業報告の監査
特定取締役よりの正式な受領日以前に、計算書類等のドラフトを事務責任者より入手し、事業報告、連結計算書類、計算書類等の内容の確認を行い、当委員会の監査指摘事項としてまとめ、対応状況を確認しました。
(4）重要な会議及び委員会の運営の妥当性の評価
常勤監査等委員が、重要な会議及び委員会の全ての会議に出席し、各委員会の審議状況を確認して、必要な意見を述べるとともに議事録の整備状況を確認しました。
(5）コーポレートガバナンス・コードの運営状況の評価
常勤監査等委員が、コーポレートガバナンス・コードの全項目の運営状況の評価を行い、エクスプレイン項目の有無を確認しました。
(6）人事報酬委員会の運営の評価
人事報酬委員会の委員である曳野監査等委員が、11回開催された人事報酬委員会の内10回の会議に出席し、必要な意見を述べました。2022年3月14日開催の取締役会で故曳野孝委員の後任として、石田監査等委員が人事報酬委員会委員に選任されました。
(7）監査等委員である取締役を除く取締役の選任手続及び報酬に関する意見決定
2022年５月度の監査等委員会において、監査等委員である取締役を除く取締役の選任案及び報酬案についてその決定の手続きが、それぞれの方針に沿っているかを審議し、妥当である旨の意見決定を行いました。
(8）情報開示（開示内容、開示時期）の妥当性の評価
常勤監査等委員が、情報開示委員会の全てに出席するとともに、東証上場規程適時開示事項や企業行動規範に基づく情報開示を適時に実施していることを確認しました。
(9）監査法人の監査の方法及び監査の結果の相当性評価に基づく、監査報酬等の同意の可否、再任・不再任・解任・選任の検討
監査等委員会で、監査法人の再任（2021年４月）、監査報酬等の同意（2021年８月）、監査報告書の承認（2022年５月）決議を行いました。決議の前に、監査法人からの直接の説明や資料に加え経理部等担当部門の意見も参考にして審議を行い妥当である旨の決議を行いました。
上記の手続は、監査等委員会年度報告書に記載し、2022年５月13日開催の取締役会で監査報告とともに報告しました。
現場往査では、選定監査等委員である常勤監査等委員が、北海道工場を含む3工場、関東ロジスティクスセンター（棚卸監査）、福岡営業所を含む３営業所（営業所・市場視察）、関係会社（株式会社フーズパレット）の往査を実施し、改善点等を担当取締役へ指摘しました。
加えて監査室が往査をした事業所の監査報告書を基に報告会を実施し、情報共有と意見交換を行っております。
社外監査等委員は、取締役会に出席するとともに、重要な会議及び委員会の議事録を閲覧し、常勤監査等委員より提供される経営情報により取締役の職務の執行を監督しております。
当委員会は、必要に応じて代表取締役並びに取締役等との面談を行い、監査等手続を実施するとともに意見交換、情報の収集を行っております。
ｃ．監査法人と連携
当委員会は会計監査人である有限責任監査法人トーマツ（以下、「監査法人」という）より、会社法の計算書類の監査結果報告に加え、四半期毎のレビュー結果報告を受けております。何れの報告会にも監査室長が出席し、３者での情報共有の場としております。
これら定例の報告会とは別に、常勤監査等委員は社内情報として監査法人の監査に有益であると判断した情報を提供するとともに、会計監査の過程で入手された、当委員会の監査等の活動に有益な情報の提供を受けております。
2022年５月度の監査等委員会で連結計算書類及び計算書類の監査結果の説明を受け、監査法人の監査の方法及び結果が相当であることを確認しました。
② 内部監査の状況
当社の内部監査の組織は、社長執行役員直轄の監査室を設置し、３名の専従者により関係会社も含めて定期的に営業所及び工場等各部門の業務監査及び内部統制監査を行っております。
監査室、当委員会、監査法人は、監査計画、監査結果報告等の定期的な打合せを含め、随時情報交換、意見交換を行い、相互の連携を高めております。
当事業年度より監査室が「内部統制システム構築の基本方針」に沿った運用状況の監査を行い、当委員会に監査結果を報告しています。
監査室は、財務報告に係る内部統制の運用状況の第三者評価を実施し、財務報告統制委員会を通じて監査結果を報告しております。当社は、内部統制の自己評価の結果も含め、評価結果は、財務報告統制委員会において共有され、社内取締役全員、常勤監査等委員、監査室長、財務報告統制委員会メンバーが出席し、不備事項にかかる改善アクションプランの検討を行っております。
③ 会計監査の状況
ａ．監査法人の名称
有限責任監査法人トーマツ
ｂ．継続監査期間
20年間
ｃ．業務を執行した公認会計士
和田 朝喜 （継続監査期間４年）
髙﨑 充弘 （継続監査期間１年）
ｄ．監査業務に係る補助者の構成
当社の会計監査業務に係る補助者は、公認会計士４名、その他７名であります。
ｅ．監査法人の選定方針と理由
当社は、会計監査は、監査品質の維持・向上を図り、効率的に行われることが重要であると考えております。監査法人の候補の選定に際しては、当委員会は、この考え方を方針として、監査法人全体の品質管理体制、監査チームのローテーションを含む独立性と当社の事業への強いコミットメントを期待しております。
監査法人に有限責任監査法人トーマツを選定した理由は、上記の方針に沿った監査が期待できるためであります。
なお、選任については、監査法人の監査品質・独立性・総合的能力等の観点から監査法人を評価し、当委員会の決議を経て株主総会に付議することとしております。
また、解任・不再任については、当委員会は、監査法人が会社法第340条第１項各号に定める項目に該当すると認められる場合には、監査等委員全員の同意により解任いたします。また、上記の方針の観点から継続して監査を適切に遂行するに不十分であると判断した場合には、当委員会は、株主総会に提出する監査法人の解任又は不再任に関する議案の内容を決定いたします。
ｆ．監査等委員会による監査法人の評価
当社は、監査法人の再任の可否を決定するにあたり、監査契約担当部門である経理部における評価を参考にするとともに、監査法人との面談を実施することにより、監査法人の評価を実施しております。具体的には、独立性に関して筆頭業務執行社員及び業務執行社員のローテーションの遵守、リスク・アプローチにおけるリスクの判断について年度監査計画における説明に加え、年度を通じて、職務の遂行状況は適切であると評価しました。また、監査手続実施の中で、財務報告に係る内部統制制度の構築、会計処理についての当委員会及び経理部門との適切な連携がなされたと評価しました。
④ 監査報酬の内容等
ａ．監査公認会計士等に対する報酬
| 区分 | 前連結会計年度 | 当連結会計年度 | ||
| 監査証明業務に 基づく報酬(百万円) | 非監査業務に 基づく報酬(百万円) | 監査証明業務に 基づく報酬(百万円) | 非監査業務に 基づく報酬(百万円) | |
| 提出会社 | 34 | 1 | 34 | 7 |
| 連結子会社 | － | － | － | － |
| 計 | 34 | 1 | 34 | 7 |
（注）１ 前連結会計年度の当社における非監査業務の内容は、「収益認識に関する会計基準」の適用に係る助言業務であります。
２ 当連結会計年度の当社における非監査業務の内容は、「内部統制高度化・効率化」に係る助言業務であります。
ｂ．監査公認会計士等と同一のネットワーク（デロイトトーマツグループ）に対する報酬（ａ．を除く）
該当事項はありません。
ｃ．その他重要な監査証明業務に基づく報酬の内容
該当事項はありません。
ｄ．監査報酬の決定方針
監査報酬については、監査日数、監査対象範囲等を勘案し、代表取締役が監査等委員会の同意を得て決定しております。
ｅ．監査等委員会による監査報酬の同意理由
当委員会は、日本監査役協会が公表する「会計監査人との連携に関する実務指針」を踏まえ、監査計画における監査時間及び監査報酬の推移並びに過年度の監査計画と実績の状況を確認し、報酬額の見積りの妥当性を検討しました。結果、独立性の担保及び監査意見形成に十分な監査時間と監査報酬であると判断し、監査法人の監査時間及び報酬等につき妥当と判断しました。
（４）【役員の報酬等】
① 役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項
ａ．取締役の報酬等についての株主総会の決議に関する事項
(1）取締役（監査等委員である取締役を除く。）の報酬等の額（2021年６月23日開催の第61回定時株主総会決議）
年額２億円以内（うち社外取締役分は年額５千万円以内）であり、当該決議時の取締役（監査等委員である取締役を除く。）は７名（うち社外取締役は３名）であります。
上記の取締役の報酬等の額とは別枠として、2016年６月22日開催の第56回定時株主総会決議により、取締役（監査等委員である取締役及び社外取締役を除く。）に対する株式報酬型ストックオプションとしての新株予約権に関する報酬等の額を年額１億円と定めており、この定めにかかる会社役員の員数は９名であります。なお、現在、株式報酬型ストックオプションとしての新株予約権に関する報酬等は、支給しない方針としております。
(2）監査等委員である取締役の報酬等の額（2016年６月22日開催の第56回定時株主総会決議）
年額４千万円以内であり、当該決議時の監査等委員である取締役は３名であります。
ｂ．取締役の個人別の報酬等の内容に係る決定方針に関する事項
当社は、取締役会において取締役の個人別の報酬の内容の決定に関する方針（以下「報酬決定方針」といいます。）を決議しております。
(1）基本方針
当社では、取締役の指名と報酬の透明性及び公平性を高めるため、人事報酬委員会を設置しております。取締役会が取締役の報酬を決定するに当たっての方針は以下のとおりであります。
（報酬の方針）
取締役の報酬決定の方針は、業務執行、非業務執行及び社内、社外を問わず、全て「基本給」をベースとして金銭にて支払うこととする。
今後の業績連動報酬の導入等の改定を含む取締役の報酬の制度設計は、人事報酬委員会で検討の上、株主総会で決議された総額の範囲で、取締役会の決議により決定するものとする。
(2）個人別の基本報酬（金銭報酬）の額の決定に関する方針（基本報酬を与える時期又は条件の決定に関する方針とその決定方法を含む。）
取締役会が取締役の報酬を決定するに当たっての手続は以下のとおりであります。
（報酬決定の手続）
個々の取締役の月例の報酬に関しては、前段で記した報酬の決定方針に基づき、人事報酬委員会において職位等を鑑みながら検討のうえ、株主総会で決議された総額の範囲内で、取締役会の決議により決定するものとする。
ｃ．当事業年度に係る取締役（監査等委員である取締役を除く。）の個人別の報酬等の内容が報酬決定方針に沿うものであると取締役会が判断した理由
取締役（監査等委員である取締役を除く。）の個人別の報酬は、人事報酬委員会が株主総会で決議された総額の範囲内において報酬決定方針も勘案し検討のうえまとめた意見に基づいていることから、取締役会もその内容が決定方針に沿うものであると判断しております。
ｄ．当事業年度における当社の役員の報酬等の額の決定過程における人事報酬委員会及び取締役会の活動内容
（人事報酬委員会）
当社は、取締役の指名と報酬の透明性及び公平性を高めるため、人事報酬委員会を設置しております。
人事報酬委員会は、取締役会の諮問に応じて、以下の事項について審議をし、取締役会に対して助言・提言を行っております。
(1）取締役の選解任に関する株主総会議案
(2）執行役員等の選任及び解任に関する取締役会議案
(3）前２号を決議するために必要な基本方針、規則及び手続等の制定、変更、廃止に関する取締役会議案
(4）取締役及び執行役員等の個人別の報酬等の内容に係る決定に関する方針に関する取締役会議案
(5）取締役及び執行役員等の個人別の報酬等の内容に関する取締役会議案
(6）前２号を決議するために必要な基本方針、規則及び手続等の制定、変更、廃止に関する取締役会議案
(7）その他、取締役及び執行役員等の選解任並びに報酬等に関して人事報酬委員会が必要と認めた事項
当事業年度の役員報酬については、以下のとおり審議いたしました。
・2021年１月29日：取締役の報酬等の内容の決定方針について
・2021年３月10日：取締役の報酬等の内容の決定方針について
・2021年４月26日：取締役の個人別報酬について
・2021年６月17日：取締役の個人別報酬について
・2021年６月23日：取締役の個人別報酬について
（取締役会）
取締役会は、その機能の独立性・客観性の立場から業務執行の監督を行う機関として、取締役の報酬内容や制度設計にかかる審議・決議を行っております。
当事業年度の役員報酬については、以下のとおり審議いたしました。
・2021年２月22日：取締役の報酬等の内容の決定方針について
・2021年３月15日：取締役の報酬等の内容の決定方針について
・2021年４月26日：取締役の報酬等の内容の決定方針について
・2021年５月14日：取締役の報酬等の額改定の件
・2021年６月23日：取締役の個人別報酬額決定の件
② 提出会社の役員区分ごとの報酬の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
| 役員区分 | 報酬等の総額 （百万円） | 報酬等の種類別の総額（百万円） | 対象となる 役員の員数（名） | ||
| 基本報酬 | 株式報酬 | 左記のうち、 非金銭報酬等 | |||
| 取締役（監査等委員を除く。）(社外取締役を除く。) | 91 | 91 | － | － | 6 |
| 取締役（監査等委員） (社外取締役を除く。) | 18 | 18 | － | － | 1 |
| 社外取締役 | 44 | 44 | － | － | 5 |
（注） 取締役の報酬等の総額には、使用人兼務取締役の使用人分給与は含まれておりません。
③ 提出会社の役員ごとの連結報酬等の総額等
連結報酬等の総額が１億円以上である者が存在しないため、記載しておりません。
④ 使用人兼務役員の使用人分給与のうち重要なもの
該当事項はありません。
（５）【株式の保有状況】
① 投資株式の区分の基準及び考え方
当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式の区分について、純投資目的である投資株式とは専ら株式の価値の変動又は株式に係る配当によって利益を受けることを目的とする場合の投資株式としております。
② 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式
ａ．保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容
（保有方針）
当社は、コーポレートガバナンス・コード「原則１－４．政策保有株式」に基づき、2022年６月23日提出の「コーポレート・ガバナンス報告書」において以下のとおり開示しております。
当社は、取引関係がなく安定株主の形成等を目的とした、いわゆる「持ち合い株式」を保有しておらず、また、今後も保有いたしません。それゆえ、政策保有株式について、取引の関係維持・強化など保有意義が認められる場合を除き、保有しないことを基本方針としております。
政策保有株式の売却については、当社の安定的な企業価値向上に資するか否かの定性的な観点のほか、評価差益や配当収益等の定量的な観点も踏まえ、毎年取締役会で検討しております。
（保有の合理性を検証する方法及び個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容）
上記の開示内容に基づき、2022年４月25日開催の取締役会にて、2022年３月末日現在の当社の「政策保有株式」全てについて、個別の銘柄ごとに、定性項目として取引関係の有無、当社株式の保有の有無、保有目的、定量項目として株式評価損益・年間受取配当金額、直近の取引金額を検証いたしました。総合的な判断の結果、保有する全ての銘柄について保有継続と決議いたしました。
ｂ．銘柄数及び貸借対照表計上額
| 銘柄数 (銘柄) | 貸借対照表計上額の 合計額(百万円) | |
|---|---|---|
| 非上場株式 | 12 | 559 |
| 非上場株式以外の株式 | 27 | 2,836 |
（当事業年度において株式数が増加した銘柄）
| 銘柄数 (銘柄) | 株式数の増加に係る取得価額の合計額(百万円) | 株式数の増加の理由 | |
|---|---|---|---|
| 非上場株式 | 1 | 9 | 当社の研究開発に係る協力関係維持のためであります。 |
| 非上場株式以外の株式 | 8 | 16 | 取引先との良好な関係の維持・強化を目的として取引先持株会に参加しており、定期的に一定額を拠出しているためであります。 |
（当事業年度において株式数が減少した銘柄）
| 銘柄数 (銘柄) | 株式数の減少に係る売却 価額の合計額(百万円) | |
|---|---|---|
| 非上場株式 | － | － |
| 非上場株式以外の株式 | 3 | 676 |
ｃ．特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報
特定投資株式
| 銘柄 | 当事業年度 | 前事業年度 | 保有目的、定量的な保有効果 及び株式数が増加した理由 | 当社の株 式の保有 の有無 |
| 株式数(株) | 株式数(株) | |||
| 貸借対照表 計上額 (百万円) | 貸借対照表 計上額 (百万円) | |||
| 加藤産業㈱ | 403,063 | 403,063 | 当社製品の卸売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 有 |
| 1,277 | 1,440 | |||
| ㈱関西フードマーケット | 258,587 | 257,144 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 なお、同社との良好な関係の維持・強化を目的として取引先持株会に参加しており、定期的に一定額を拠出しております。 | 有 |
| 316 | 288 | |||
| ㈱奥村組 | 60,600 | 60,600 | 当社工場・建物の建設工事等を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 有 |
| 179 | 178 | |||
| ㈱三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループ | 228,500 | 228,500 | 預貯金、支払業務等の金融取引を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 有 |
| 173 | 135 | |||
| ㈱日阪製作所 | 197,000 | 197,000 | 生産設備等の取引を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 有 |
| 156 | 167 | |||
| 東洋テック㈱ | 149,280 | 149,280 | 当社建物の警備・保全等の取引を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 145 | 151 | |||
| イオン㈱ | 43,820 | 42,092 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 なお、同社との良好な関係の維持・強化を目的として取引先持株会に参加しており、定期的に一定額を拠出しております。 | 無 |
| 114 | 138 | |||
| ㈱セブン＆アイ・ホールディングス | 13,380 | 12,736 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 なお、同社との良好な関係の維持・強化を目的として取引先持株会に参加しており、定期的に一定額を拠出しております。 | 無 |
| 77 | 56 | |||
| ㈱いなげや | 47,646 | 46,316 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 なお、同社との良好な関係の維持・強化を目的として取引先持株会に参加しており、定期的に一定額を拠出しております。 | 無 |
| 64 | 76 | |||
| ㈱ライフコーポレーション | 17,142 | 16,849 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 なお、同社との良好な関係の維持・強化を目的として取引先持株会に参加しており、定期的に一定額を拠出しております。 | 無 |
| 53 | 56 | |||
| ヤマエグループホールディングス㈱ | 47,482 | 45,766 | 当社製品の卸売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 なお、同社との良好な関係の維持・強化を目的として取引先持株会に参加しており、定期的に一定額を拠出しております。 | 有 |
| 49 | 53 |
| 銘柄 | 当事業年度 | 前事業年度 | 保有目的、定量的な保有効果 及び株式数が増加した理由 | 当社の株 式の保有 の有無 |
| 株式数(株) | 株式数(株) | |||
| 貸借対照表 計上額 (百万円) | 貸借対照表 計上額 (百万円) | |||
| ㈱テクノ菱和 | 42,979 | 42,979 | 産業設備工事等の取引を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 有 |
| 36 | 37 | |||
| ㈱リテールパートナーズ | 16,650 | 16,650 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 23 | 23 | |||
| ㈱ベルク | 4,400 | 4,400 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 23 | 27 | |||
| イオン北海道㈱ | 21,120 | 21,120 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 23 | 25 | |||
| ㈱三井住友 フィナンシャルグループ | 5,800 | 5,800 | 預貯金、支払業務等の金融取引を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 有 |
| 22 | 23 | |||
| ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス㈱ | 16,515 | 16,515 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 17 | 19 | |||
| ㈱マルイチ産商 | 15,577 | 14,830 | 当社製品の卸売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 なお、同社との良好な関係の維持・強化を目的として取引先持株会に参加しており、定期的に一定額を拠出しております。 | 無 |
| 16 | 15 | |||
| ㈱バローホールディングス | 6,336 | 6,336 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 13 | 15 | |||
| ㈱オークワ | 13,013 | 12,276 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 なお、同社との良好な関係の維持・強化を目的として取引先持株会に参加しており、定期的に一定額を拠出しております。 | 無 |
| 11 | 14 | |||
| ㈱平和堂 | 5,200 | 5,200 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 9 | 11 | |||
| 三菱食品㈱ | 3,000 | 3,000 | 当社製品の卸売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 9 | 9 | |||
| アクシアルリテイリング㈱ | 2,420 | 2,420 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 7 | 11 | |||
| ㈱マミーマート | 2,420 | 2,420 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 5 | 5 | |||
| ㈱ヤマナカ | 3,000 | 3,000 | 当社製品の販売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 2 | 2 | |||
| 日本ロジテム㈱ | 500 | 500 | 当社製品の保管・運送等の取引を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 有 |
| 1 | 1 | |||
| 伊藤忠食品㈱ | 100 | 100 | 当社製品の卸売を行っており、事業上の関係を勘案し、同社との良好な関係の維持、強化を図るために継続して保有しております。 | 無 |
| 0 | 0 |
（注）１ 特定投資株式には、貸借対照表計上額が資本金額の100分の１以下の銘柄も含め、当社が保有する全銘柄について記載しております。なお、特定投資株式にみなし保有株式はありません。
（注）２ 定量的な保有効果につきましては、記載が困難であります。保有の合理性は、定性項目として取引関係の有無、当社株式の保有の有無、保有目的、定量項目として株式評価損益・年間受取配当金額、直近の取引金額により検証しております。
（注）３ 2022年２月１日付で株式会社関西スーパーマーケットは、株式会社関西フードマーケットに商号変更しました。
（注）４ 2021年10月１日付でヤマエ久野株式会社は、株式移転による持株会社設立により、ヤマエグループホールディングス株式会社となりました。
③ 保有目的が純投資目的である投資株式
該当事項はありません。
④ 当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的から純投資目的以外の目的に変更したもの
該当事項はありません。
⑤ 当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的以外の目的から純投資目的に変更したもの
該当事項はありません。
第５【経理の状況】
１ 連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
(1）当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（1976年大蔵省令第28号）に基づいて作成しております。
(2）当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（1963年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。
また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。
２ 監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（2021年４月１日から2022年３月31日まで）の連結財務諸表及び事業年度（2021年４月１日から2022年３月31日まで）の財務諸表について、有限責任監査法人トーマツにより監査を受けております。
３ 連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて
当社は、以下の通り連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。会計基準等の内容を適切に把握できる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し情報収集しております。
１【連結財務諸表等】
（１）【連結財務諸表】
①【連結貸借対照表】
| （単位：百万円） | ||
|---|---|---|
| 前連結会計年度 (2021年３月31日) | 当連結会計年度 (2022年３月31日) | |
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 13,874 | 12,778 |
| 受取手形及び売掛金 | 9,185 | － |
| 売掛金 | － | 8,901 |
| 商品及び製品 | 1,169 | 1,145 |
| 仕掛品 | 243 | 245 |
| 原材料及び貯蔵品 | 7,599 | 8,499 |
| その他 | 807 | 308 |
| 貸倒引当金 | △1 | △1 |
| 流動資産合計 | 32,877 | 31,877 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物及び構築物 | 40,868 | 42,576 |
| 減価償却累計額 | △24,998 | △25,386 |
| 建物及び構築物（純額） | 15,870 | 17,189 |
| 機械装置及び運搬具 | 33,488 | 31,954 |
| 減価償却累計額 | △20,271 | △20,586 |
| 機械装置及び運搬具（純額） | 13,217 | 11,367 |
| 工具、器具及び備品 | 2,235 | 2,302 |
| 減価償却累計額 | △1,733 | △1,698 |
| 工具、器具及び備品（純額） | 501 | 603 |
| 土地 | 13,656 | 13,190 |
| 建設仮勘定 | 2,800 | 46 |
| 有形固定資産合計 | 46,046 | 42,398 |
| 無形固定資産 | 374 | 356 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | ※１ 4,411 | ※１ 3,611 |
| 繰延税金資産 | 171 | 692 |
| その他 | 1,334 | 1,206 |
| 貸倒引当金 | △5 | △5 |
| 投資その他の資産合計 | 5,912 | 5,504 |
| 固定資産合計 | 52,332 | 48,259 |
| 資産合計 | 85,209 | 80,136 |
| （単位：百万円） | ||
|---|---|---|
| 前連結会計年度 (2021年３月31日) | 当連結会計年度 (2022年３月31日) | |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 3,599 | 3,547 |
| 未払金 | 7,157 | 2,956 |
| 未払法人税等 | 833 | 701 |
| 未払消費税等 | 10 | 356 |
| 賞与引当金 | 541 | 483 |
| 預り金 | 151 | 78 |
| その他 | 582 | 453 |
| 流動負債合計 | 12,876 | 8,577 |
| 固定負債 | ||
| 退職給付に係る負債 | 1,178 | 1,150 |
| 従業員株式給付引当金 | 50 | 38 |
| その他 | 199 | 735 |
| 固定負債合計 | 1,428 | 1,924 |
| 負債合計 | 14,304 | 10,502 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 6,566 | 6,566 |
| 資本剰余金 | 7,499 | 1,006 |
| 利益剰余金 | 62,291 | 62,873 |
| 自己株式 | △6,898 | △1,728 |
| 株主資本合計 | 69,458 | 68,717 |
| その他の包括利益累計額 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 1,513 | 957 |
| 退職給付に係る調整累計額 | △67 | △40 |
| その他の包括利益累計額合計 | 1,446 | 916 |
| 純資産合計 | 70,905 | 69,634 |
| 負債純資産合計 | 85,209 | 80,136 |
②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
【連結損益計算書】
| （単位：百万円） | ||
|---|---|---|
| 前連結会計年度 (自 2020年４月１日 至 2021年３月31日) | 当連結会計年度 (自 2021年４月１日 至 2022年３月31日) | |
| 売上高 | 64,204 | ※１ 55,074 |
| 売上原価 | 37,891 | 36,935 |
| 売上総利益 | 26,313 | 18,139 |
| 販売費及び一般管理費 | ※２,※３ 21,995 | ※２,※３ 14,986 |
| 営業利益 | 4,317 | 3,152 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息 | 0 | 0 |
| 受取配当金 | 186 | 204 |
| 受取賃貸料 | 94 | 66 |
| 売電収入 | 53 | 49 |
| その他 | 120 | 85 |
| 営業外収益合計 | 455 | 406 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | 0 | 0 |
| 賃貸費用 | 28 | 24 |
| 売電費用 | 22 | 21 |
| その他 | 10 | 5 |
| 営業外費用合計 | 61 | 52 |
| 経常利益 | 4,711 | 3,506 |
| 特別利益 | ||
| 固定資産売却益 | ※４ 28 | ※４ 110 |
| 投資有価証券売却益 | 150 | 521 |
| 国庫補助金等収入 | 117 | 65 |
| 特別利益合計 | 296 | 696 |
| 特別損失 | ||
| 固定資産処分損 | ※５ 166 | ※５ 440 |
| 投資有価証券売却損 | 0 | － |
| 減損損失 | ※６ 11 | ※６ 636 |
| 関係会社清算損 | 52 | － |
| 関係会社株式売却損 | 56 | － |
| 特別損失合計 | 288 | 1,077 |
| 税金等調整前当期純利益 | 4,720 | 3,126 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 1,295 | 1,298 |
| 法人税等調整額 | 18 | △287 |
| 法人税等合計 | 1,314 | 1,010 |
| 当期純利益 | 3,405 | 2,115 |
| 非支配株主に帰属する当期純利益 | － | － |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 3,405 | 2,115 |
【連結包括利益計算書】
| （単位：百万円） | ||
|---|---|---|
| 前連結会計年度 (自 2020年４月１日 至 2021年３月31日) | 当連結会計年度 (自 2021年４月１日 至 2022年３月31日) | |
| 当期純利益 | 3,405 | 2,115 |
| その他の包括利益 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 322 | △556 |
| 退職給付に係る調整額 | 21 | 26 |
| その他の包括利益合計 | ※１ 343 | ※１ △529 |
| 包括利益 | 3,749 | 1,586 |
| （内訳） | ||
| 親会社株主に係る包括利益 | 3,749 | 1,586 |
| 非支配株主に係る包括利益 | － | － |
③【連結株主資本等変動計算書】
前連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
| （単位：百万円） | |||||||||
| 株主資本 | その他の包括利益累計額 | 純資産合計 | |||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券評価差額金 | 退職給付に係る調整累計額 | その他の包括利益累計額合計 | ||
| 当期首残高 | 6,566 | 7,499 | 60,118 | △6,910 | 67,273 | 1,191 | △88 | 1,102 | 68,376 |
| 当期変動額 | |||||||||
| 剰余金の配当 | △1,232 | △1,232 | △1,232 | ||||||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 3,405 | 3,405 | 3,405 | ||||||
| 自己株式の取得 | △0 | △0 | △0 | ||||||
| 株式給付信託による自己株式の処分 | 11 | 11 | 11 | ||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 322 | 21 | 343 | 343 | |||||
| 当期変動額合計 | － | － | 2,173 | 11 | 2,185 | 322 | 21 | 343 | 2,528 |
| 当期末残高 | 6,566 | 7,499 | 62,291 | △6,898 | 69,458 | 1,513 | △67 | 1,446 | 70,905 |
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
| （単位：百万円） | |||||||||
| 株主資本 | その他の包括利益累計額 | 純資産合計 | |||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券評価差額金 | 退職給付に係る調整累計額 | その他の包括利益累計額合計 | ||
| 当期首残高 | 6,566 | 7,499 | 62,291 | △6,898 | 69,458 | 1,513 | △67 | 1,446 | 70,905 |
| 当期変動額 | |||||||||
| 剰余金の配当 | △1,292 | △1,292 | △1,292 | ||||||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 2,115 | 2,115 | 2,115 | ||||||
| 自己株式の取得 | △1,575 | △1,575 | △1,575 | ||||||
| 自己株式の消却 | △6,493 | △242 | 6,735 | － | － | ||||
| 株式給付信託による自己株式の処分 | 11 | 11 | 11 | ||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | △556 | 26 | △529 | △529 | |||||
| 当期変動額合計 | － | △6,493 | 581 | 5,170 | △741 | △556 | 26 | △529 | △1,270 |
| 当期末残高 | 6,566 | 1,006 | 62,873 | △1,728 | 68,717 | 957 | △40 | 916 | 69,634 |
④【連結キャッシュ・フロー計算書】
| （単位：百万円） | ||
|---|---|---|
| 前連結会計年度 (自 2020年４月１日 至 2021年３月31日) | 当連結会計年度 (自 2021年４月１日 至 2022年３月31日) | |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 税金等調整前当期純利益 | 4,720 | 3,126 |
| 減価償却費 | 3,176 | 3,698 |
| 貸倒引当金の増減額（△は減少） | △1 | △0 |
| 賞与引当金の増減額（△は減少） | 48 | △57 |
| 退職給付に係る負債の増減額（△は減少） | 33 | 12 |
| 受取利息及び受取配当金 | △186 | △204 |
| 支払利息 | 0 | 0 |
| 固定資産処分損益（△は益） | 102 | 330 |
| 減損損失 | 11 | 636 |
| 関係会社清算損益（△は益） | 52 | － |
| 関係会社株式売却損益（△は益） | 56 | － |
| 投資有価証券売却損益（△は益） | △150 | △521 |
| 売上債権の増減額（△は増加） | 627 | 283 |
| 棚卸資産の増減額（△は増加） | △523 | △878 |
| 仕入債務の増減額（△は減少） | △481 | △60 |
| 未払金の増減額（△は減少） | 330 | △740 |
| 未払消費税等の増減額（△は減少） | △441 | 807 |
| 預り金の増減額（△は減少） | △4 | △72 |
| その他 | 25 | △68 |
| 小計 | 7,396 | 6,291 |
| 利息及び配当金の受取額 | 186 | 204 |
| 利息の支払額 | △0 | △0 |
| 法人税等の支払額 | △1,476 | △1,393 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 6,105 | 5,101 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 有形固定資産の取得による支出 | △6,163 | △4,922 |
| 有形固定資産の売却による収入 | 355 | 459 |
| 無形固定資産の取得による支出 | △122 | △80 |
| 投資有価証券の取得による支出 | △16 | △26 |
| 投資有価証券の売却による収入 | 215 | 676 |
| 関係会社株式の取得による支出 | △55 | △128 |
| 連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による支出 | ※２ △46 | － |
| 連結の範囲の変更を伴う子会社株式の売却による収入 | ※３ 180 | － |
| その他 | 49 | 692 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | △5,604 | △3,330 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 自己株式の取得による支出 | △0 | △1,575 |
| 配当金の支払額 | △1,232 | △1,291 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | △1,233 | △2,867 |
| 現金及び現金同等物に係る換算差額 | － | － |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | △731 | △1,096 |
| 現金及び現金同等物の期首残高 | 14,605 | 13,874 |
| 現金及び現金同等物の期末残高 | ※１ 13,874 | ※１ 12,778 |
【注記事項】
（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
１ 連結の範囲に関する事項
(1）連結子会社の数 2社
連結子会社の名称
株式会社フーズパレット
フジッコＮＥＷデリカ株式会社
（連結の範囲の変更）
当連結会計年度において、これまでデリカ事業部として運営してまいりました日配惣菜の製造部門を独立させ、フジッコＮＥＷデリカ株式会社を設立したため、連結の範囲に含めております。
(2）主な非連結子会社の名称等
主な非連結子会社
香港富吉高貿易有限公司、PT.FUJICCO FOODS INDONESIA
（連結の範囲から除いた理由）
非連結子会社は小規模であり、総資産、売上高、当期純損益（持分に見合う額）及び利益剰余金（持分に見合う額）等は、いずれも連結財務諸表に重要な影響を及ぼしていないためであります。
２ 持分法の適用に関する事項
(1）持分法を適用している非連結子会社はありません。
(2）持分法を適用していない主な非連結子会社（香港富吉高貿易有限公司、PT.FUJICCO FOODS INDONESIA）は、当期純損益（持分に見合う額）及び利益剰余金（持分に見合う額）等に及ぼす影響が軽微であり、かつ全体としても重要性がないため、持分法の適用範囲から除外しております。
３ 連結子会社の事業年度等に関する事項
連結子会社の事業年度末日と連結決算日は一致しております。
４ 会計方針に関する事項
(1）重要な資産の評価基準及び評価方法
（イ）有価証券
その他有価証券
市場価格のない株式等以外のもの
時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）を採用しております。
市場価格のない株式等
主として移動平均法による原価法を採用しております。
（ロ）棚卸資産
通常の販売目的で保有する棚卸資産
評価基準は原価法（収益性の低下による簿価切り下げの方法）によっております。
商品
移動平均法
製品
総平均法
原材料
移動平均法
仕掛品
総平均法
貯蔵品
最終仕入原価法
(2）重要な減価償却資産の減価償却の方法
（イ）有形固定資産
定額法によっております。
なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
| 建物及び構築物 | ２年～47年 |
|---|---|
| 機械装置及び運搬具 | ２年～17年 |
2007年３月31日以前に取得したものについては、償却可能限度額まで償却が終了した翌年から５年間で均等償却する方法によっております。
（ロ）無形固定資産
定額法によっております。
なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づく定額法によっております。
(3）重要な引当金の計上基準
（イ）貸倒引当金
債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
（ロ）賞与引当金
従業員の賞与の支出に備えるため、将来の支給見込額のうち当連結会計年度の負担額を計上しております。
（ハ）従業員株式給付引当金
株式給付規程に基づく当社従業員への当社株式の給付に備えるため、当連結会計年度末の株式給付債務の見込額を計上しております。
(4）退職給付に係る会計処理の方法
（イ）退職給付見込額の期間帰属方法
退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。
（ロ）数理計算上の差異の費用処理方法
数理計算上の差異は、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10年）による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌連結会計年度から費用処理することとしております。
（ハ）小規模企業等における簡便法の採用
一部の連結子会社は、退職給付に係る負債及び退職給付費用の計算に、簡便法を採用しております。
(5）重要な収益及び費用の計上基準
当グループは、主に食品製造販売を行っております。これらの製品の販売については製品の引渡時点において顧客が当該製品に対する支配を獲得し、履行義務が充足されると判断しております。また、製品の出荷時から引渡時点までの期間が通常の期間である為、出荷時に収益を認識しております。
収益は、契約に定める価格から販売奨励金等を差し引いた純額で測定しており、未払販売奨励金等の見積額は、収益の著しい減額が発生しない可能性が高い部分に限り、変動対価を取引価格に含めております。
(6）連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
連結キャッシュ・フロー計算書における資金（現金及び現金同等物）は手許現金、随時引出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。
（重要な会計上の見積り）
(1）未払販売奨励金の見積り計上
(2）当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額
（単位：百万円）
| 科目 | 前連結会計年度 | 当連結会計年度 |
|---|---|---|
| 未払販売奨励金 | 347 | 330 |
(3）識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報
販売奨励金については、支払い率が期中を通じて概ね一定のもの、一定期間の販売実績に応じて支払い率が変動するもの等、いくつかの形態が存在し、販売から一定期間後に支払い額が確定する点に特徴があります。特に取引の都度支払額を交渉する形態については発生の都度、取引条件が異なるため、発生時期や条件が多種多様です。このため、３月分の未払販売奨励金については、２月までの実際請求額に基づく販売奨励金比率を基礎として３月に発生した増減理由等を加味して見積計上しており、４月以降の実際請求額との乖離が発生した場合は、翌期の損益に影響を与える可能性があります。
（会計方針の変更）
１ 収益認識に関する会計基準等の適用
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日。以下「収益認識会計基準」という。）等を当連結会計年度の期首から適用しております。
これにより、販売促進費等の顧客に支払われる対価について、従来、「販売費及び一般管理費」として処理する方法によっておりましたが、「売上高」から減額する方法に変更しております。
収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っておりますが、当連結会計年度の期首の利益剰余金に与える影響はありません。
また、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「流動資産」に表示していた「受取手形及び売掛金」は、当連結会計年度より「売掛金」として表示しております。ただし収益認識会計基準第89-２項に定める経過的な取扱いに従って、前連結会計年度について新たな表示方法により組替えを行っておりません。
この結果、当連結会計年度の「売上高」、「売上総利益」及び「販売費及び一般管理費」はそれぞれ6,615百万円減少しております。また「営業利益」、「経常利益」及び「税金等調整前当期純利益」に与える影響はありません。
なお、収益認識会計基準第89-３項に定める経過的な取扱いに従って、前連結会計年度に係る「収益認識関係」注記については記載しておりません。
２ 時価の算定に関する会計基準等の適用
「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号 2019年７月４日。以下「時価算定会計基準」という。）等を当連結会計年度の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号 2019年７月４日）第44-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することとしております。
また、「金融商品関係」注記において、金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項等の注記を行うことといたしました。ただし、「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第19号 2019年７月４日）第７-４項に定める経過的な取扱いに従って、当該注記のうち前連結会計年度に係るものについては記載しておりません。
（表示方法の変更）
（連結貸借対照表関係）
前連結会計年度まで区分掲記して表示しておりました「長期未払金」（当連結会計年度は、154百万円）は、金額的重要性が乏しくなったため、当連結会計年度より、固定負債の「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「固定負債」の「長期未払金」に表示していた199百万円は、「その他」として組み替えております。
（追加情報）
１ 株式給付信託における取引の概要等
(1）取引の概要
2015年10月30日開催の取締役会において、従業員の新しいインセンティブプランとして「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）」（以下、「本制度」といいます。）を導入することにつき決議いたしました。
本制度は、予め当社が定めた株式給付規程に基づき、一定の要件を満たした当社及び当社のグループ会社の従業員に対し当社株式を給付する仕組みです。
当社は、従業員に対し個人の貢献度等に応じてポイントを付与し、一定の条件により受給権の取得をしたときに当該付与ポイントに相当する当社株式を給付します。従業員に対し給付する株式については、予め信託設定した金銭により将来分も含め取得し、信託財産として分別管理するものとします。
本制度の導入により、当社従業員の株価及び業績向上への関心が高まり、これまで以上に意欲的に業務に取組むことに寄与することが期待されます。
(2）信託に残存する自社の株式
本信託に残存する当社株式を、信託における帳簿価額により、純資産の部に自己株式として計上しております。前連結会計年度の当該株式の帳簿価額は２億18百万円、株式数は94,300株であり、当連結会計年度の当該株式の帳簿価額は２億７百万円、株式数は89,400株であります。
２ 新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響に関する会計上の見積り
新型コロナウイルス感染症について、今後の広がり方や収束時期等を予測することは困難でありますが、当連結会計年度においては重要な影響はないものと仮定して会計上の見積りを行っております。なお、今後の新型コロナウイルス感染症の感染拡大による影響は不確定要素が多いことから、その収束状況によっては当社グループの翌連結会計年度以降の固定資産の減損や繰延税金資産の回収可能性の評価等に影響を及ぼす可能性があります。
（連結貸借対照表関係）
※１ 非連結子会社に対するものは次のとおりであります。
| 前連結会計年度 (2021年３月31日) | 当連結会計年度 (2022年３月31日) | |
|---|---|---|
| 投資有価証券(株式) | 75百万円 | 204百万円 |
（連結損益計算書関係）
※１ 顧客との契約から生じる収益
売上高については、顧客との契約から生じる収益及びそれ以外の収益を区分して記載しておりません。顧客との契約から生じる収益の金額は、連結財務諸表「注記事項（収益認識関係）１ 顧客との契約から生じる収益を分解した情報」に記載しております。
※２ 販売費及び一般管理費のうち主要な費用は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 広告宣伝費 | 2,051百万円 | 2,085百万円 |
| 荷造運搬費 | 3,468百万円 | 3,293百万円 |
| 給料及び賞与 | 2,910百万円 | 2,752百万円 |
| 賞与引当金繰入額 | 257百万円 | 234百万円 |
| 退職給付費用 | 156百万円 | 154百万円 |
| 減価償却費 | 334百万円 | 472百万円 |
※３ 一般管理費に含まれる研究開発費の総額は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 965百万円 | 962百万円 |
※４ 固定資産売却益の内容は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 建物及び構築物 | －百万円 | 7百万円 |
| 機械装置及び運搬具 | 0百万円 | 0百万円 |
| 土地 | 26百万円 | 48百万円 |
| その他 | 2百万円 | 53百万円 |
| 計 | 28百万円 | 110百万円 |
※５ 固定資産処分損の内訳は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 固定資産売却損 | ||
| 土地 | 0百万円 | 231百万円 |
| 投資その他の資産（その他） | 80百万円 | 0百万円 |
| 計 | 81百万円 | 231百万円 |
| 固定資産除却損 | ||
| 建物及び構築物 | 48百万円 | 31百万円 |
| 機械装置及び運搬具 | 34百万円 | 92百万円 |
| 工具、器具及び備品 | 1百万円 | 1百万円 |
| その他 | 0百万円 | 83百万円 |
| 計 | 85百万円 | 209百万円 |
| 固定資産処分損計 | 166百万円 | 440百万円 |
※６ 減損損失の内訳は次のとおりであります。
前連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
減損損失を計上しておりますが、重要性が乏しいため、記載を省略しております。
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
当連結会計年度において以下の資産について減損損失を計上しております。
| 場所 | 用途 | 種類 | 金額(百万円) |
| 北海道千歳市 | 事業用資産 | 建物及び構築物 | 99 |
| 機械装置及び運搬具 | 506 | ||
| 工具、器具及び備品 | 13 | ||
| 無形固定資産 | 0 | ||
| その他 | 3 | ||
| 神奈川県横浜市 | 社宅 | その他 | 14 |
| 合計 | 636 | ||
(減損損失の認識に至った経緯)
営業活動から生じる将来キャッシュ・フローが継続してマイナス、又は継続してマイナスの見込みである資産に関して減損損失を認識しております。
横浜市内に保有する社宅の取壊しを決定したことに伴い、除却する固定資産については帳簿価額を全額減額とし減損損失を認識しております。
(資産のグルーピングの方法）
生産設備については主として工場単位、本社・営業拠点等は共用資産、賃貸用資産は個別物件ごととしてグルーピングを行っております。
(回収可能価額の算定方法）
回収可能価額は、使用価値又は正味売却価額により測定しており、使用価値は、営業活動から生じる将来キャッシュ・フローがマイナスの見込みであるため、零として評価しております。
（連結包括利益計算書関係）
※１ その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| その他有価証券評価差額金 | ||
| 当期発生額 | 613百万円 | △279百万円 |
| 組替調整額 | △150百万円 | △521百万円 |
| 税効果調整前 | 463百万円 | △801百万円 |
| 税効果額 | △140百万円 | 245百万円 |
| その他有価証券評価差額金 | 322百万円 | △556百万円 |
| 退職給付に係る調整額 | ||
| 当期発生額 | 2百万円 | 12百万円 |
| 組替調整額 | 27百万円 | 25百万円 |
| 税効果調整前 | 30百万円 | 38百万円 |
| 税効果額 | △9百万円 | △11百万円 |
| 退職給付に係る調整額 | 21百万円 | 26百万円 |
| その他の包括利益合計 | 343百万円 | △529百万円 |
（連結株主資本等変動計算書関係）
前連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
１ 発行済株式に関する事項
| 株式の種類 | 当連結会計年度期首 | 増加 | 減少 | 当連結会計年度末 |
|---|---|---|---|---|
| 普通株式(株) | 34,991,521 | － | － | 34,991,521 |
２ 自己株式に関する事項
| 株式の種類 | 当連結会計年度期首 | 増加 | 減少 | 当連結会計年度末 |
|---|---|---|---|---|
| 普通株式(株) | 5,039,949 | 93 | 5,000 | 5,035,042 |
（注）１ 当連結会計年度期首及び当連結会計年度末の自己株式数には、株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）が保有する当社株式がそれぞれ、99,300株、94,300株含まれております。
なお、株式会社日本カストディ銀行は、JTCホールディングス株式会社、日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社、資産管理サービス信託銀行株式会社が2020年７月27日に合併し発足いたしました。
２ 自己株式の増加及び減少の概要
増加数の内訳は、次のとおりであります。
単元未満株式の買取りによる増加 93株
減少数の内訳は、次のとおりであります。
従業員への株式給付による減少 5,000株
３ 配当に関する事項
(1）配当金支払額
| 決議 | 株式の種類 | 配当金の総額 (百万円) | １株当たり配当額 (円) | 基準日 | 効力発生日 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020年６月23日 定時株主総会 | 普通株式 | 631 | 21.00 | 2020年３月31日 | 2020年６月24日 |
| 2020年10月30日 取締役会 | 普通株式 | 601 | 20.00 | 2020年９月30日 | 2020年12月４日 |
（注） 2020年６月23日定時株主総会決議による配当金の総額及び2020年10月30日取締役会決議による配当金の総額には、株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）が保有する当社株式に対する配当金額２百万円及び１百万円がそれぞれ含まれております。
(2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度になるもの
| 決議 | 株式の種類 | 配当の原資 | 配当金の総額 (百万円) | １株当たり 配当額(円) | 基準日 | 効力発生日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021年６月23日 定時株主総会 | 普通株式 | 利益剰余金 | 631 | 21.00 | 2021年３月31日 | 2021年６月24日 |
（注） 2021年６月23日定時株主総会決議による配当金の総額には、株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）が保有する当社株式に対する配当金額１百万円が含まれております。
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
１ 発行済株式に関する事項
| 株式の種類 | 当連結会計年度期首 | 増加 | 減少 | 当連結会計年度末 |
|---|---|---|---|---|
| 普通株式(株) | 34,991,521 | － | 4,940,762 | 30,050,759 |
（注）発行済株式の減少数4,940,762株は、取締役会決議による自己株式の消却であります。
２ 自己株式に関する事項
| 株式の種類 | 当連結会計年度期首 | 増加 | 減少 | 当連結会計年度末 |
|---|---|---|---|---|
| 普通株式(株) | 5,035,042 | 818,144 | 4,945,662 | 907,524 |
（注）１ 当連結会計年度期首及び当連結会計年度末の自己株式数には、株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）が保有する当社株式がそれぞれ、94,300株、89,400株含まれております。
２ 自己株式の増加及び減少の概要
増加数の内訳は、次のとおりであります。
| 取締役会決議による自己株式の取得 | 818,100株 |
|---|---|
| 単元未満株式の買取りによる増加 | 44株 |
減少数の内訳は、次のとおりであります。
| 取締役会決議による自己株式の消却 | 4,940,762株 |
|---|---|
| 従業員への株式給付による減少 | 4,900株 |
３ 配当に関する事項
(1）配当金支払額
| 決議 | 株式の種類 | 配当金の総額 (百万円) | １株当たり配当額 (円) | 基準日 | 効力発生日 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021年６月23日 定時株主総会 | 普通株式 | 631 | 21.00 | 2021年３月31日 | 2021年６月24日 |
| 2021年10月28日 取締役会 | 普通株式 | 661 | 22.00 | 2021年９月30日 | 2021年12月３日 |
（注） 2021年６月23日定時株主総会決議による配当金の総額及び2021年10月28日取締役会決議による配当金の総額には、株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）が保有する当社株式に対する配当金額１百万円及び２百万円がそれぞれ含まれております。
(2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度になるもの
| 決議 | 株式の種類 | 配当の原資 | 配当金の総額 (百万円) | １株当たり 配当額(円) | 基準日 | 効力発生日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022年６月23日 定時株主総会 | 普通株式 | 利益剰余金 | 672 | 23.00 | 2022年３月31日 | 2022年６月24日 |
（注） 2022年６月23日定時株主総会決議による配当金の総額には、株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）が保有する当社株式に対する配当金額２百万円が含まれております。
（連結キャッシュ・フロー計算書関係）
※１ 現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 現金及び預金 | 13,874百万円 | 12,778百万円 |
| 預入期間が３ヶ月を超える定期預金 | －百万円 | －百万円 |
| 現金及び現金同等物 | 13,874百万円 | 12,778百万円 |
※２ 連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による支出
前連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
前連結会計年度において連結した株式会社フーズパレットの株式の取得に係る未払金の支払額46百万円を支出しております。
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
該当事項はありません。
※３ 株式の売却により連結子会社でなくなった会社の資産及び負債の主な内訳
前連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
株式の売却により、フジッコワイナリー株式会社が連結子会社でなくなったことに伴う売却時の資産及び負債の内訳並びに株式の売却価額と売却による収入は次のとおりです。
| 流動資産 | 179百万円 |
|---|---|
| 固定資産 | 121百万円 |
| 流動負債 | △28百万円 |
| 固定負債 | △7百万円 |
| 株式の売却損 | △56百万円 |
| 株式の売却価額 | 208百万円 |
| 現金及び現金同等物 | 27百万円 |
| 差引：売却による収入 | 180百万円 |
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
該当事項はありません。
（金融商品関係）
前連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
１ 金融商品の状況に関する事項
(1）金融商品に対する取組方針
当グループは、資金運用については短期的な預金等に限定し、また、設備投資等必要な資金については主に自己資金で賄っており、一部銀行借入により調達しております。
(2）金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制
営業債権である受取手形及び売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。当該リスクに関しては、当グループの与信管理規程に従い、取引先ごとの期日管理及び残高管理を行う体制であります。
投資有価証券である株式は、市場価格の変動リスクに晒されておりますが、主に業務上の関係を有する企業の株式であり、定期的に把握された時価が取締役会に報告されております。
２ 金融商品の時価等に関する事項
2021年３月31日における連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、市場価格のない株式等（連結貸借対照表計上額625百万円）は、「投資有価証券」には含めておりません。また、「現金及び預金」、「受取手形」、「売掛金」、「買掛金」、「未払金」は短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、注記を省略しております。
| 連結貸借対照表 計上額 （百万円） | 時価 （百万円） | 差額 （百万円） | |
|---|---|---|---|
| 投資有価証券 | 3,786 | 3,786 | － |
（注）１ 金融商品の時価の算定方法及び有価証券に関する事項
投資有価証券
保有目的ごとの有価証券に関する注記事項については、「有価証券関係」注記を参照下さい。
（注）２ 金銭債権の連結決算日後の償還予定額
| １年以内 (百万円) | １年超５年以内 (百万円) | ５年超10年以内 (百万円) | 10年超 (百万円) | |
|---|---|---|---|---|
| (1）現金及び預金 | 13,874 | － | － | － |
| (2）受取手形及び売掛金 | 9,185 | － | － | － |
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
１ 金融商品の状況に関する事項
(1）金融商品に対する取組方針
当グループは、資金運用については短期的な預金等に限定し、また、設備投資等必要な資金については主に自己資金で賄っており、一部銀行借入により調達しております。
(2）金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制
営業債権である売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。当該リスクに関しては、当グループの与信管理規程に従い、取引先ごとの期日管理及び残高管理を行う体制であります。
投資有価証券である株式は、市場価格の変動リスクに晒されておりますが、主に業務上の関係を有する企業の株式であり、定期的に把握された時価が取締役会に報告されております。
２ 金融商品の時価等に関する事項
2022年３月31日における連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、市場価格のない株式等（連結貸借対照表計上額763百万円）は、「投資有価証券」には含めておりません。また、「現金及び預金」、「売掛金」、「買掛金」、「未払金」は短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、注記を省略しております。
| 連結貸借対照表 計上額 （百万円） | 時価 （百万円） | 差額 （百万円） | |
|---|---|---|---|
| 投資有価証券 | 2,847 | 2,847 | － |
（注）１ 金融商品の時価の算定方法及び有価証券に関する事項
投資有価証券
保有目的ごとの有価証券に関する注記事項については、「有価証券関係」注記を参照下さい。
（注）２ 金銭債権の連結決算日後の償還予定額
| １年以内 (百万円) | １年超５年以内 (百万円) | ５年超10年以内 (百万円) | 10年超 (百万円) | |
|---|---|---|---|---|
| (1）現金及び預金 | 12,778 | － | － | － |
| (2）売掛金 | 8,901 | － | － | － |
３ 金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項
金融商品の時価を、時価の算定に用いたインプットの観察可能性及び重要性に応じて、以下の３つのレベルに分類しております。
レベル１の時価：視察可能な時価の算定に係るインプットのうち、活発な市場において形成される当該時価の算定の対象となる資産又は負債に関する相場価格により算定した時価
レベル２の時価：観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、レベル１のインプット以外の時価の算定に係るインプットを用いて算定した時価
レベル３の時価：観察できない時価の算定に係るインプットを使用して算定した時価
時価の算定に重要な影響を与えるインプットを複数使用している場合には、それらのインプットがそれぞれ属するレベルのうち、時価の算定における優先順位が最も低いレベルに時価を分類しております。
(1）時価で連結貸借対照表に計上している金融商品
当連結会計年度（2022年３月31日）
| 区分 | 時価（百万円） | |||
| レベル１ | レベル２ | レベル３ | 合計 | |
| 投資有価証券 | ||||
| その他有価証券 | ||||
| 株式 | 2,847 | － | － | 2,847 |
| 資産計 | 2,847 | － | － | 2,847 |
(注)時価の算定に用いた評価技法及び時価の算定に係るインプットの説明
投資有価証券
上場株式は相場価格を用いて評価しております。上場株式は活発な市場で取引されているため、その時価をレベル１の時価に分類しております。
（有価証券関係）
前連結会計年度
| １ その他有価証券（2021年３月31日） | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 区分 連結決算日における 連結貸借対照表計上額 (百万円) 取得原価 (百万円) 差額 (百万円) 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えるもの 株式 3,456 1,247 2,209 小計 3,456 1,247 2,209 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えないもの 株式 329 362 △32 小計 329 362 △32 合計 3,786 1,609 2,176 （注）１ 表中の「取得原価」は減損処理後の帳簿価額であります。 ２ 非上場株式（連結貸借対照表計上額 549百万円）については、市場価格がなく、時価を算定することが極めて困難と認められるため、上表の「その他有価証券」には含めておりません。 | 区分 | 連結決算日における 連結貸借対照表計上額 (百万円) | 取得原価 (百万円) | 差額 (百万円) | 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えるもの | 株式 | 3,456 | 1,247 | 2,209 | 小計 | 3,456 | 1,247 | 2,209 | 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えないもの | 株式 | 329 | 362 | △32 | 小計 | 329 | 362 | △32 | 合計 | 3,786 | 1,609 | 2,176 | ||||||
| 区分 | 連結決算日における 連結貸借対照表計上額 (百万円) | 取得原価 (百万円) | 差額 (百万円) | |||||||||||||||||||||||||||||
| 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えるもの | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 株式 | 3,456 | 1,247 | 2,209 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 小計 | 3,456 | 1,247 | 2,209 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えないもの | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 株式 | 329 | 362 | △32 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 小計 | 329 | 362 | △32 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 合計 | 3,786 | 1,609 | 2,176 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ２ 当連結会計年度中に売却したその他有価証券（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 区分 売却額 (百万円) 売却益の合計額 (百万円) 売却損の合計額 (百万円) 株式 215 150 0 合計 215 150 0 | 区分 | 売却額 (百万円) | 売却益の合計額 (百万円) | 売却損の合計額 (百万円) | 株式 | 215 | 150 | 0 | 合計 | 215 | 150 | 0 | ||||||||||||||||||||
| 区分 | 売却額 (百万円) | 売却益の合計額 (百万円) | 売却損の合計額 (百万円) | |||||||||||||||||||||||||||||
| 株式 | 215 | 150 | 0 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 合計 | 215 | 150 | 0 |
当連結会計年度
| １ その他有価証券（2022年３月31日） | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 区分 連結決算日における 連結貸借対照表計上額 (百万円) 取得原価 (百万円) 差額 (百万円) 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えるもの 株式 2,519 1,093 1,425 小計 2,519 1,093 1,425 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えないもの 株式 327 378 △50 小計 327 378 △50 合計 2,847 1,471 1,375 （注）１ 表中の「取得原価」は減損処理後の帳簿価額であります。 ２ 非上場株式（連結貸借対照表計上額 559百万円）については、市場価格のない株式等のため、上表の「その他有価証券」には含めておりません。 | 区分 | 連結決算日における 連結貸借対照表計上額 (百万円) | 取得原価 (百万円) | 差額 (百万円) | 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えるもの | 株式 | 2,519 | 1,093 | 1,425 | 小計 | 2,519 | 1,093 | 1,425 | 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えないもの | 株式 | 327 | 378 | △50 | 小計 | 327 | 378 | △50 | 合計 | 2,847 | 1,471 | 1,375 | ||||||
| 区分 | 連結決算日における 連結貸借対照表計上額 (百万円) | 取得原価 (百万円) | 差額 (百万円) | |||||||||||||||||||||||||||||
| 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えるもの | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 株式 | 2,519 | 1,093 | 1,425 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 小計 | 2,519 | 1,093 | 1,425 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えないもの | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 株式 | 327 | 378 | △50 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 小計 | 327 | 378 | △50 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 合計 | 2,847 | 1,471 | 1,375 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ２ 当連結会計年度中に売却したその他有価証券（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 区分 売却額 (百万円) 売却益の合計額 (百万円) 売却損の合計額 (百万円) 株式 676 521 － 合計 676 521 － | 区分 | 売却額 (百万円) | 売却益の合計額 (百万円) | 売却損の合計額 (百万円) | 株式 | 676 | 521 | － | 合計 | 676 | 521 | － | ||||||||||||||||||||
| 区分 | 売却額 (百万円) | 売却益の合計額 (百万円) | 売却損の合計額 (百万円) | |||||||||||||||||||||||||||||
| 株式 | 676 | 521 | － | |||||||||||||||||||||||||||||
| 合計 | 676 | 521 | － |
（退職給付関係）
１ 採用している退職給付制度の概要
当グループは、従業員の退職給付にあてるため、確定拠出年金制度及び退職一時金制度を設けております。退職一時金制度では、退職金基礎額と勤務期間に基づいた一時金を支給しております。
なお、一部の連結子会社は、退職給付に係る負債及び退職給付費用の計算に、簡便法を採用しております。
２ 確定給付制度
(1）退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表（簡便法を採用した制度を含んでおります。）
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 退職給付債務の期首残高 | 1,183百万円 | 1,178百万円 |
| 勤務費用 | 67百万円 | 65百万円 |
| 利息費用 | 1百万円 | 1百万円 |
| 数理計算上の差異の発生額 | △8百万円 | △12百万円 |
| 連結範囲の変更に伴う増減額 | △1百万円 | －百万円 |
| 退職給付の支払額 | △63百万円 | △82百万円 |
| 退職給付債務の期末残高 | 1,178百万円 | 1,150百万円 |
(2）退職給付債務の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債の調整表
| 前連結会計年度 （2021年３月31日） | 当連結会計年度 （2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 非積立型制度の退職給付債務 | 1,178百万円 | 1,150百万円 |
| 連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額 | 1,178百万円 | 1,150百万円 |
| 退職給付に係る負債 | 1,178百万円 | 1,150百万円 |
| 連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額 | 1,178百万円 | 1,150百万円 |
(3）退職給付費用及びその内訳項目の金額（簡便法を採用した制度を含んでおります。）
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 勤務費用 | 67百万円 | 65百万円 |
| 利息費用 | 1百万円 | 1百万円 |
| 数理計算上の差異の費用処理額 | 27百万円 | 25百万円 |
| 確定給付制度に係る退職給付費用 | 96百万円 | 93百万円 |
(4）退職給付に係る調整額
退職給付に係る調整額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 数理計算上の差異 | 30百万円 | 38百万円 |
| 合計 | 30百万円 | 38百万円 |
(5）退職給付に係る調整累計額
退職給付に係る調整累計額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （2021年３月31日） | 当連結会計年度 （2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 未認識数理計算上の差異 | 97百万円 | 58百万円 |
| 合計 | 97百万円 | 58百万円 |
(6）数理計算上の計算基礎に関する事項
主要な数理計算上の計算基礎（加重平均で表わしております。）
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 割引率 | 0.165％ | 0.281％ |
| 予想昇給率 | 3.45％ | 3.45％ |
３ 確定拠出制度
当グループの確定拠出制度への要拠出額は、前連結会計年度280百万円、当連結会計年度275百万円であります。
（税効果会計関係）
１ 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
| 前連結会計年度 （2021年３月31日） | 当連結会計年度 （2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| (繰延税金資産) | ||
| 賞与引当金 | 165百万円 | 147百万円 |
| 未払事業税・事業所税 | 95百万円 | 63百万円 |
| 未払販売奨励金 | 105百万円 | 100百万円 |
| 退職給付に係る負債 | 359百万円 | 351百万円 |
| 減損損失 | 97百万円 | 312百万円 |
| その他 | 212百万円 | 384百万円 |
| 繰延税金資産小計 | 1,035百万円 | 1,360百万円 |
| 評価性引当額 | △155百万円 | △204百万円 |
| 繰延税金資産合計 | 880百万円 | 1,156百万円 |
| (繰延税金負債) | ||
| その他有価証券評価差額金 | △664百万円 | △419百万円 |
| 固定資産圧縮積立金 | △43百万円 | △43百万円 |
| 繰延税金負債合計 | △708百万円 | △463百万円 |
| 繰延税金資産(負債)の純額 | 171百万円 | 692百万円 |
（表示方法の変更）
前連結会計年度において、繰延税金資産の「長期未払金」は、金額的重要性が乏しくなったため、当連結会計年度より「その他」に含めて表示しております。
この結果、前連結会計年度において繰延税金資産の「長期未払金」に表示していた71百万円は、「その他」として組み替えています。
２ 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間の差異の原因となった主な項目別の内訳
| 前連結会計年度 （2021年３月31日） | 当連結会計年度 （2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 法定実効税率 | 30.5％ | 30.5％ |
| (調整) | ||
| 交際費等永久に損金に算入されない項目 | 0.4％ | 0.5％ |
| 受取配当金等永久に益金に算入されない項目 | △0.3％ | △0.5％ |
| 住民税均等割等 | 1.4％ | 2.0％ |
| 試験研究費等税額控除 | △4.3％ | △2.1％ |
| 評価性引当額の増減 | △0.5％ | 1.6％ |
| 連結除外による影響 | 1.0％ | －％ |
| その他 | △0.4％ | 0.3％ |
| 税効果会計適用後の法人税等の負担率 | 27.8％ | 32.3％ |
（収益認識関係）
１ 顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
| 売上高（百万円） | |
|---|---|
| 惣菜製品 | 18,551 |
| 昆布製品 | 14,500 |
| 豆製品 | 10,515 |
| ヨーグルト製品 | 6,908 |
| デザート製品 | 2,446 |
| その他の製品 | 2,152 |
| 顧客との契約から生じる収益 | 55,074 |
| その他の収益 | － |
| 外部顧客への売上高 | 55,074 |
２ 顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報
連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４ 会計方針に関する事項 (５) 重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
報告セグメントの概要
当グループは、製品の種類、性質、製造方法、販売市場の類似性から判断して同様・同系列の加工食品を専ら製造販売している単一セグメントであり、重要性が乏しいため、セグメント情報の記載を省略しております。
【関連情報】
前連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
１ 製品及びサービスごとの情報
（単位：百万円）
| 惣菜製品 | 昆布製品 | 豆製品 | ヨーグルト 製品 | デザート 製品 | その他製品 | 合計 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 外部顧客への売上高 | 21,732 | 17,342 | 13,085 | 7,465 | 2,785 | 1,793 | 64,204 |
２ 地域ごとの情報
(1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
(2）有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
３ 主要な顧客ごとの情報
（単位：百万円）
| 顧客の名称又は氏名 | 売上高 | 関連するセグメント名 |
|---|---|---|
| ㈱日本アクセス | 11,046 | － |
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
１ 製品及びサービスごとの情報
（単位：百万円）
| 惣菜製品 | 昆布製品 | 豆製品 | ヨーグルト 製品 | デザート 製品 | その他製品 | 合計 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 外部顧客への売上高 | 18,551 | 14,500 | 10,515 | 6,908 | 2,446 | 2,152 | 55,074 |
２ 地域ごとの情報
(1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
(2）有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
３ 主要な顧客ごとの情報
（単位：百万円）
| 顧客の名称又は氏名 | 売上高 | 関連するセグメント名 |
|---|---|---|
| ㈱日本アクセス | 8,738 | － |
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
単一セグメントであるため、該当事項はありません。
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
単一セグメントであるため、該当事項はありません。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
単一セグメントであるため、該当事項はありません。
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
単一セグメントであるため、該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
単一セグメントであるため、該当事項はありません。
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
単一セグメントであるため、該当事項はありません。
【関連当事者情報】
関連当事者との取引
連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引
連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主等
前連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
（単位：百万円）
| 種類 | 会社等の名称又は氏名 | 所在地 | 資本金又は 出資金 | 事業の内容又は職業 | 議決権等の所有(被所有) 割合(％) | 関連当事者との 関係 | 取引の内容 | 取引金額 | 科目 | 期末残高 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 主要株主等 | 有限会社ミニマル興産 | 兵庫県 西宮市 | 13 | 資産管理 会社 | （被所有） 直接20.61％ | 役員 | 関係会社株式譲渡 売却代金 売却損 | 208 56 | 関係会社株式 | － |
取引条件及び取引条件の決定方針等
(注)１譲渡価額については、第三者が評価した純資産法による適正な評価額となっており、取締役会で決議いたしました。
(注)２有限会社ミニマル興産は当社代表取締役である福井正一が代表取締役を務める創業家の資産管理会社であります。
当連結会計年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
該当事項はありません。
（１株当たり情報）
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| １株当たり純資産額 | 2,366.94円 | 2,389.39円 |
| １株当たり当期純利益 | 113.70円 | 71.03円 |
（注）１ 潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
（注）２ 株式会社日本カストディ銀行（信託Ｅ口）が保有する当社株式は、１株当たり当期純利益算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めており、また、１株当たり純資産額の算定上、期末発行済株式数から控除する自己株式に含めております。
前連結会計年度の当該信託口が保有する当社株式の期中平均株式数は96,300株、期末株式数は94,300株であります。また、当連結会計年度の当該信託口が保有する当社株式の期中平均株式数は91,600株、期末株式数は89,400株であります。
（注）３ １株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当連結会計年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| １株当たり当期純利益金額 | ||
| 親会社株主に帰属する当期純利益（百万円） | 3,405 | 2,115 |
| 普通株主に帰属しない金額（百万円） | － | － |
| 普通株式に係る親会社株主に帰属する 当期純利益（百万円） | 3,405 | 2,115 |
| 普通株式の期中平均株式数（千株） | 29,954 | 29,781 |
⑤【連結附属明細表】
【社債明細表】
該当事項はありません。
【借入金等明細表】
| 区分 | 当期首残高 (百万円) | 当期末残高 (百万円) | 平均利率 (％) | 返済期限 |
|---|---|---|---|---|
| １年以内に返済予定の長期借入金 | － | － | － | － |
| 長期借入金（１年以内に返済予定のものを除く。） | － | － | － | － |
| その他有利子負債 | ||||
| 預り金 | 77 | 10 | 0.62 | － |
| 合計 | 77 | 10 | 0.62 | － |
（注） 「平均利率」については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。
【資産除去債務明細表】
該当事項はありません。
（２）【その他】
当連結会計年度における四半期情報等
| (累計期間) | 第１四半期 | 第２四半期 | 第３四半期 | 当連結会計年度 | |
| 売上高 | (百万円) | 13,568 | 27,255 | 42,552 | 55,074 |
| 税金等調整前 四半期(当期)純利益 | (百万円) | 706 | 1,802 | 3,152 | 3,126 |
| 親会社株主に帰属する 四半期(当期)純利益 | (百万円) | 492 | 1,248 | 2,202 | 2,115 |
| １株当たり 四半期(当期)純利益 | (円) | 16.45 | 41.67 | 73.62 | 71.03 |
| （会計期間） | 第１四半期 | 第２四半期 | 第３四半期 | 第４四半期 | |
| １株当たり 四半期純利益又は １株当たり 四半期純損失(△) | (円) | 16.45 | 25.22 | 31.96 | △2.59 |
２【財務諸表等】
（１）【財務諸表】
①【貸借対照表】
| （単位：百万円） | ||
|---|---|---|
| 前事業年度 (2021年３月31日) | 当事業年度 (2022年３月31日) | |
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 13,479 | 12,454 |
| 受取手形 | 0 | － |
| 売掛金 | ※１ 8,967 | 8,725 |
| 商品及び製品 | 1,140 | 1,123 |
| 仕掛品 | 243 | 236 |
| 原材料及び貯蔵品 | 7,580 | 8,164 |
| 前払費用 | 159 | 160 |
| 未収入金 | ※１ 142 | ※１ 843 |
| その他 | ※１ 505 | ※１ 343 |
| 貸倒引当金 | △2 | △2 |
| 流動資産合計 | 32,217 | 32,048 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | 14,792 | 16,140 |
| 構築物 | 1,071 | 1,041 |
| 機械及び装置 | 13,205 | 11,316 |
| 車両運搬具 | 6 | 9 |
| 工具、器具及び備品 | 486 | 587 |
| 土地 | 12,963 | 12,497 |
| 建設仮勘定 | 2,800 | 46 |
| 有形固定資産合計 | 45,326 | 41,639 |
| 無形固定資産 | ||
| 特許権 | 4 | 3 |
| 商標権 | 12 | 13 |
| ソフトウエア | 227 | 225 |
| その他 | 124 | 110 |
| 無形固定資産合計 | 369 | 352 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 4,327 | 3,395 |
| 関係会社株式 | 113 | 332 |
| 出資金 | 10 | 10 |
| 関係会社長期貸付金 | ※１ 890 | ※１ 890 |
| 長期前払費用 | 98 | 85 |
| 繰延税金資産 | 141 | 641 |
| その他 | 1,215 | 1,102 |
| 貸倒引当金 | △5 | △5 |
| 投資その他の資産合計 | 6,791 | 6,452 |
| 固定資産合計 | 52,487 | 48,444 |
| 資産合計 | 84,704 | 80,493 |
| （単位：百万円） | ||
|---|---|---|
| 前事業年度 (2021年３月31日) | 当事業年度 (2022年３月31日) | |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | ※１ 3,514 | ※１ 4,307 |
| 未払金 | ※１ 7,021 | ※１ 2,871 |
| 未払費用 | 242 | 143 |
| 未払法人税等 | 611 | 633 |
| 未払事業所税 | 59 | 54 |
| 未払消費税等 | － | 285 |
| 賞与引当金 | 534 | 415 |
| 預り金 | 65 | 58 |
| その他 | 336 | 169 |
| 流動負債合計 | 12,385 | 8,939 |
| 固定負債 | ||
| 退職給付引当金 | 1,047 | 1,060 |
| 従業員株式給付引当金 | 50 | 38 |
| その他 | 199 | 735 |
| 固定負債合計 | 1,298 | 1,835 |
| 負債合計 | 13,683 | 10,774 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 6,566 | 6,566 |
| 資本剰余金 | ||
| 資本準備金 | 1,006 | 1,006 |
| その他資本剰余金 | 6,493 | － |
| 資本剰余金合計 | 7,499 | 1,006 |
| 利益剰余金 | ||
| 利益準備金 | 635 | 635 |
| その他利益剰余金 | ||
| 別途積立金 | 34,340 | 34,340 |
| 繰越利益剰余金 | 27,362 | 27,941 |
| 利益剰余金合計 | 62,338 | 62,917 |
| 自己株式 | △6,898 | △1,728 |
| 株主資本合計 | 69,505 | 68,762 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 1,515 | 956 |
| 評価・換算差額等合計 | 1,515 | 956 |
| 純資産合計 | 71,020 | 69,719 |
| 負債純資産合計 | 84,704 | 80,493 |
②【損益計算書】
| （単位：百万円） | ||
|---|---|---|
| 前事業年度 (自 2020年４月１日 至 2021年３月31日) | 当事業年度 (自 2021年４月１日 至 2022年３月31日) | |
| 売上高 | ※１ 62,217 | ※１ 53,260 |
| 売上原価 | ※１ 36,991 | ※１ 36,684 |
| 売上総利益 | 25,225 | 16,575 |
| 販売費及び一般管理費 | ※１,※２ 20,781 | ※１,※２ 13,469 |
| 営業利益 | 4,444 | 3,106 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息 | ※１ 1 | ※１ 1 |
| 受取配当金 | 186 | 204 |
| 受取賃貸料 | ※１ 99 | ※１ 227 |
| 売電収入 | 53 | 49 |
| 雑収入 | ※１ 79 | 77 |
| 営業外収益合計 | 420 | 560 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | 0 | 0 |
| 賃貸費用 | 29 | 179 |
| 売電費用 | 22 | 21 |
| 雑損失 | 4 | 2 |
| 営業外費用合計 | 57 | 203 |
| 経常利益 | 4,807 | 3,463 |
| 特別利益 | ||
| 固定資産売却益 | 28 | 110 |
| 投資有価証券売却益 | 150 | 521 |
| 関係会社株式売却益 | 80 | － |
| 国庫補助金等収入 | 117 | 65 |
| 特別利益合計 | 377 | 696 |
| 特別損失 | ||
| 固定資産処分損 | 166 | 435 |
| 投資有価証券売却損 | 0 | － |
| 減損損失 | 11 | 636 |
| 関係会社清算損 | 61 | － |
| 特別損失合計 | 240 | 1,072 |
| 税引前当期純利益 | 4,944 | 3,088 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 1,289 | 1,229 |
| 法人税等調整額 | 18 | △254 |
| 法人税等合計 | 1,308 | 974 |
| 当期純利益 | 3,636 | 2,113 |
【製造原価明細書】
| 前事業年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当事業年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | ||||
| 区分 | 注記 番号 | 金額(百万円) | 構成比 (％) | 金額(百万円) | 構成比 (％) |
| Ⅰ 材料費 | 21,199 | 57.0 | 19,904 | 54.5 | |
| Ⅱ 労務費 | 7,471 | 20.1 | 5,792 | 15.8 | |
| Ⅲ 外注費 | 1,320 | 3.6 | 3,750 | 10.3 | |
| Ⅳ 経費 | ※２ | 7,185 | 19.3 | 7,084 | 19.4 |
| 当期総製造費用 | 37,176 | 100.0 | 36,532 | 100.0 | |
| 仕掛品期首棚卸高 | 280 | 243 | |||
| 合計 | 37,457 | 36,775 | |||
| 仕掛品期末棚卸高 | 243 | 236 | |||
| 当期製品製造原価 | 37,214 | 36,538 | |||
（脚注）
| 前事業年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当事業年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | ||||||||
| １ 原価計算の方法 | １ 原価計算の方法 | ||||||||
| 組別実際総合原価計算 | 同左 | ||||||||
| ※２ 経費の主な内訳 電力水道光熱費 1,662百万円 減価償却費 2,777百万円 | 電力水道光熱費 | 1,662百万円 | 減価償却費 | 2,777百万円 | ※２ 経費の主な内訳 電力水道光熱費 1,651百万円 減価償却費 3,025百万円 | 電力水道光熱費 | 1,651百万円 | 減価償却費 | 3,025百万円 |
| 電力水道光熱費 | 1,662百万円 | ||||||||
| 減価償却費 | 2,777百万円 | ||||||||
| 電力水道光熱費 | 1,651百万円 | ||||||||
| 減価償却費 | 3,025百万円 |
③【株主資本等変動計算書】
前事業年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
| （単位：百万円） | |||||||||
| 株主資本 | |||||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | |||||||
| 資本準備金 | その他資本 剰余金 | 資本剰余金 合計 | 利益準備金 | その他利益剰余金 | 利益剰余金 合計 | ||||
| 別途積立金 | 特別償却準 備金 | 繰越利益剰 余金 | |||||||
| 当期首残高 | 6,566 | 1,006 | 6,493 | 7,499 | 635 | 34,340 | 27 | 24,931 | 59,933 |
| 当期変動額 | |||||||||
| 剰余金の配当 | △1,232 | △1,232 | |||||||
| 当期純利益 | 3,636 | 3,636 | |||||||
| 特別償却準備金の取崩 | △27 | 27 | － | ||||||
| 自己株式の取得 | |||||||||
| 株式給付信託による自己株式の処分 | |||||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | |||||||||
| 当期変動額合計 | － | － | － | － | － | － | △27 | 2,431 | 2,404 |
| 当期末残高 | 6,566 | 1,006 | 6,493 | 7,499 | 635 | 34,340 | － | 27,362 | 62,338 |
| 株主資本 | 評価・換算差額等 | 純資産合計 | |||
| 自己株式 | 株主資本合 計 | その他有価 証券評価差 額金 | 評価・換算 差額等合計 | ||
| 当期首残高 | △6,910 | 67,089 | 1,194 | 1,194 | 68,284 |
| 当期変動額 | |||||
| 剰余金の配当 | △1,232 | △1,232 | |||
| 当期純利益 | 3,636 | 3,636 | |||
| 特別償却準備金の取崩 | － | － | |||
| 自己株式の取得 | △0 | △0 | △0 | ||
| 株式給付信託による自己株式の処分 | 11 | 11 | 11 | ||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 320 | 320 | 320 | ||
| 当期変動額合計 | 11 | 2,415 | 320 | 320 | 2,736 |
| 当期末残高 | △6,898 | 69,505 | 1,515 | 1,515 | 71,020 |
当事業年度（自 2021年４月１日 至 2022年３月31日）
| （単位：百万円） | ||||||||
| 株主資本 | ||||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | ||||||
| 資本準備金 | その他資本 剰余金 | 資本剰余金 合計 | 利益準備金 | その他利益剰余金 | 利益剰余金 合計 | |||
| 別途積立金 | 繰越利益剰 余金 | |||||||
| 当期首残高 | 6,566 | 1,006 | 6,493 | 7,499 | 635 | 34,340 | 27,362 | 62,338 |
| 当期変動額 | ||||||||
| 剰余金の配当 | △1,292 | △1,292 | ||||||
| 当期純利益 | 2,113 | 2,113 | ||||||
| 自己株式の取得 | ||||||||
| 自己株式の消却 | △6,493 | △6,493 | △242 | △242 | ||||
| 株式給付信託による自己株式の処分 | ||||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | ||||||||
| 当期変動額合計 | － | － | △6,493 | △6,493 | － | － | 579 | 579 |
| 当期末残高 | 6,566 | 1,006 | － | 1,006 | 635 | 34,340 | 27,941 | 62,917 |
| 株主資本 | 評価・換算差額等 | 純資産合計 | |||
| 自己株式 | 株主資本合 計 | その他有価 証券評価差 額金 | 評価・換算 差額等合計 | ||
| 当期首残高 | △6,898 | 69,505 | 1,515 | 1,515 | 71,020 |
| 当期変動額 | |||||
| 剰余金の配当 | △1,292 | △1,292 | |||
| 当期純利益 | 2,113 | 2,113 | |||
| 自己株式の取得 | △1,575 | △1,575 | △1,575 | ||
| 自己株式の消却 | 6,735 | － | － | ||
| 株式給付信託による自己株式の処分 | 11 | 11 | 11 | ||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | △558 | △558 | △558 | ||
| 当期変動額合計 | 5,170 | △743 | △558 | △558 | △1,301 |
| 当期末残高 | △1,728 | 68,762 | 956 | 956 | 69,719 |
【注記事項】
（重要な会計方針）
１ 資産の評価基準及び評価方法
(1）有価証券の評価基準及び評価方法
（イ）子会社株式
移動平均法による原価法
（ロ）その他有価証券
市場価格のない株式等以外のもの
時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）を採用しております。
市場価格のない株式等
主として移動平均法による原価法を採用しております。
(2）棚卸資産の評価基準及び評価方法
通常の販売目的で保有する棚卸資産
評価基準は原価法（収益性の低下による簿価切り下げの方法）によっております。
（イ）商品
移動平均法
（ロ）製品
総平均法
（ハ）原材料
移動平均法
（ニ）仕掛品
総平均法
（ホ）貯蔵品
最終仕入原価法
２ 固定資産の減価償却の方法
(1）有形固定資産
定額法によっております。
なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
| 建物 | ２年～47年 |
|---|---|
| 機械及び装置 | ２年～17年 |
2007年３月31日以前に取得したものについては、償却可能限度額まで償却が終了した翌年から５年間で均等償却する方法によっております。
(2）無形固定資産
定額法によっております。
なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づく定額法によっております。
３ 引当金の計上基準
(1）貸倒引当金
債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
(2）賞与引当金
従業員の賞与の支出に備えるため、将来の支給見込額のうち当事業年度の負担額を計上しております。
(3）退職給付引当金
従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務の見込額に基づき計上しております。
退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当事業年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。
数理計算上の差異は、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10年）による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌事業年度から費用処理することとしております。
(4）従業員株式給付引当金
株式給付規程に基づく当社従業員への当社株式の給付に備えるため、当事業年度末の株式給付債務の見込額を計上しております。
４ 重要な収益及び費用の計上基準
当社は、主に食品製造販売を行っております。これらの製品の販売については製品の引渡時点において顧客が当該製品に対する支配を獲得し、履行義務が充足されると判断しております。また、製品の出荷時から引渡時点までの期間が通常の期間である為、出荷時に収益を認識しております。
収益は、契約に定める価格から販売奨励金等を差し引いた純額で測定しており、未払販売奨励金等の見積額は、収益の著しい減額が発生しない可能性が高い部分に限り、変動対価を取引価格に含めております。
５ その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項
(1）退職給付に係る会計処理
退職給付に係る未認識数理計算上の差異の会計処理の方法は、連結財務諸表における会計処理の方法と異なっております。
（重要な会計上の見積り）
(1）未払販売奨励金の見積り計上
(2）当事業年度の財務諸表に計上した金額
（単位：百万円）
| 科目 | 前事業年度 | 当事業年度 |
|---|---|---|
| 未払販売奨励金 | 347 | 330 |
(3）識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報
販売奨励金については、支払い率が期中を通じて概ね一定のもの、一定期間の販売実績に応じて支払い率が変動するもの等、いくつかの形態が存在し、販売から一定期間後に支払い額が確定する点に特徴があります。特に取引の都度支払額を交渉する形態については発生の都度、取引条件が異なるため、発生時期や条件が多種多様です。このため、３月分の未払販売奨励金については、２月までの実際請求額に基づく販売奨励金比率を基礎として３月に発生した増減理由等を加味して見積計上しており、４月以降の実際請求額との乖離が発生した場合は、翌期の損益に影響を与える可能性があります。
（会計方針の変更）
１ 収益認識に関する会計基準等の適用
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日。以下「収益認識会計基準」という。）等を当事業年度の期首から適用しております。
これにより、販売促進費等の顧客に支払われる対価について、従来、「販売費及び一般管理費」として処理する方法によっておりましたが、「売上高」から減額する方法に変更しております。
収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っておりますが、当事業年度の期首の利益剰余金に与える影響はありません。
この結果、当事業年度の「売上高」、「売上総利益」及び「販売費及び一般管理費」はそれぞれ6,602百万円減少しております。また「営業利益」、「経常利益」及び「税引前当期純利益」に与える影響はありません。
なお、収益認識会計基準第89-３項に定める経過的な取扱いに従って、前事業年度に係る「収益認識関係」注記については記載しておりません。
２ 時価の算定に関する会計基準等の適用
「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号 2019年７月４日。以下「時価算定会計基準」という。）等を当事業年度の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号 2019年７月４日）第44-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することとしております。
（表示方法の変更）
（貸借対照表関係）
前事業年度まで区分掲記して表示しておりました「長期未払金」（当事業年度は、154百万円）は、金額的重要性が乏しくなったため、当事業年度より、固定負債の「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前事業年度の貸借対照表において、固定負債の「長期未払金」に表示していた199百万円は、「その他」として組み替えております。
（追加情報）
１ 株式給付信託における取引の概要等
従業員に株式給付信託を通じて自社の株式を交付する取引に関する注記については、連結財務諸表「注記事項（追加情報）」に同一の内容を記載しているため注記を省略しております。
２ 新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響に関する会計上の見積り
新型コロナウイルス感染症について、今後の広がり方や収束時期等を予測することは困難でありますが、当事業年度においては重要な影響はないものと仮定して会計上の見積りを行っております。なお、今後の新型コロナウイルス感染症の感染拡大による影響は不確定要素が多いことから、その収束状況によっては翌事業年度以降の固定資産の減損や繰延税金資産の回収可能性の評価等に影響を及ぼす可能性があります。
（貸借対照表関係）
※１ 関係会社に対する金銭債権及び金銭債務（区分表示したものを除く）
| 前事業年度 （2021年３月31日） | 当事業年度 （2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 短期金銭債権 | 2百万円 | 1,045百万円 |
| 長期金銭債権 | 890百万円 | 890百万円 |
| 短期金銭債務 | 17百万円 | 821百万円 |
（損益計算書関係）
※１ 関係会社との取引高
| 前事業年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当事業年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 営業取引による取引高 | ||
| 売上高 | 55百万円 | 0百万円 |
| 仕入高 | 318百万円 | 4,661百万円 |
| 営業取引以外の取引高 | 10百万円 | 191百万円 |
※２ 販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額並びにおおよその割合は、次のとおりであります。
| 前事業年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） | 当事業年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 運賃及び荷造費 | 3,327百万円 | 2,992百万円 |
| 給料及び賞与 | 2,435百万円 | 2,207百万円 |
| 賞与引当金繰入額 | 251百万円 | 209百万円 |
| 退職給付費用 | 151百万円 | 141百万円 |
| 減価償却費 | 331百万円 | 461百万円 |
おおよその割合
| 販売費 | 79％ | 62％ |
|---|---|---|
| 一般管理費 | 21％ | 38％ |
（有価証券関係）
子会社株式
前事業年度（2021年３月31日）
時価を把握することが極めて困難と認められる子会社株式の貸借対照表計上額
（単位：百万円）
| 区分 | 前事業年度 |
|---|---|
| 子会社株式 | 113 |
当事業年度（2022年３月31日）
市場価格のない株式等の貸借対照表計上額
（単位：百万円）
| 区分 | 当事業年度 |
|---|---|
| 子会社株式 | 332 |
（税効果会計関係）
１ 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
| 前事業年度 （2021年３月31日） | 当事業年度 （2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| (繰延税金資産) | ||
| 賞与引当金 | 163百万円 | 126百万円 |
| 未払事業税・事業所税 | 76百万円 | 55百万円 |
| 未払販売奨励金 | 105百万円 | 100百万円 |
| 退職給付引当金 | 319百万円 | 323百万円 |
| 減損損失 | 41百万円 | 234百万円 |
| 関係会社株式評価損 | 245百万円 | 245百万円 |
| その他 | 144百万円 | 302百万円 |
| 繰延税金資産小計 | 1,096百万円 | 1,389百万円 |
| 評価性引当額 | △245百万円 | △283百万円 |
| 繰延税金資産合計 | 850百万円 | 1,105百万円 |
| (繰延税金負債) | ||
| その他有価証券評価差額金 | △664百万円 | △419百万円 |
| 固定資産圧縮積立金 | △43百万円 | △43百万円 |
| 繰延税金負債合計 | △708百万円 | △463百万円 |
| 繰延税金資産（負債）の純額 | 141百万円 | 641百万円 |
（表示方法の変更）
前事業年度において、繰延税金資産の「その他」に含めて表示していた「減損損失」は、金額的重要性が増したため、当事業年度より独立掲記しております。また「長期未払金」は、金額的重要性が乏しくなったため、当事業年度より「その他」に含めて表示しております。
この結果、前事業年度において繰延税金資産の「長期未払金」に表示していた60百万円及び「その他」に表示していた124百万円は、「減損損失」41百万円、「その他」144百万円として組み替えています。
２ 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳
| 前事業年度 （2021年３月31日） | 当事業年度 （2022年３月31日） | |
|---|---|---|
| 法定実効税率 | 30.5％ | 30.5％ |
| （調整） | ||
| 交際費等永久に損金に算入されない項目 | 0.4％ | 0.6％ |
| 受取配当金等永久に益金に算入されない項目 | △0.3％ | △0.5％ |
| 住民税均等割等 | 1.2％ | 1.8％ |
| 試験研究費等税額控除 | △4.1％ | △2.1％ |
| 評価性引当額の増減 | △0.0％ | 1.3％ |
| 子会社の清算に伴う繰越欠損金の引継ぎ | △0.8％ | －％ |
| その他 | △0.4％ | 0.0％ |
| 税効果会計適用後の法人税率等の負担 | 26.5％ | 31.6％ |
（収益認識関係）
顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報は、連結財務諸表「注記事項（収益認識関係）」に同一の内容を記載しているため、注記を省略しております。
④【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】
（単位：百万円）
| 区分 | 資産の種類 | 当期首残高 | 当期増加額 | 当期減少額 | 当期償却額 | 当期末残高 | 減価償却 累計額 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 有形固定資産 | 建物 | 14,792 | 2,674 | 242 (98) | 1,083 | 16,140 | 21,681 |
| 構築物 | 1,071 | 77 | 3 (0) | 103 | 1,041 | 2,493 | |
| 機械及び装置 | 13,205 | 978 | 647 (506) | 2,219 | 11,316 | 19,992 | |
| 車両運搬具 | 6 | 6 | 0 | 3 | 9 | 87 | |
| 工具、器具及び備品 | 486 | 275 | 18 (13) | 155 | 587 | 1,478 | |
| 土地 | 12,963 | － | 466 | － | 12,497 | － | |
| 建設仮勘定 | 2,800 | 320 | 3,074 | － | 46 | － | |
| 計 | 45,326 | 4,332 | 4,453 (618) | 3,565 | 41,639 | 45,732 | |
| 無形固定資産 | 特許権 | 4 | － | － | 0 | 3 | － |
| 商標権 | 12 | 3 | － | 2 | 13 | － | |
| ソフトウエア | 227 | 93 | 0 (0) | 95 | 225 | － | |
| その他 | 124 | 60 | 68 | 5 | 110 | － | |
| 計 | 369 | 156 | 69 (0) | 103 | 352 | － |
（注）１ 当期増加額のうち主なものは、次のとおりであります。
| 建物 | 東京FFセンター | 新棟建設（東京都文京区） | 2,319百万円 |
|---|---|---|---|
| 機械及び装置 | 関東工場 | 設備購入（埼玉県加須市） | 281百万円 |
２ 当期減少額欄の（ ）は内数で、当期の減損損失計上額であります。
【引当金明細表】
（単位：百万円）
| 科目 | 当期首残高 | 当期増加額 | 当期減少額 | 当期末残高 |
|---|---|---|---|---|
| 貸倒引当金 | 7 | 2 | 2 | 8 |
| 賞与引当金 | 534 | 415 | 534 | 415 |
| 従業員株式給付引当金 | 50 | － | 11 | 38 |
（２）【主な資産及び負債の内容】
連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
（３）【その他】
該当事項はありません。
第６【提出会社の株式事務の概要】
| 事業年度 | ４月１日から３月31日まで |
|---|---|
| 定時株主総会 | ６月中 |
| 基準日 | ３月31日 |
| 剰余金の配当の基準日 | ９月30日、３月31日 |
| １単元の株式数 | 100株 |
| 単元未満株式の 買取り・買増し | |
| 取扱場所 | （特別口座） 大阪市中央区伏見町三丁目６番３号 三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社 大阪証券代行部 |
| 株主名簿管理人 | （特別口座） 東京都千代田区丸の内一丁目４番５号 三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社 |
| 取次所 | － |
| 買取・買増手数料 | 無料 |
| 公告掲載方法 | 当社の公告は、電子公告としております。ただし、電子公告によることができない事故やその他のやむを得ない事由が生じたときは、日本経済新聞に掲載する方法により行います。 なお、電子公告は当社のホームページに掲載しております。 (https://www.fujicco.co.jp/) |
| 株主に対する特典 | 単元株主に対し、年１回当社製品を贈呈 |
（注） 単元未満株主の権利制限
当社の株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を有しておりません。
(1）会社法第189条第２項各号に掲げる権利
(2）取得請求権付株式の取得を請求する権利
(3）株主の有する株式数に応じて募集株式の割当て及び募集新株予約権の割当てを受ける権利
(4）前条に規定する単元未満株式の買増しを請求することができる権利
第７【提出会社の参考情報】
１【提出会社の親会社等の情報】
当社には、親会社等はありません。
２【その他の参考情報】
当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
(1）有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
事業年度（第61期）（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）2021年６月23日関東財務局長に提出
(2）内部統制報告書
2021年６月23日関東財務局長に提出
(3）四半期報告書及び確認書
（第62期第１四半期）（自 2021年４月１日 至 2021年６月30日）2021年８月６日関東財務局長に提出
（第62期第２四半期）（自 2021年７月１日 至 2021年９月30日）2021年11月４日関東財務局長に提出
（第62期第３四半期）（自 2021年10月１日 至 2021年12月31日）2022年２月７日関東財務局長に提出
(4）臨時報告書
2021年６月24日関東財務局長に提出
企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２（株主総会における議決権行使の結果）に基づく臨時報告書であります。
(5）自己株券買付状況報告書
報告期間（自 2021年11月15日 至 2021年11月30日）2021年12月10日関東財務局長に提出
報告期間（自 2021年12月１日 至 2021年12月31日）2022年１月12日関東財務局長に提出
報告期間（自 2022年１月１日 至 2022年１月31日）2022年２月10日関東財務局長に提出
報告期間（自 2022年２月１日 至 2022年２月28日）2022年３月11日関東財務局長に提出
報告期間（自 2022年３月１日 至 2022年３月31日）2022年４月13日関東財務局長に提出
報告期間（自 2022年４月１日 至 2022年４月30日）2022年５月12日関東財務局長に提出
報告期間（自 2022年５月１日 至 2022年５月31日）2022年６月13日関東財務局長に提出
第二部【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。
独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
| 2022年６月23日 | 2022年６月23日 |
| 2022年６月23日 | |
| フジッコ株式会社 |
取締役会 御中
有限責任監査法人トーマツ 神 戸 事 務 所
| 指定有限責任社員 業務執行社員 | 公認会計士 | 和 田 朝 喜 |
|---|
| 指定有限責任社員 業務執行社員 | 公認会計士 | 髙 﨑 充 弘 |
|---|
＜財務諸表監査＞
監査意見
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられているフジッコ株式会社の2021年４月１日から2022年３月31日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結貸借対照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、フジッコ株式会社及び連結子会社の2022年３月31日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営成績及びキャッシュ・フローの状況を、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
監査意見の根拠
当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準における当監査法人の責任は、「連結財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
監査上の主要な検討事項
監査上の主要な検討事項とは、当連結会計年度の連結財務諸表の監査において、監査人が職業的専門家として特に重要であると判断した事項である。監査上の主要な検討事項は、連結財務諸表全体に対する監査の実施過程及び監査意見の形成において対応した事項であり、当監査法人は、当該事項に対して個別に意見を表明するものではない。
| 未払販売奨励金の売上控除金額の網羅性 | |
| 監査上の主要な検討事項の 内容及び決定理由 | 監査上の対応 |
| 連結財務諸表【注記事項】（重要な会計上の見積り）に記載の通り、会社は2022年３月31日終了の連結会計年度において売上高から控除される未払販売奨励金を330百万円計上している。 会社の販売奨励金には、いくつかの形態が存在するが、このうち、取引の都度支払額を交渉する形態については、発生の都度取引条件が異なるため、発生時期や条件が多種多様である。そのため、その他の販売奨励金と比較し、処理の網羅性にリスクがある。 ３月分の販売奨励金については、２月までの実際請求額に基づく販売奨励金比率（販売奨励金実績値を売上高で除した比率）を基礎として３月に発生した増減理由等を加味して見積計算している。この場合、実際請求額に基づく計上ではないため、見積りによる不確実性を伴うことから、３月発生販売奨励金の売上控除金額に過不足が生じるリスクがある。 以上から、当監査法人は、未払販売奨励金の売上控除金額の網羅性に関する検討が、当連結会計年度の連結財務諸表監査において特に重要であることから、「監査上の主要な検討事項」に該当すると判断した。 | 当監査法人は未払販売奨励金の売上控除金額の網羅性の適切性を検討するにあたり、以下の監査手続を実施した。 ・未払販売奨励金計上プロセスに関連する内部統制の整備・運用状況の有効性について、以下の①～③に焦点を当てて評価を実施した。 ①営業所別にチェックリストを作成し、先方からの請求書の入手漏れや、受け取った請求書の処理漏れがないことを確認する統制 ②リベート管理システムに関連するIT（情報技術）の全般統制及び業務処理統制 ③販売奨励金の見積計上額の承認による統制 ・販売奨励金のリスク評価を目的として、相手先別、四半期別に売上高、販売奨励金、販売奨励金比率について前期比較を実施した。 ・経営者による見積りプロセスの有効性を評価するために、過年度における見積計上金額とその後の実績を比較した。 ・販売奨励金比率の基礎となる２月までの販売奨励金計上額の検討として、販売奨励金データを母集団として、サンプルを抽出し、必要な決裁者により取引の合理性が検討され、承認が得られていることを確認するとともに、外部証憑である請求書との整合性を検証した。 ・販売奨励金計上額の網羅性を検討するため、翌連結会計年度の４月に計上された経費伝票を前期比較し、母集団の網羅性をリスク評価した上で、当該伝票からサンプルを抽出し、外部証憑である請求書と突合した。 ・３月分の見積計上時に考慮すべき販売奨励金比率の増減要因が適切に反映されていることを確かめるために、稟議書で承認された販売奨励金比率と見積販売奨励金比率と比較し、大きく乖離していないかどうかを検証した。 |
その他の記載内容
その他の記載内容は、有価証券報告書に含まれる情報のうち、連結財務諸表及び財務諸表並びにこれらの監査報告書以外の情報である。経営者の責任は、その他の記載内容を作成し開示することにある。また、監査等委員会の責任は、その他の記載内容の報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
当監査法人の連結財務諸表に対する監査意見の対象にはその他の記載内容は含まれておらず、当監査法人はその他の記載内容に対して意見を表明するものではない。
連結財務諸表監査における当監査法人の責任は、その他の記載内容を通読し、通読の過程において、その他の記載内容と連結財務諸表又は当監査法人が監査の過程で得た知識との間に重要な相違があるかどうか検討すること、また、そのような重要な相違以外にその他の記載内容に重要な誤りの兆候があるかどうか注意を払うことにある。
当監査法人は、実施した作業に基づき、その他の記載内容に重要な誤りがあると判断した場合には、その事実を報告することが求められている。
その他の記載内容に関して、当監査法人が報告すべき事項はない。
連結財務諸表に対する経営者及び監査等委員会の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
連結財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき連結財務諸表を作成することが適切であるかどうかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する必要がある場合には当該事項を開示する責任がある。
監査等委員会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
連結財務諸表監査における監査人の責任
監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての連結財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明することにある。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、連結財務諸表の利用者の意思決定に影響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
・ 不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続を立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手する。
・ 連結財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評価の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
・ 経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及び関連する注記事項の妥当性を評価する。
・ 経営者が継続企業を前提として連結財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基づき、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか結論付ける。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において連結財務諸表の注記事項に注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する連結財務諸表の注記事項が適切でない場合は、連結財務諸表に対して除外事項付意見を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証拠に基づいているが、将来の事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
・ 連結財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠しているかどうかとともに、関連する注記事項を含めた連結財務諸表の表示、構成及び内容、並びに連結財務諸表が基礎となる取引や会計事象を適正に表示しているかどうかを評価する。
・ 連結財務諸表に対する意見を表明するために、会社及び連結子会社の財務情報に関する十分かつ適切な監査証拠を入手する。監査人は、連結財務諸表の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査意見に対して責任を負う。
監査人は、監査等委員会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制の重要な不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講じている場合はその内容について報告を行う。
監査人は、監査等委員会と協議した事項のうち、当連結会計年度の連結財務諸表の監査で特に重要であると判断した事項を監査上の主要な検討事項と決定し、監査報告書において記載する。ただし、法令等により当該事項の公表が禁止されている場合や、極めて限定的ではあるが、監査報告書において報告することにより生じる不利益が公共の利益を上回ると合理的に見込まれるため、監査人が報告すべきでないと判断した場合は、当該事項を記載しない。
＜内部統制監査＞
監査意見
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第２項の規定に基づく監査証明を行うため、フジッコ株式会社の2022年３月31日現在の内部統制報告書について監査を行った。
当監査法人は、フジッコ株式会社が2022年３月31日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記の内部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、財務報告に係る内部統制の評価結果について、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
監査意見の根拠
当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に準拠して内部統制監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準における当監査法人の責任は、「内部統制監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
内部統制報告書に対する経営者及び監査等委員会の責任
経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
監査等委員会の責任は、財務報告に係る内部統制の整備及び運用状況を監視、検証することにある。
なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性がある。
内部統制監査における監査人の責任
監査人の責任は、監査人が実施した内部統制監査に基づいて、内部統制報告書に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得て、内部統制監査報告書において独立の立場から内部統制報告書に対する意見を表明することにある。
監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
・ 内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するための監査手続を実施する。内部統制監査の監査手続は、監査人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性に基づいて選択及び適用される。
・ 財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果について経営者が行った記載を含め、全体としての内部統制報告書の表示を検討する。
・ 内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果に関する十分かつ適切な監査証拠を入手する。監査人は、内部統制報告書の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査意見に対して責任を負う。
監査人は、監査等委員会に対して、計画した内部統制監査の範囲とその実施時期、内部統制監査の実施結果、識別した内部統制の開示すべき重要な不備、その是正結果、及び内部統制の監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講じている場合はその内容について報告を行う。
利害関係
会社及び連結子会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
以 上
（注）１ 上記の監査報告書の原本は当社(有価証券報告書提出会社)が別途保管しております。 ２ XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
独立監査人の監査報告書
| 2022年６月23日 | 2022年６月23日 |
| 2022年６月23日 |
フジッコ株式会社
取締役会 御中
有限責任監査法人トーマツ 神 戸 事 務 所
| 指定有限責任社員 業務執行社員 | 公認会計士 | 和 田 朝 喜 |
|---|
| 指定有限責任社員 業務執行社員 | 公認会計士 | 髙 﨑 充 弘 |
|---|
監査意見
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられているフジッコ株式会社の2021年４月１日から2022年３月31日までの第62期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対照表、損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、フジッコ株式会社の2022年３月31日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績を、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
監査意見の根拠
当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準における当監査法人の責任は、「財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
監査上の主要な検討事項
監査上の主要な検討事項とは、当事業年度の財務諸表の監査において、監査人が職業的専門家として特に重要であると判断した事項である。監査上の主要な検討事項は、財務諸表全体に対する監査の実施過程及び監査意見の形成において対応した事項であり、当監査法人は、当該事項に対して個別に意見を表明するものではない。
| 未払販売奨励金の売上控除金額の網羅性 | |
| 監査上の主要な検討事項の 内容及び決定理由 | 監査上の対応 |
| 財務諸表の監査報告書で記載すべき監査上の主要な検討事項（未払販売奨励金の売上控除金額の網羅性）は、連結財務諸表の監査報告書に記載されている監査上の主要な検討事項（未払販売奨励金の売上控除金額の網羅性）と実質的に同一内容であるため、記載を省略している。 | 左記のとおりであり、記載を省略する。 |
その他の記載内容
その他の記載内容は、有価証券報告書に含まれる情報のうち、連結財務諸表及び財務諸表並びにこれらの監査報告書以外の情報である。経営者の責任は、その他の記載内容を作成し開示することにある。また、監査等委員会の責任は、その他の記載内容の報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
当監査法人の財務諸表に対する監査意見の対象にはその他の記載内容は含まれておらず、当監査法人はその他の記載内容に対して意見を表明するものではない。
財務諸表監査における当監査法人の責任は、その他の記載内容を通読し、通読の過程において、その他の記載内容と財務諸表又は当監査法人が監査の過程で得た知識との間に重要な相違があるかどうか検討すること、また、そのような重要な相違以外にその他の記載内容に重要な誤りの兆候があるかどうか注意を払うことにある。
当監査法人は、実施した作業に基づき、その他の記載内容に重要な誤りがあると判断した場合には、その事実を報告することが求められている。
その他の記載内容に関して、当監査法人が報告すべき事項はない。
財務諸表に対する経営者及び監査等委員会の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき財務諸表を作成することが適切であるかどうかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する必要がある場合には当該事項を開示する責任がある。
監査等委員会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
財務諸表監査における監査人の責任
監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から財務諸表に対する意見を表明することにある。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、財務諸表の利用者の意思決定に影響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
・ 不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続を立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手する。
・ 財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評価の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
・ 経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及び関連する注記事項の妥当性を評価する。
・ 経営者が継続企業を前提として財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基づき、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか結論付ける。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において財務諸表の注記事項に注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する財務諸表の注記事項が適切でない場合は、財務諸表に対して除外事項付意見を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証拠に基づいているが、将来の事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
・ 財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠しているかどうかとともに、関連する注記事項を含めた財務諸表の表示、構成及び内容、並びに財務諸表が基礎となる取引や会計事象を適正に表示しているかどうかを評価する。
監査人は、監査等委員会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制の重要な不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講じている場合はその内容について報告を行う。
監査人は、監査等委員会と協議した事項のうち、当事業年度の財務諸表の監査で特に重要であると判断した事項を監査上の主要な検討事項と決定し、監査報告書において記載する。ただし、法令等により当該事項の公表が禁止されている場合や、極めて限定的ではあるが、監査報告書において報告することにより生じる不利益が公共の利益を上回ると合理的に見込まれるため、監査人が報告すべきでないと判断した場合は、当該事項を記載しない。
利害関係
会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
以 上
（注）１ 上記の監査報告書の原本は当社(有価証券報告書提出会社)が別途保管しております。 ２ XBRLデータは監査の対象には含まれていません。